書法作為中國的國粹之一，同樣也普遍地運用在酒瓶包裝上。一瓶飛天牌貴州茅臺酒端上桌，首先映入人們眼簾的是“貴州茅臺酒”五個大字，字體沉著穩重，剛勁有力。作為包裝的重要符號，這五個字完美地詮釋了貴州茅臺酒的名稱及內涵。

翻遍方志出版社2011年3月出版的《中國貴州茅臺酒廠有限責任公司志》，也沒有查到“貴州茅臺酒”五字究竟是誰的手筆。問及茅臺集團的內部人士，也說不出個所以然來。一次偶然的機會，筆者才了解到這五個字是嶺南大書法家麥華三(1907—1986)先生所書。

麥華三，1907年出生于廣州番禺區。幼時家境極為貧寒，父親在五金雜貨店打雜，收入微薄，母親靠操持針線裁縫，補貼家用，一家人過得很節儉。麥華三幼年就讀私塾，但由于經濟拮據常常輟學。

貧困并不能減少麥華三對于書法的喜愛，他常流連于舊書攤和參觀著名的書法手跡。成年后，麥華三更是加倍努力。1937年寫成編著《古今書法匯通》一書后尚未公開發行就揚名海外，即被譯成日文，在日本引起較大反響，成為享譽國際的中國書法家。抗戰爆發后舉辦書展宣傳抗戰，倡導書風……著名書法家陳永正在《嶺南書法史》中稱麥華三為“現代最有影響的書法理論家”。

麥華三，擅多種書體，尤以楷、行、隸見長，所作法度謹嚴，清健秀雅，自具風姿。一生致力于書法藝術和書法教育，1983年患直腸癌，手術切除后，仍堅持工作，并應香港中文大學之請，到香港講學，一去就是一個多月。

1985年，貴州茅臺酒廠決定推出新產品，并將“貴州茅臺酒”酒標的重任托付給了已屆耄耋之年的麥華三，時任廣東省文史研究館館員，聞訊麥老欣然題寫了“貴州茅臺酒”五個大字。沒想到，次年就于廣州逝世，享年80歲。這成為麥華山先生最后題寫的酒名當無疑義。

“貴州茅臺酒”這五個大字，字體沉著穩重，剛勁有力。作為包裝的重要符號，這五個字完美地詮釋了貴州茅臺酒的名稱及內涵，而這款茅臺的設計更是以高雅、華貴、古色古香的格調，深受國際好評。于1986年榮獲第十屆亞洲包裝設計評比會最高獎——“亞洲之星”包裝獎。

上世紀80年代初，貴州茅臺酒廠時任廠長鄒開良隨團前往法國，看到波爾多一家葡萄酒廠為自己的年份酒頒發證書時，讓鄒開良深受觸動。因為他看到，正是因為葡萄酒的年份、優秀的酒質讓其價格成倍地增長，更成為收藏者的最愛。

回國后，鄒開良與季克良、李興發等人商量，并在廠務會上將新產品定名為“珍品茅臺酒”。1985年，珍品茅臺酒酒質在廠評酒委員會上一致通過，并經專家論證，開始投入設計生產工作中。

珍品茅臺酒的包裝設計由貴州省包裝進出口公司負責。該公司裝潢設計科科長、高級美術師馬熊早在1974年就參與過茅臺酒的包裝設計。他接受任務后，最終決定了以紅、黑、白、金4種顏色為主色調，飛天圖案和嶺南書法大家麥華三先生書寫的“貴州茅臺酒”行書字體為主要元素的設計方案。