喝啤酒有喝啤酒的方法,不好的喝法不僅有失禮儀,而且影響口感。正式場合喝啤酒并不是也可以像平時那樣隨隨便便便的。
將啤酒杯洗干凈,斟酒前用涼水把杯子再刷一遍,如有條件還可將洗干凈的玻璃杯放在冰箱里先降降溫。斟酒時啤酒瓶與酒杯呈直角,酒斟向杯子正中,一直斟到泡沫上升到杯口為止。稍候片刻,待泡沫消退一些后,再次向杯子正中斟酒,直至泡沫呈冠狀,高出杯口。
但斟啤酒并不意味著讓你像喝紅酒一樣細細品嘗。啤酒不宜細飲慢酌,喝啤酒至少一口要喝到15毫升以上,大口地喝。如果你倒滿一杯,聊了半天才喝,泡沫都沒了,啤酒的美味也就少去了一半。