歷經一年的跌宕起伏,葡萄酒市場又經過一輪的洗禮,本文列舉出2015年表現最強勁的10大佳釀,從中頗可洞察出佳釀市場的走勢。
2015年底,紅酒世界網《Liv-ex:2015佳釀市場穩步回升,波爾多漸失份額》一文,大致回顧了2015年佳釀市場情況。從中可知,佳釀市場整體有了回升,但是波爾多(Bordeaux)佳釀的市場份額有所下降,勃艮第(Burgundy)、意大利和美國加州佳釀的市場份額在遞增。
雖然2015年佳釀市場上表現最強勁的葡萄酒依然是來自波爾多,但是前10強的葡萄酒中已經擠入了勃艮第、意大利、美國和羅訥河谷(Rhone)等地區的葡萄酒。
下面為根據倫敦國際葡萄酒交易所(Liv-ex)的數據,整理出來的2015年表現最強勁的10大佳釀,主要參照佳釀價格漲幅排名:
通過這10大佳釀,可以洞察出2015年佳釀市場許多情況。
首先,波爾多2005年份(距2015年剛好10年)葡萄酒獲得巨大成功。去年6月份,羅伯特·帕克(Robert Parker)對波爾多2005年份葡萄酒重新品評打分結果出來后,波爾多右岸葡萄酒的評分結果大勝左岸,這引起了人們對波爾多2005年份葡萄酒的廣泛關注。另外,相對于10年陳釀的葡萄酒來說,2005年份波爾多葡萄酒的價格也算非常低了,這些促使2005年份波爾多葡萄酒的交易量高漲。
金鐘酒莊(Angelus)于2012年被升級為圣埃美隆列級一級特等A級酒莊(Premiers Grands Crus Classes A)后,其葡萄酒的價格也一路高歌,該酒莊葡萄酒的表現越來越強勁。
其次,10強佳釀中,意大利2款佳釀占據中堅位置,這意味著意大利葡萄酒在市場上的地位與日俱增,特別是意大利的超級托斯卡納(Super Tuscan)和巴羅洛(Barolo)葡萄酒。
再次,來自美國納帕谷(Napa Valley)的作品一號(Opus One)緊鄰羅訥河谷的佩高教皇新堡,位于佳釀市場第三名,占據市場2.1%的份額(2014年其市場份額為1%),真讓人驚訝不已。
另外,勃艮第葡萄酒首次進入該排名前四位,這是該產區葡萄酒近年來價格不斷上漲的結果。目前,勃艮第葡萄酒在交易情況上,僅次于波爾多和香檳(Champagne),且依然保持巨大的盈利空間。
最后,讓人驚訝的是,年份波特(vintage Port)竟然成為該榜單上的一匹小黑馬,1994年份的泰勒(Taylor)位居該榜單第7名。雖然被低估的加強酒在整個2015年里,并沒有吸引太多的眼球,但是有跡象表明現在有些加強酒比以往的更有益身心健康。