過了元旦，又是一年一度傳統白酒的消費旺季，盡管深陷行業盤整的陣痛，“無酒不成席”的傳統消費觀念，一定程度上仍左右著白酒銷量的提升。近日，記者走訪了解到，一面是商家通過促銷來提升業績，另一方面則是消費者為迎接年關而備酒，兩相作用下，市場迎來小高峰。.
中低端白酒拉開促銷帷幕
年底又是白酒消費的高峰，酒商促銷也硝煙四起。
“買一瓶，返券50元”、“憑空瓶換一瓶”……記者在市區的多家賣場了解到，不少白酒品牌已經換上了元旦、春節促銷的牌子，開始促銷活動。
每年的元旦開始，都成為市區各大超市的年貨備戰季，各類酒水也在不同程度地打折。許多超市在入口的顯眼位置擺放著專門的酒水促銷柜臺，有紅酒，也有白酒，價格從幾十元到上千元不等。另外，還有許多大庫存的酒水專營店，也紛紛打折促銷，整合資源。
“盡管沒有以前那么火爆了，但我們還是要促銷，畢竟還是有不少人會買酒的!”鹽務街一商超酒水區促銷員說，2013年之前，每年年底都是白酒的銷售旺季，但近年來白酒市場一直疲軟，年底也如此。高端白酒雖頻遭冷遇，但價格依然堅挺，中低端白酒則悄然拉開促銷帷幕。
捆綁婚慶拉升銷售業績
過去的幾年，令眾多中小酒商備受煎熬。
“買酒送喜貴、硬遵、軟遵，還搭配紙巾、啤酒、花生牛奶等，免費送貨上門!”貴州貴壹品酒業有限公司董事長萬金國告訴記者，盡管過去公司一直在搞促銷，但今年的促銷力度明顯加大，只要屬于宴席用酒，都給消費者免費配送上門。
記者走訪中了解到，不少酒水經銷商在婚慶中看到了商機，通過宴席套餐的方式聯合促銷，既方便了消費者婚慶集中購買的問題，又變相促進其他經銷商相關品類庫存的消化，備受市場青睞。
此外，記者走訪中了解到，婚慶宴上除了酒水，還需要伴手禮等，現在許多商家也都有兼營這些禮品，通過打包銷售，實現資金回籠。
消費囤貨或為酒商加把勁“平時可以不喝酒，但過年都要喝上幾杯的，要不就沒有氣氛了!”來自畢節的趙先生告訴記者，為了能夠把春節過得更有味道，每年回家除了備上拜年用酒之外，春節三天時間的團圓宴上，必然少不了酒。因此，趙先生已經陸續通過朋友找熟悉的酒商買酒。
無獨有偶，在貴陽一網絡公司工作的傅女士表示，盡管自己和丈夫平時都不喝酒，但家中老人過年時少不了酒，元旦期間還特意打電話叮囑買幾瓶貴州的酒回去過年。“貴州醬香型白酒品質可以說是一流的，口感也比濃香的容易讓人接受!”傅女士說，她已經聯系了一個貴州做酒的朋友，準備回家時帶上四五箱，用于走親訪友和春節期間自己使用。
不少市民表示，元旦過后就陸續備年貨了，其中酒水是必須的。對此，業內人士表示，市民的年底備貨，一方面增加了賣場的銷售業績，同時也為處于行業陣痛中的酒商加把勁，給酒商更多的庫存消化機會。
元旦來臨，馬上春節也將至。許多白酒商家紛紛出招提前一個月搞促銷，不少的酒類價格較往年相比有所下降。業內人士表示，在云南市場，仍是中低端白酒更受青睞，高端白酒由于失去團購和公務商務等訂單，銷量不如從前。相比于高檔酒的低迷，本土酒卻保持了較好的銷售勢頭。
商家 提前促銷花樣百出
記者走訪了解到，為了能在年末打一場漂亮的仗，許多商家已提前行動。“一個月前我們就在搞促銷了”某超市經理李先生如是告訴記者。
與往年一樣，商家年貨備戰酒水類是較大一塊，記者走訪市內多家超市商場，各類酒水都擺放在顯眼的位置，在不同程度地打折促銷。而在不少大街小巷，以往從不打折的酒水專營店也掛出了打折的牌子。
記者走訪中看到，在不少商場超市，打出了如“買一送一”、“買白酒送紅酒”等口號。而較絕的是，商家為了能使員工積極性更高，讓白酒銷售得更快，把業績好的員工發展成了分銷商。
除了各大商超、專營店積極銷售酒水外，近些年酒水的網上銷售也火爆起來。記者在各大購物網站上看到，網上年貨節正開展得如火如荼，酒水促銷更是花樣百出，各種網絡特賣正在快速地爭奪著實體店的市場份額。
市民 只買對的不選貴的
對于市民來說，元旦和春節是重要的節日，置辦的年貨多多少少都會買點酒水，“會喝不會喝不要緊，過節了還是要意思意思嘛!”正在超市選購酒水的市民王先生說道。
記者采訪的一些市民中不少人表示，往常喝慣了一種酒就會認準了該品牌的買，而像茅臺、天之藍等高端白酒則一般很少選擇去買。
業內人士朱先生告訴記者，對于云南市場來說，中低端白酒深得市民青睞，而高端白酒由于失去團購和公務商務等訂單，銷量不如從前，不少一線酒企已紛紛提價控量，維護自身的品牌形象。
