中國白酒第一陣營的兩個品牌中,五糧液的策略和特色與茅臺完全不同。與茅臺相比,五糧液高、中、低各個層次發展均衡,特別是在十三五規劃中加大了對中低端品牌的投入,為未來沖擊千億奠定了良好的市場基礎。
近來,普五價格上漲,帶動系列酒在市場上的表現,以綿柔尖莊、PET尖莊為代表的,在五糧液產品體系中位于塔基的中低端的產品尖莊系列表現優異,2015年總銷量突破20億元,成為了五糧液系列酒中表現最好的一個品系,與五糧春、五糧醇并列為五糧液三大系列酒,扛起了白酒大王五糧液在中低端市場的大旗。與此同時,尖莊系列中的五糧液自營產品綿柔尖莊增長迅速,進入爆發期的苗頭十分明顯。
尖莊,五糧液系列酒中一個頗具傳奇色彩的品牌,一個中國家喻戶曉、歷史上最高年銷量超過12萬噸的品牌。當年僅僅用了7年時間,尖莊便成功稱雄四川,進而成為領軍全國、享譽世界的品牌。“在五糧液的產品中,尖莊是大品牌、老品牌,品牌歷史悠久。尖莊系列酒在最高峰時期達到是12萬噸—15萬噸的量,大約有2.4億瓶,按比例算 10個中國人,就有2個人喝過這個品牌;而且在70年代便走出了國門,有很好的品牌基礎和消費群體基礎。”五糧液副總經理朱中玉在2013年8月綿柔尖莊上市會上這樣談到,而正是這一年處于深度調整期的五糧液重啟了“尖莊”品牌,重新打造和推出了“綿柔尖莊”,并確立了其在五糧液的五大戰略核心品牌的地位。
據悉,“綿柔尖莊”系列酒共有15個品類,有35度、42度和50度三種度數,零售價格覆蓋整個中低和中價位,上市首月便實現了銷售收入5000余萬元,可見其品牌號召力在經銷商和消費者中非同一般。
而五糧液提出“主動出擊開發市場”的市場理念也讓廠商在市場運作上更有信心,經過3年多的努力,五糧液的尖莊系列已進入了全面發力期。據酒業家記者走訪市場了解到的信息,整個尖莊系列在2015年的市場總銷售量已突破20億元,其中核心產品綿柔尖莊5—6億元,PET尖莊突破5億元,尖莊曲酒3—4億元,百年尖莊系列2億元,整個尖莊系列總銷量突破20億元,進入品牌全線繁榮期。
尖莊的全面繁榮,得益于五糧液方面的戰略傾斜。在大力發展高端、次高端的同時,也十分重視中低端市場的培養。
而在去年3月21日成都春季糖酒會的尖莊品牌戰略規劃會議上,五糧液股份公司董事長劉中國又提出了“將尖莊打造成百億名酒品牌”的戰略規劃和具體實施計劃,正式把發展尖莊提上五糧液的戰略日程。
在組織力的保障上,五糧液方面也是不予余力的進行扶持,并成立了專門運營系列酒品牌的宜賓五糧液系列酒品牌營銷有限公司。據了解,作為五糧液股份有限公司的全資子公司,宜賓五糧液系列酒品牌營銷有限公司負責全面統籌五糧液系列酒的所有運營工作,主要包括五糧春、六和液、尖莊等品牌。“品牌營銷公司自成立以來,五糧液集團公司和五糧液股份公司相關領導一直高度重視系列酒公司的運營和發展,并對五糧液系列酒的發展提出要求和指導,戰略上的支持推動了綿柔尖莊等系列酒快速發展。”河南盛林省貿有限公司銷售總監金紅兵表示。
2016年,宜賓五糧液系列酒品牌營銷有限公司制定了創新升級系列酒品牌系統,做好品牌和產品規劃,全面貫徹“做活做大中價位品牌與產品,做實做穩低端品牌與產品”的總體方針。同時,系列酒公司將實踐市場化運作,加強對塔基產品——尖莊的品牌打造和市場建設力度,通過權限下放、管理下移、渠道下沉、服務前置,為市場拓展夯實基礎,力爭實現“百億尖莊”的總體營銷目標。
