為更好探討酒業未來，論壇還設置了精彩的對話環節。經濟學家、中國人民大學經濟學院教授顧海兵，瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經理，兼任銷售公司總經理林鋒，京東商城消費品事業部酒類采銷部總經理吳雙喜，酒仙網董事長兼總裁郝鴻峰，今日頭條華東營銷中心總經理肖觀音五位嘉賓同臺共同探討了酒類產業的未來。
經濟學家、中國人民大學經濟學院教授顧海兵
顧海兵教授表示，酒類企業要做好三個追求，一是在追求規模效益時，首先要追求贏得社會的尊重與信賴。而是要不斷追求創新，并且要注重知識產權保護。三是要追求社會責任，關愛各個群體。
瀘州老窖股份有限公司董事、黨委副書記、總經理，兼任銷售公司總經理林鋒
林鋒總經理在對話中表示，2018年應該是酒類產業的一個轉折年份，當前酒類產業最大的變化就是消費者的變化;其次是企業由原來的做渠道變成了做內容，消費者對企業的服務水平提出了更高要求;第三是整個酒類渠道發生了根本性的革命。
京東商城消費品事業部酒類采銷部總經理吳雙喜
吳雙喜總經理針對“無界零售”表示，第一“無界零售”實際是對人、貨、場的重新定位，是對消費者需求更加深刻的洞察。第二是針對“無界零售”而言互聯網依然是消費者非常重要的入口，并且這個入口會越來越碎片化，互動性更強。第三說到線下的布局，目的仍然是要用更低的成本、更高的效率給消費者帶來更好的體驗。
酒仙網董事長兼總裁郝鴻峰
郝鴻峰董事長認為，中國酒類電子商務占中國酒類零售總額目前還沒有超過5%，在未來5年應該會在10%左右，還有90%在線下。未來中國酒類零售的格局，會有2-3家超過1萬家以上店鋪的連鎖酒行出現，同時每個省里邊可能有一家區域性的連鎖酒行，這是未來渠道的變化。
今日頭條華東營銷中心總經理肖觀音
肖觀音總經理在對話中表示，酒類產業未來營銷有兩大關鍵詞，一是人工智能技術，第二是大數據。這兩大關鍵詞都能很好地與消費者互動，愿酒類產業在未來發展的更好。
在論壇的最后環節，還進行了中國OOH青年廣告創意大賽啟動儀式。中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉，國家廣告研究院副院長、中國傳媒大學教授何海明，北京工商大學教授、副院長高麗華，著名青年廣告創意從業者周古月共同按下了啟動鍵，期待中國OOH青年廣告創意大賽，能成為酒行業和青年人溝通的一道橋梁。
追尋酒類產業前進的腳步永遠不會停止，“預見未來”中國國際酒業發展論壇的舉行為酒類產業未來發展提供了有益借鑒與啟示，讓我們共同期待酒類產業更加美好的未來。
