新一代消費場景更新
與白酒消費不同，啤酒要通過創造隨手可得的消費場景來提高銷量搶占市場。年輕人偏愛啤酒，其中一個重要原因是該品類為年輕人消費中的社交飲品，以此維持輕松和歡樂的社交氛圍，而非簡單直接地通過飲用酒精達到喝醉的狀態。
其次從消費的場景來看，年輕群體的家庭/朋友聚會中，男女成員的混合場景更多，產品的多元化(特別是針對女性的啤酒)的要求更加突顯。此時，應該通過新的品類抓住重要年輕群體的消費習慣，打造個性化、時尚化的產品概念，滿足年輕消費者的感性價值主張，以此培養其長期的消費習慣。
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啤酒的替代產品
隨著消費者健康意識的提高和消費結構的改善，傳統啤酒對消費者的吸引力不足，不斷出現的低酒精飲品成為了啤酒替代品。從美國啤酒發展歷史來看，年輕群體(18歲～29歲)的啤酒消費下滑明顯，被葡萄酒、酒精飲料所替代。
2016年，羅蘭貝格在《年輕消費者帶來的酒類消費革命》的報告中稱，與普通啤酒的疲態相比，進口高端啤酒和新興低度酒精品類(預調酒、果酒等)快速發展，成為整體市場低迷情況下為數不多的亮點。
同時，不少酒水飲料界的巨頭也跨界賣起了酒，比如星巴克、可口可樂也相繼推出了酒精飲料。
而一些啤酒品牌則推出了無酒精啤酒。根據路透社報道，2010年～2015年，歐洲無酒精啤酒的銷量每年都有5%的增長。在亞洲國家比如日本，盡管啤酒品類(傳統啤酒，發泡酒，第三類啤酒)出貨量連續12年下跌，無酒精啤酒卻逆勢而上：2016年，三得利、朝日、麒麟、札幌四大主流啤酒生產商的無酒精啤酒銷量同比上升1.8%，其中女性和年輕消費者格外青睞無酒精啤酒。
過去，無酒精啤酒的主要消費者是為不能飲用酒精的人、孕婦和司機，但現在，越來越多人希望自己有更健康的生活方式，減少了酒精消費量。
最后，隨著80后、90后年輕消費群體成為市場主要消費力，龐大的人口總量、顯著異于其他年齡層的成長環境使其成為一個極為特殊的消費群體，并在諸多行業掀起了消費革命。例如，在服裝行業，注重潮流和個性化的“快時尚”趨勢興起;在餐飲行業，關注產品特色和個性化消費體驗的“新型餐飲”不斷涌現等。
而在飲料行業，更應該關注的是為消費者提供符合飲食計劃(諸如健康、養生等)、提供當前情緒或是改善情緒的產品選擇。年輕群體這些追求多元化、個性化、方便快捷、“求新求變”的消費特征同樣深刻地影響著酒類行業消費格局。
