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百威中國攜手合作伙伴打造碳中和麥芽工廠,全價值鏈減碳再攀高峰

2025-01-14 17:06  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

近日,百威中國合作供應商粵海永順泰(寶應)麥芽有限公司(以下簡稱“粵海永順泰(寶應)”)榮獲國際權威第三方檢測機構TÜV南德意志集團頒發的《組織碳中和達成核查聲明》,正式成為“行業首家碳中和麥芽工廠”。繼百威中國旗下武漢、錦州和佳木斯三家釀酒廠率先實現碳中和后,粵海永順泰(寶應)的成功認證,標志著百威中國在全價值鏈減碳領域再取得一項里程碑式的成果,粵海永順泰(寶應)也由此成為百威中國首個實現碳中和的供應商企業。

百威中國助力粵海永順泰(寶應)打造“碳中和麥芽工廠”

百威亞太可持續發展與采購副總裁楊凱(Jan Clysner)表示:“我們衷心祝賀粵海永順泰(寶應)獲得這一重要認證,成為‘行業首家碳中和麥芽工廠’。百威中國始終致力于推動實現碳中和,我們期待未來能與更多行業伙伴分享我們在這一領域的成功經驗,深化整個價值鏈的綠色轉型,為實現國家‘3060’雙碳目標貢獻更多力量。”

百威中國全方位助力粵海永順泰(寶應),打造“碳中和麥芽工廠”

通過將粵海永順泰(寶應)納入供應商戰略聯盟(SSA),百威中國為其提供了專業的支持與指導,深度賦能粵海永順泰(寶應)達成碳中和目標。

粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”

百威中國全程參與了粵海永順泰(寶應)的碳中和歷程,從碳數據的收集、碳中和路線規劃,到碳中和啟動、各個可持續發展項目的跟蹤,再到最終的碳中和認證審計,百威中國與粵海永順泰(寶應)攜手并肩,共同推進碳中和目標的實現。

在管理體系方面,粵海永順泰(寶應)依托百威中國供應商戰略聯盟(SSA)平臺,深度學習并引入了百威中國的VPO管理體系,利用VPO管理工具,實現了能源的精細化管理。在百威中國的幫助下,粵海永順泰(寶應)2024年的采購總能耗較2023年下降了15%,并以更優價格簽訂了綠電采購協議,進一步降低了能源成本。

在技術分享方面,百威中國與粵海永順泰(寶應)共享了麥芽行業的最佳節能實踐,并通過定期走訪,助力其深入挖掘節能機會點。百威中國向粵海永順泰(寶應)分享了其在麥芽生產過程中成熟應用的多項節能新技術,如磁懸浮風機、冰水熱泵、冷凝水熱泵、儲能、智慧制冷等,有效提升了粵海永順泰(寶應)麥芽廠的生產效率。基于百威中國引薦的EaaS(Energy-as-a-Service)模式,粵海永順泰(寶應)建設了生物質鍋爐及屋頂光伏項目,實現了100%綠色蒸汽的供應,進一步降低了碳排放。此外,百威中國還委派相關專家參與方案設計和項目建設,為粵海永順泰(寶應)提供了強有力的技術支持。

粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”

未來,粵海永順泰(寶應)“碳中和麥芽工廠”生產的首批碳中和麥芽將會供應百威中國的南通和宿遷釀酒廠,打造綠色釀造閉環鏈路。在百威中國的支持下,粵海永順泰(寶應)將持續加大資金投入,通過吸收式熱泵、儲能項目、風機改造等一系列技術革新,進一步提升能源利用效率,降低碳排放,向“零碳工廠”的目標邁進。

拓展“日食計劃”版圖,共筑啤酒行業綠色未來

作為啤酒行業的可持續發展先鋒,百威中國早在2022年便啟動了范圍三減碳項目“Eclipse日食計劃”,以供應商賦能為起點,借助第三方碳核算技術支持以及SSA專家現場協助,攜手范圍三供應商共同構建綠色低碳的價值鏈體系。

在該計劃的推動下,粵海永順泰旗下的(秦皇島)麥芽有限公司還將于2025年完成生物質鍋爐建設,并計劃于2026年實現碳中和目標。同樣受益于SSA平臺,百威中國的另一家原料供應商湖北海越麥芽有限公司,在百威中國的幫助下簽訂了百分百綠電協議,并已完成廠內生物鍋爐的建設。此外,海越麥芽有限公司的光伏項目也將在2025年規劃施工,其麥芽烘干熱泵項目論證工作也將同步開展。

百威中國始終秉持著從源頭減少碳排放的理念,通過一系列科技創新和綠色實踐,積極推動啤酒綠色生產,全力邁向2040年全價值鏈凈零排放的愿景。截至2023年,百威中國已與37家供應商和86個工廠合作,協助其制定站點特定的碳足跡地圖,覆蓋整個價值鏈中約40%的碳排放足跡。

百威中國在中國已提前2年實現了“2025年全價值鏈減碳25%”的目標,未來,憑借專業優勢與豐富經驗,百威中國將繼續通過供應商戰略聯盟(SSA)計劃、供應鏈碳管理平臺、“100+加速器"和"100+創新中心”四大核心資源平臺,打造更多“碳中和工廠”范例,攜手合作伙伴共同構建行業更加綠色、可持續的未來。

    關鍵詞:百威中國 麥芽工廠  來源:佳釀網  企業供稿
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