酒可通血脈,御寒氣,醒脾溫中,行藥勢;能治風寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。但它同時又與一些食物是相克的,為了我們的身體健康,了解那些與酒相克的食物還是很有必要的。
26歲的張珂家住漢口,身高180厘米的他體重有170斤左右,其酒量更是大,平時可以一次性喝一斤白酒或者十來瓶啤酒,被朋友們譽為“海量”。
日前,愛吃榴蓮的他晚飯后一口氣吃完半個榴蓮,之后被朋友們約出去吃夜宵喝啤酒。誰知當晚他只喝了一瓶啤酒,居然就出現了心慌、頭暈、嘔吐、站立不穩等醉酒癥狀,對此朋友們非常費解,出于擔心,迅速把他送到了醫院。
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經醫生診斷才知,原來他這次“一瓶就倒”的原因是因為他喝啤酒前吃了榴蓮所致。
醫院內分泌科醫生解釋,人體內的乙醛脫氫酶,對清理酒精毒素至關重要。而榴蓮中含有的硫成分,可使人體內的乙醛脫氫酶活性大大減弱。所以,市民如果吃了榴蓮后喝酒,因人體對酒精的代謝受到影響,就容易引起酒精中毒,嚴重者可能致死。
醫生提醒市民,食用榴蓮后最好8小時內不要喝酒。另外因榴蓮熱量高、含糖量多,建議食用榴蓮應適量,糖尿病患者盡量不食用,且食用后避免再進食易上火的食物以及海鮮、牛奶等,以免出現消化道不適。
喝酒不能吃什么水果?除了榴蓮,下面這些水果在喝酒時要當心。
柿子
喝酒的時候不能吃柿子,因為柿子中還有鞣酸,在酒精的作用下會和腸胃里面的蛋白質食物形成凝塊,無法排出,無法消化。嚴重會造成腸梗阻,甚至要動手術。
西紅柿
喝酒的時候同樣不宜吃西紅柿,一來西紅柿是酸味的,吃了它再喝酒會讓人想要嘔吐,其次西紅柿中同樣還有鞣酸,和柿子道理相同,會引起人體不適。
山楂
喝酒不能吃山楂,那么吃了會怎么樣呢?不是百分百,但是經常酒后吃山楂的人容易患上結石。不僅僅是山楂,一些沒有成熟的大棗也會導致飲酒者患上結石,因此喝酒時還是不要吃了吧。
菠蘿
喝酒時最好不要吃菠蘿,菠蘿里面的酸性物質,會在酒的作用下對腸胃進行破壞,輕則嘔吐,重則腸胃痙攣。
杏
有人說喝酒時不能吃杏,其實這兩者是沒有利害沖突的,但是喝酒的時候吃杏的確會引起嘔吐是怎么回事呢?原來,杏的酸性很強,吃多了會胃不舒服,通常吃不了幾口就吐了。所以杏也不適合酒后進食。