3月29日，谷小酒對外宣布，正式啟動打造互聯網第一白酒的品牌戰略，即致力打造成為線上銷量、銷售額第一的白酒品牌。隨著這項計劃啟動，谷小酒的“谷角獸年份臻選體系”也浮出水面。
未來，谷小酒全線產品的酒體，都將以類似手機標注芯片的方式，將酒體的“性能配置”，也就是基酒和調味酒的年份標識清楚，逐步迭代為數字命名的方式。比如標識“谷角獸820”的產品，酒體就是8年基酒，20年老酒調味，標識“谷角獸1030”的酒體，就是10年基酒，30年老酒調味，其規律就是末尾兩位數字代表調味酒年份，首位數字或者首兩位數字代表基酒年份。
從命名方式來看，與高通旗下手機芯片驍龍660、驍龍820等產品頗為相似。
同時，谷小酒也將按照這套體系嚴格管控品質，基酒年份不少于5年，調味酒年份不少于10年，做到真年份，真好酒，并以此為基礎建立從消費端到生產端的完整朔源系統，消費者通過掃碼即可了解到酒體釀造時間、貯存方式等產品細節，為此，谷小酒的數字化釀酒基地也將在今年4月正式動工，該基地在宜賓江安當地政府的支持下，選址在“長江零公里處”的白酒核心產業園區。
谷小酒創始人劉飛表示，“谷角獸年份臻選體系”是一座企業與消費者高效率溝通產品的橋梁，讓消費者一眼看懂酒體的品質等級和差異。
據悉，第一款用谷角獸“白酒芯片”標識的產品是醬香型白酒萬里宋境方寸，目前正在有品、天貓、京東等平臺銷售，該產品采用“谷角獸1030”規格，即10年份基酒、30年老酒調味的醬香型白酒。此外，4月7日~9日，谷小酒也將首次亮相在成都市西博城召開的全國(春季)糖酒商品交易會。
白酒加“芯”，鞏固、擴大電商優勢
在業內人士看來，谷小酒的“谷角獸年份臻選體系”還蘊藏著更大的野心。
一位匿名分析人士稱，谷小酒的產品線包括濃、清、醬三種香型，通過“芯片化”的品質標識，能拉開與傳統白酒產品的差異化，也更符合移動互聯網信息傳遞的規律。這會進一步鞏固并擴大谷小酒在電商平臺的優勢，并在消費者中建立起獨特的視覺符號和品牌記憶。
公開數據顯示，谷小酒連續2年在小米有品銷量、銷售額僅次于茅臺，也是天貓熱銷排名第一的小酒品牌，并且唯一入選了京東樂活飲食榜。在年輕人追捧的直播帶貨上，谷小酒也大放異彩，與羅永浩在抖音上第一次合作，90分鐘內狂銷1000萬元。
“從消費趨勢來看，新生代的消費者對傳統的白酒故事已經失去興趣，白酒需要用這一代消費者熟悉、容易理解，愿意接受的方式去溝通產品，用‘白酒芯片’去標注酒體等級是一個很好、且有必要的嘗試。”
他指出，過去因為缺乏統一的參考系，濃香型和醬香型很難通過品評來鑒定互相的好壞，但如果兩種香型都是10年的基酒，20年的老酒調味，消費者就可以比較了。不同的品牌，相同年份的基酒和調味酒，誰更好喝，誰性價比更高，一目了然。
電商的消費者喜歡貨比三家，會在購買之前反復對比產品的性能和參數，傳統的白酒故事理解成本太高，在信息爆炸的今天，要求新生代消費者用研究學問的時間去了解一個品牌，顯然已經不太現實。誰更懂消費者，誰能簡單明了的講清楚產品，誰就能在線上建立起更大的優勢。“對傳統品牌來講，這可能是一次降緯打擊。”
酒質好，才能給消費者帶來快樂
在劉飛看來，“谷角獸年份臻選體系”更重要的一點，其實是帶給消費者的體驗升級。
有消費者向劉飛提意，谷小酒應該賣得貴一些，每年漲漲價最好。這次交流讓劉飛意識到，仍有不少消費者難以判斷出白酒的好壞，在他們的潛意識里，價格才是判斷酒質好壞的標準，“貴才能證明自己好”。
顯然，劉飛并不這么看，“如果消費者花幾百元，甚至上千元買的是一瓶劣質酒，那么喝下去一定不會快樂。”在他看來，一分錢一分貨，一分貨也應該只賣一分錢，貨真價實，童叟無欺才是一家企業的本分。市場上太多企業通過名義上的漲價去增加產品的價值感，但谷小酒沒有任何理由去做同樣的事情。
顯然，在劉飛看來，酒質好才是核心。“把白酒的‘核心配置’做好，講清楚，消費者就明白了，為什么谷小酒比貴它2倍的酒還要好喝，這才能讓消費者真正的快樂。”這些原因，最終促使劉飛下定決心，將谷小酒成品酒的標準公示出來，讓消費者徹底清楚，谷小酒是怎么做酒的?酒體成分和結構又是什么?究竟好在哪里?用一套清晰的標準告訴消費者，一瓶好酒，也可以很實惠。“消費者遲早有一天會覺醒，我們只是做了未來該做的事情。”
事實上，白酒最大的成本，影響白酒品質的“芯片級”配置，正是基酒和調味酒的年份，這是比價格更有說服力的證據。在其它行業，智能手機、電腦等設備，通過向消費者展示芯片、內存等核心配置，改變了消費者對智能硬件的認知，也促進了電子消費品的普及與繁榮，隨著信息越來越透明，白酒市場也會迎來同樣的消費變革。
