10月28日南京糖酒會期間，酒業定制平臺我要定制電子商務公司總經理郭曉霜聯合業內權威媒體新食品共同發布了《2015年酒業電商數據報告》。報告對2009年酒業電商誕生以來發展至今的態勢作出了獨特精到的分析。

報告指出，在酒業電商發展的6年中，隨著廠商對電商的理解和融合不斷深化，至2015年，已經涌現出了O2O、B2B、C2B等多種模式，自此完成了酒業電商四大基本模式的布局。

預計在2015年酒業電商銷售有望達到285個億，其中B2C平臺占據75%的份額，達215個億，O2O、B2B、C2B領域分別是30億、20億、20億的銷售額。

酒業B2C平臺依舊以天貓為最主要的銷售平臺，但京東份額上升極快，預計2015年達到50個億，占據B2C銷售的四分之一。根據這些平臺的銷售數據，體現出了名酒依舊是銷售主力，同時爆款數量不斷增加，店鋪服務能力進一步上升，這些都是B2C銷售迅速發展的重要因素

原本在2014年非常火熱的O2O，呈現出慘烈的發展態勢，10多家規模較大的O2O酒企在一年時間內轉型或者消失，其根源在于O2O線下布局的成本極高，盲目擴張、大規模布局線下導致企業燒錢速度過快，一旦資金后繼無力就處于非常危險的境地。但同時，O2O又具備客單價較高、物流成本較低等優勢，如果能夠做到精細的成本控制，這一模式將大有可為。

酒業C2B模式作為2014年底出現的一種新模式，是傳統酒業從以生產者為中心的模式轉向以用戶為中心的新模式的代表，盡管在當前還處于發展的初期，但從瀘州老窖、五糧液等名酒已經開始與百度、京東等展開深度合作的事實來看，未來將大放光彩。

作為立足于重塑供應鏈，同時消滅二級分銷商而誕生的B2B平臺，則在2015年有了長足的發展，其會員和產品SKU數量均得到了十倍乃至更高的增長，并且不斷傳出巨額資本注入的消息，顯示出B2B平臺對于提升渠道效率，節約中間成本消耗等方面得到了一致的認可，但報告同時也指出，目前B2B平臺發展方式是依靠低價競爭去做全國流通名酒產品，從而吸引流量，而非得益于自身優勢的發揮，因此需要在未來進一步的提升自我造血能力，從而擺脫燒錢模式帶來的隱患。