截止發稿前,酒業家記者剛得到了一組數據:尖莊系列中的核心產品、五糧液股份公司自營產品綿柔尖莊今年上半年的銷售額同比增長44.5%,合作的經銷商客戶從2014年的88家縮減到53家,2015年底公司對經銷網絡進行了梳理,目前商家的平均實力大幅提高。目前,綿柔尖莊核心市場銷售表現已經破億元,已產生千萬級的縣級、地級市場。這一組數據表明,綿柔尖莊正在步入發展的快車道。
從五糧液方面對總經銷品牌的整體規劃要求是:到2020年實現總體銷售100億,尖莊品牌在十四五末總體銷售達到100億。而五糧尖莊品牌包括:尖莊曲酒、金尖莊、百年尖莊、PET尖莊、老尖莊、綿柔尖莊6個系列產品,其中綿柔尖莊是尖莊系列中唯一公司自有自營的戰略產品,發展勢頭強勁,未來也必將是扛起百億尖莊大旗的核心產品。
作為五糧液在尖莊系列的唯一一個自營產品,綿柔尖莊的核心地位毋庸置疑,2015年宜賓五糧液系列酒品牌營銷公司成立,并全面接手綿柔尖莊的營銷工作。近期,為確保綿柔尖莊市場的良性發展,五糧液方面對綿柔尖莊的經銷網絡進行了重新梳理了,淘汰不合格經銷商36家,并對綿柔尖莊銷售市場重新布局。
面對整個尖莊體系的快速發展,五糧液方面也充分做了支持其發展的相關工作。酒業家記者從五糧液方面了解到,根據系列酒公司戰略部署,今年將繼續加大對尖莊品牌的支持力度,重點著力打造“綿柔尖莊”系列產品。而他們2016年在綿柔尖莊方面市場工作重心是:聚焦資源,打造樣板市場。系列酒公司目前已初步完成了市場梳理和經銷網絡梳理,對運作不成功的經銷商和市場進行了清理,僅保留了少數優秀商家和市場。五糧液公司將投入大量費用,聯合優秀平臺商,對重點市場進行打造。同時開展第二次全國招商,目的是對所清理完畢的空白市場進行開發和打造。
“廠里這次清理是必要的,整個尖莊系列的表現都很好,這種勢頭已多年未見,不能讓不守規則的人破壞了市場。”五糧液華東市場一位經銷商向酒業家記者表示。另一位河南經銷商則認為:“五糧液重拾尖莊品牌,俯下身段重視中低端市場的戰略選擇已經收到良好的效果,目前尖莊已到市場爆破期,更應廠商協力,全面打開消費缺口。此外,系列酒品牌公司這次對市場的清理和第二次招商布局,也說明廠家在為即將到來的發力期作準備。”
中國有超過2000億的中低價位白酒市場容量,綿柔尖莊同時又是名酒五糧液的主推產品,但它依然逃不掉銷售的落地問題。中低端白酒觀察專家、黑格智業集團董事長徐偉在接受酒業家記者采訪時指出:客觀地講,名酒無論主導品牌還是名酒的大眾酒銷售組織的效率整體都是偏低的。在一個組織效率偏低,渠道轉型壓力較大,產品成本偏高,品牌區隔亟需落的環境下,名酒大眾酒的銷售團隊自身也在轉型的痛點上煎熬。事實上,名酒大眾酒的銷售落地團隊目前看主要依靠經銷商,而名酒經銷商本身的大眾酒落地能力也有限。所以名酒大眾酒的銷售落地在組織方面的痛點解決只有一個路子就是“本土化”地招商。因此,無論尖莊是要做到10億還是百億,此次補充招商至關重要,這也是綿柔尖莊的廠商能否合力爆破市場的關鍵所在。