整個中國經濟環境，處于結構調整、換擋升級的“新常態”的歷史時期，白酒行業也不例外，甚至調整的力度更為尖銳。全國兩會期間，全國人大代表、五糧液集團公司董事長唐橋在接受新華網獨家專訪時談道，抓住這一歷史機遇實現產業升級，是白酒行業的使命與責任，也是應對調整實現新發展的方向，其唯一出路是改革。改革應該在兩個方向上發力：一是“著眼于內”的國企改革與行業整合。二是“著眼于外”的國際化道路。
新常態路徑：
在適應市場的多維度改革中推動傳統產業“升級”
“改革是由問題倒逼而產生的”。前些年，白酒行業是“賣方市場”，皇帝的女兒不愁嫁。現在，白酒行業是“買方市場”，產業過剩、企業體制機制不適應等問題凸現。
唐橋說，中國經濟新常態下，傳統產業的轉型升級，在白酒業顯得更為迫切。這是困難，也是機會，更是責任。怎樣實現“升級”?那就是靠改革，以市場為導向，以“問題”為牽引，在倒逼的改革中求突破、求發展。
唐橋將“經濟發展新常態”下的國企改革思考，放在了中國國有企業改革歷史上三輪調整的脈絡中。
他說，1992至1993年，中小企業改革在四川省宜賓市率先試點，隨后掀起了一輪自宜賓起步的全國縣屬以上中小企業的全面改革;在第二輪改革中，國內國有大中型企業迎來了“最后一頓晚餐”，經歷了破產、剝離、再轉股的陣痛。前兩輪改革后，留下的都是“硬骨頭”，而五糧液集團卻大浪淘沙般地未對改革有所觸及。在十八屆三中全會上，提出了國企的再一輪改革，其方向涉及建立現代企業制度與實行股權多元化。
要貫徹落實中央精神和四川省委的要求，唐橋感到，作為“五糧液集團改革領導小組”組長，實施第三輪的國企改革，要充分尊重市場配置資源的規律，從企業的體制機制到員工薪酬獎罰，從制度的頂層設計到企業員工的崗位職責，都要進行“系統再造”。
唐橋笑著道，昨天一位記者見他時，感嘆相較去年“兩會”時，他白發多了，人的精神狀態憔悴了。他說，過去的白酒行業確是基于“三公消費”的基礎之上抬高了價格。在2011年和2012年的頂峰時期，白酒行業的利潤增長可達到60%，這是暴利�，F在利潤增長下降20%，是回歸平均利潤，回歸市場，回歸大眾消費群體，變“名酒”為“民酒”，這是正常回歸。在酒業深度調整中，他感受到了改革的巨大壓力。對政府、對職工、對酒業市場乃至資本市場投資者，都要有一份擔當與交待。
唐橋舉例道，五糧液集團過去的頂層設計是在賣方市場的背景下進行的，只需保證固定資產不流失。今年，總理的工作報告提出的國企、國資改革，對國企提出了更高要求，對五糧液集團來講，不僅要考慮集團下面的子公司國有資產保值增值的問題，還要考慮資本的流動性乃至股市增長的問題。
2014年，五糧液集團杜絕“車輪上的浪費”，在公車改革中第一個吃了“螃蟹”，引發社會熱議并得到好評。唐橋透露，2015年，五糧液集團將啟動一系列改革程序，在混合所有制、營銷體制、薪酬制度等多個維度上進行。
改革要涉及到利益調整，唐橋說，再難也要把這塊骨頭“啃下”。
五糧液集團的改革首先要從頂層設計開始，變資產管理為資本管理。在重塑薪酬制度方面，將新建考核體系，實行以崗位定薪酬，積極推進員工持股;在推進混合所有制改革方面，二級子公司將改成股份制公司，原股份制三級子公司將推進管理層持股，引入戰略合作者，重新明確集團定位。
唐橋透露，由于五糧液集團下面的子公司數量多且缺乏監督，這兩年出現了增長局部放緩的局面，過去拓展的部分產業甚至成為了發展過程中的包袱。2014年，整個集團公司630多億元的銷售收入，有三分之二來自酒之外的多元產業。由此，下一步將在凸顯酒主業的同時優化多元，推動“以國有資產效益為核心”的瘦身計劃，科學設定更快更強發展的“一主一副”的產業道路。
唐橋指出，“市場倒逼改革，此階段推進改革將有助于企業盡快走出調整期，實現轉型升級。”
五糧液模式：
在“做大行業”的模式中踐行使命
“一個企業對一個行業是否作用，不在于企業開發了多少產品，不在于企業獲得了多少銷售收入，而是找到一個促進行業發展、做大行業的模式。”隨著采訪的推進，唐橋就其對營銷體制上的思考做出解讀，“誰能在當下建立一套適應市場的營銷模式，誰能開發出有利于消費者的產品，誰真正找到了藍海，才能真正‘走出去’。”
1999年，五糧液集團確立“廠商一家、實現雙贏”的經營思想，大力整合社會經銷商資源，其率先推行的“總經銷商模式”，進而推動了整個白酒行業的發展。而該模式當時的提出者——王國春，獲得了由中國白酒協會頒發的唯一一個功勛獎。
那么，這一輪酒業深度調整中，這位“中國酒業大王”將如何作為，以引導行業實現產業升級。
“‘改革、創新、調整、發展’，是發展原則;‘凸顯酒業、優化多元’，是發展戰略。”唐橋梳理著五糧液集團今后的發展，引導白酒行業產業調整與升級，國企改革只是解決企業主體自身適應市場的問題，還要在企業運營的觀念、思路、策略上進行“以市場需求為導向”的系統改革。
在重建營銷體制方面，已全面建立七大營銷中心的五糧液集團，將重點建立自己的營銷網絡、渠道，全面推廣、試點推行直分銷系統，啟動包括已展開合作的京東商城在內的電商及專賣店。
