2017年3月20日下午,讓中國聽到宜賓的聲音——2017中國多糧濃香白酒產業集群發展論壇暨宜賓酒名牌戰略發布會在成都城市名人酒店召開。本次活動是由中國酒業協會、全國糖酒會辦公室、宜賓市人民政府主辦;宜賓酒業股份有限公司、糖煙酒周刊雜志社共同主辦承辦。中國酒業協會理事長王延才,四川中國白酒金三角酒業協會會長王國春,全國糖酒會會辦總經理邢春雷,宜賓市副市長廖文彬,著名白酒技術專家曾祖訓,糖煙酒周刊雜志社總編輯杜建明,智達天下營銷顧問有限公司董事長、養元六個核桃首席戰略顧問張學軍,宜賓酒股份有限公司董事長陳澤軍等重量級嘉賓,與全國300余位主流經銷商代表共同見證。
在中國白酒業,有多個“中國酒都”,無一例外,能擔當起這樣稱呼的區域都有著名企業的帶動,比如茅臺對仁懷的帶動,五糧液對宜賓的帶動。事實上,酒都的產生除了和著名企業密切相關外,還和區域地理環境以及白酒生產工藝有密切聯系,俗話說一方水土養一方人,一方水土其實還釀一種酒。
在幾個“中國酒都”中,有一個酒都頗值得重視,它就是宜賓。除了因為著名白酒企業五糧液集團誕生于此外,還因為宜賓的多糧濃香的生產工藝與特色!本次論壇就是對多糧濃香品類進行研討,同時對宜賓酒股份有限公司在產業創新方面進行深層次討論,會上還展出了“宜賓酒”系列產品,這是宜賓多糧濃香的代表作。
中國酒業協會理事長王延才首先肯定了白酒行業取得的巨大成就,同時指出在產業發展層面還需要更多創新,而宜賓酒股份有限公司的誕生就是創新的結晶,宜賓酒公司的創新是復合的創新,也是符合現代企業發展的創新。
宜賓酒發揮了宜賓獨特的產區優勢,聯合了產區龐大的酒業存量,整合了產區優質原酒儲備和技術力量,形成了差異化的發展模式,以資本為紐帶,聯合組建的宜賓酒公司,也為白酒行業中廣大的中小微型企業樹立了一個非常好的樣板,結束了產區內企業單打獨斗的傳統經營模式,屬于行業首創。
全國糖酒會會辦總經理邢春雷在致辭中表示,宜賓酒股份有限公司的創立是一個產區意義上的成立,豐富了功能。對此從三大方面肯定了宜賓酒的創新:
第一是產業層面上的創新,宜賓酒公司緊緊依靠原來的產業要素實現了變化,不只是產生了一個新企業,更是對已有要素的重新組合,有效推動了產區以及生產力的發展;第二是整合產區優勢后的宜賓酒公司,集聚了產區內的資源,使得宜賓酒在今后的競爭中,有了較高的起點;第三是從白酒行業,以及葡萄酒行業來看,目前還有大量的產區整合的工作需要去做,期待有更多像宜賓酒一樣的創新思維出現在這些產區。
四川中國白酒金三角酒業協會會長王國春在現場以“壯大宜賓白酒力量,助力白酒金三角產業集群穩固發展”為主題發表演講。他在演講中表示,宜賓市作為濃香型白酒生產的重要基地,是中國白酒金三角版圖中的重要一極。
當前,白酒產業發展形勢整體不錯,宜賓白酒企業努力把握發展機遇,強強聯合、抱團發展,創新成立了宜賓酒股份有限公司。這既是宜賓白酒產業集群發展的開始,也是四川省以及整個白酒金三角產區產業集群發展的開始。
白酒產業集群發展的模式將突破企業和單一產業的邊界,著眼于整個特色產區,從整體上挖掘整個產業的競爭優勢,不斷增強行業競爭力和產區影響力。
宜賓市副市長廖文彬在現場致辭中提到,宜賓酒股份有限公司作為宜賓白酒生產企業抱團發展的結果,不僅要將“宜賓酒”集中打造成地理標志保護產品和地理標志集體商標,還要成為繼“五糧液”之后推進宜賓白酒產業發展的第二張名片。
它的成立,對宜賓白酒產業整體轉型,特別是整合資源、發揮優勢,將宜賓的原酒優勢轉變為品牌酒優勢,為廣大酒類經銷商提供優質和具有強大品牌支撐的產品,讓更多的消費者品嘗到宜賓的美酒。宜賓市委、市政府高度重視并傾力支持宜賓酒公司的發展。
著名白酒技術專家曾祖訓在現場權威闡述了“多糧濃香”的價值所在。他表示,以區域命名的“宜賓酒”作為一種聯合體,不只是資本層面的聯合,最重要的是優質原酒和產區內最頂尖技術的聯合。宜賓酒公司內部的評酒委員會,就是由各個參與聯合的企業中拔尖選出來的技術人員組成的。
在技術層面,“宜賓酒”符合白酒產品口感復合化的發展大趨勢。宜賓白酒的優勢就是多糧濃香,相比單糧型白酒的口感單調,多糧酒更加醇厚豐滿、幽雅細膩。在此基礎上,宜賓酒作為一個聯合體,產品口感將更復合醇厚,給消費者更豐滿的口感體驗。在當前的白酒行業調整中,白酒生產企業的產品逐漸向復合口感方向發展。
糖煙酒周刊雜志社總編輯杜建明站在行業權威媒體的視角,對宜賓白酒產業集群化發展進行了專業分享。他在致辭中提到,要探討白酒產業集群,首先要放到中國經濟發展的高度去看。產業集群化發展,有助于提高產業整體競爭力;有助于加強集群內企業的有效合作;有助于增強企業的創新能力;有助于發揮資源共享效應,形成“區位品牌”。
他特別強調,宜賓市通過集群化發展戰略,推動多糧濃香白酒產業的整體發展,具有重要意義。以特色產業集群為依托,以匠心精神為準則,以品牌打造為目標,就一定能搶占未來酒業發展的制高點。相信具備了優質生產基地、統一化品牌、集群化發展戰略的宜賓酒,未來在全國白酒市場中一定大有可為。
智達天下董事長張學軍以“結盟與共享”為主題發表主題演講。他在演講中提到,2017年中國酒業三大趨勢,第一是名酒下沉,落地精耕;第二是資本并購,持續升溫;第三是變革創新,不斷升級。因此,結盟與共享成為參與競爭的新邏輯。
他分別從資源聚焦、專業分工等六大效應系統分析了宜賓多糧濃香型白酒產業集群的優勢效應,通過創新、聚焦、滾動擴張等舉措來讓中國聽到宜賓的聲音!
宜賓酒股份有限公司董事長陳澤軍對中國白酒行業的發展階段、宜賓白酒的產業發展情況進行現場分享。在他看來,如今,白酒行業進入新一輪的發展階段,強整合、強分化是酒業未來發展的重要趨勢。在宜賓大力發展多糧濃香白酒產業集群的戰略指導下,在宜賓市委、市政府的支持和幫助下,宜賓酒股份有限公司應運而生,以“宜賓酒”為品牌標識,以整合發展為理念,以誠信經營為準則,強勢打造“宜賓白酒行業中的第二張名片”,為川酒市場、為全國白酒市場、為消費者,提供優質的宜賓酒。