婚禮作為人生的大事，是中國人承認婚姻關系的重要儀式，每個細節都不容馬虎，酒是很重要的一樣東西，招待來賓，酒是必不可少。對于婚禮用酒 ，大多新人報著一知半解的原則來規劃酒類的品種和數量，酒評君表示，選老婆你行，選婚宴酒，還是交給酒評君吧。

傳統的白酒在目前的婚禮上仍然有著不可替代的位置，白酒寓意“白頭到老,長長久久”，所以白酒是必不可少的。而且婚禮的酒水選擇，最能提升宴席檔次的當屬白酒了。

一般來說每一場婚禮，都有當地比較流行的白酒。比如北京酒友喜歡選擇當地的二鍋頭，山東酒友也是一般以地產白酒為主，比如菏澤選擇冠群芳、鄒平選擇天地緣、濟南選擇趵突泉等，當然也有選擇茅臺、五糧液等品牌“撐門面”的。江蘇酒友選擇洋河的較多，但也并不固定。黑龍江酒友東北區域主要以地方酒為主。山西酒友比較特殊，他們認為品牌很重要，用當地汾酒的并不太多，一般用習酒、金六福。廣東酒友則比較隨意，沒有集中品牌。四川成都酒友選擇五糧液系列酒、瀘州老窖和郎酒的比較常見。

現在市場上酒的品牌可謂是琳瑯滿目，層出不窮，品種也是千差萬別。但并不是所有的品種都適合作為婚禮用酒的，選擇婚禮酒應該注意以下幾個方面：

1、產品要真，喝的是實在。

2、品質要好，喝的是里子。

3、品牌要亮，喝的是面子。

4、外觀喜慶，喝的是氛圍。

5、價格實惠，喝的是實惠。

只有具備了這些條件才算是好的婚禮酒，才能提升整桌宴席的檔次，更能夠烘托喜慶的氣氛，為婚禮增添好彩頭。千萬要注意，謹防假酒!而這個是關系到賓客的安全的，所以選擇正規渠道購買，新人才放心。像一些正規的專賣店或者是超市，這些都是有保證的，質量能夠讓人放心。新人寧可多花點錢也要買個放心，保證賓客喝的健康，婚禮愉快。其實，現在還有一個很好的購買途徑，找熟悉酒水圈子的人推薦，往往他們能從廠家以出廠價拿到貨，很實惠。

本期婚宴酒推薦：華夏文明西鳳酒

 

 

此款產品西鳳酒系列產品，外包裝簡潔、大氣、很時尚;酒瓶是喜慶的中國紅，瓶身有七彩的鳳凰環繞，栩栩如生、寓意吉祥如意。瓶型遠看像一位東方美少女，身材婀娜多姿。瓶體三分之一處是金色版的現代文明成就圖案：長江大橋、神州飛天、東方明珠元素，顏值高又有內涵。酒質口感醇厚甘潤，尾凈悠長。

此外，隨著國內葡萄酒的普及和消費者對葡萄酒的接受程度越來越高，越來越多的婚宴酒席上開始出現葡萄酒，所以，辦一場以葡萄酒為主角的婚宴酒也是不錯的選擇。下面是挑選婚宴用酒的3個訣竅：

1.沒人會記住婚宴上的酒

除非新郎、新娘以及所有的賓客都是葡萄酒專家，否則有一半的客人會誤解你的“佳釀”。在這種場合，即使你開香檳他們也不會注意到你，當然如果你做的合適，他們也許會在切蛋糕時被這種幸福的噪音所吸引。

2.不需要香檳

作為婚宴，我們需要的是物美價廉的葡萄酒而非昂貴的香檳(土豪例外)，即使你覺得新婚夫妻共飲一杯香檳無疑是浪漫而又傳統的做法，那也可以用普通的起泡酒代替，比如說西班牙的卡瓦起泡酒， 或者以智利為代表的新世界葡萄酒，當然，或者干脆選擇國產葡萄酒，比如長城或張裕。

3.多準備一些葡萄酒

就算你的預算十分的充裕，也不要選擇那些十分昂貴、高檔的的酒，但葡萄酒的數量可以稍微大一些。在這種場合下，每人其實無法安靜的去品嘗， 參加婚宴的朋友或許會像Jay-Z的電影中那樣跟著續杯，所以足夠的量也許是是很必要的。

本期品牌推薦：張裕解百納干紅

 

 

張裕釀酒公司已有110年的歷史。張裕解百納干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產地煙臺葡萄園C區的蛇龍珠、赤霞珠葡萄，采用先進的控溫浸漬、發酵工藝，然后入法國橡木桶貯存，陳釀6個月以上。該酒呈深寶石紅色，具有蛇龍珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香優雅協調，口感醇和順滑，富有層次，結構感強，回味無窮。