意大利和法國,雖然同為歐洲大國,但是這對活寶向來喜歡相愛相殺。
就比如在奢侈品的品牌上,兩個國家已經打得熱火朝天。連帶著時裝周也是拼個你死我活,互不相讓。還比如在歌劇上,意大利有羅馬歌劇院,和世界上最大露天歌劇的Verona Arena,都堪稱世界頂級。法國人一聽不服氣,極致奢華的巴黎歌劇院和古羅馬歌劇院又將意大利人懟了回去。
喂喂!那些說古羅馬大劇場在羅馬的童鞋,我想和你們的歷史老師喝杯茶。
在紅酒上,也同樣如此。
去年,意大利總理馬泰奧•倫齊和法國總統奧德朗相互領銜了一場葡萄酒榮譽戰。
事情是醬紫的,馬泰奧•倫齊(Matteo Renzi)在公眾場合,腦子一抽,說了一嘴“意大利紅酒要優于法國紅酒”的言論,立刻引發了法國的強烈不滿。
沒過多久,法國總統奧德朗親自掛帥上陣,反嗆說“我們的葡萄酒比你們的昂貴”。
自此,一場事關兩國葡萄酒的“榮譽口水戰”拉開序幕!
上至政府要員,下至普通民眾,都參與到了這一場兩國的“榮譽戰”中。
不過,對于我等天朝吃瓜群眾們來說,我只關心,哪家的紅酒便宜又好喝。
雖然兩國撕逼的厲害,但他們紅酒的起源,其實是同一個源頭。
都是來自古希臘人的傳播。
這一點,在荷馬史詩中,有大量的記載。
按理說,既然兩國的紅酒同本同源,應該互通有無,共同發展才對,怎么就撕起逼來了呢?
這就要從兩國的人說起。意大利人跟法國人不同,法國注重民族和傳統的傳遞,而意大利則更加注重細節和個性化的發展。作為與法國并駕齊驅的葡萄酒王國,意大利是擁有最多樣葡萄酒風格的國家。你要是喜歡多變的風格和口味,那意大利酒將會是你最喜愛的選擇。如果你在乎口感的醇正和經典的品牌,那法國酒則是你最優的選擇。
兩國的葡萄酒,在風土條件、釀造工藝、成本花費上都各自有其法。其實,兩國的葡萄種植面積,幾乎是差不多的,而出口總量,也是輪流坐著頭兩把交椅的位置。兩國相愛相殺,反而形成了良性競爭。
如果說,意大利酒和法國酒不同的地方,可能就在于人。灑脫而驕傲的意大利人和浪漫的法國人,造就了彼此紅酒的差異。