此處紅酒定義為狹義的紅酒，即：紅色葡萄酒。
這個問題有意思，賣紅酒的人肯定說喝啤酒更傷身，賣啤酒的人也會說喝啤酒有很多好處。其實，不管什么酒，都是含有酒精的，喝多了都會傷身體，尤其是傷害肝臟。
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紅酒
紅酒是比較養生的一種飲品，也是一種果酒，提取了葡萄中的全部營養，含有豐富的維生素和人體所需的氨基酸。當然葡萄酒能養生養顏，最大的原因是，含有豐富的多酚類物質，具有抗氧化、防衰老、保護心臟的作用。尤其是“白藜蘆醇”、單寧這種多酚物質。
但是紅酒也是酒，也是含有酒精的，紅酒酒精含量雖然比白酒低，但是比啤酒要高。一旦喝多了，酒精的攝入量也是很多的，對身體就會造成一定程度的傷害。人每天酒精的攝入量是有限的，一旦超過了就是一種負擔“物極必反”，從健康角度出發，男性每天酒精量不要超過25克，女性不超過15克。換算成紅酒的量，男性每天最好不超過250毫升，剛好一杯，女性每天喝的量不超過150毫，半杯即可。
啤酒
啤酒是由麥子釀造，含有大量糖分、蛋白質、17種氨基酸和12種維生素，主要是B族維生素。當然啤酒當中富含許多微量元素，這些也是可以預防癌癥的。很多人都喜歡夏天喝啤酒，因為啤酒清涼解渴，還很開胃。啤酒最是下火，那些容易便秘、口渴、上火的熱性體質的人，是很適宜喝的。當然，喝啤酒還很利尿，有利于新陳代謝。
但是啤酒糖分的含量是很高的，又因為酒精度比較低，很容易就喝多了。這樣子容易造成酒精攝入量過度，糖分攝入量過度，啤酒肚就是因為糖分攝入量過多造成的。那么一個人一天喝多少啤酒適合呢?從健康角度出發，男性每天最多攝入量不超過750毫升(也就是一瓶多一點)，女性最多不能超過450毫升左右。(以一瓶600毫升的啤酒為例)
盡管紅酒和啤酒各有各的優點和缺點，但是如果少量攝入，對身體都是有好處的，但是一旦超過了這個量的話，它們便都成了傷害身體的，所以對于喝酒的量，大家一定要掌握好。
如何減少喝酒給身體造成的傷害呢?
1.喝酒前半個小時，要墊肚子。最好的喝些牛奶，這樣可以有效地保護胃黏膜�？崭癸嬀普娴淖顐�，不僅傷肝傷胃，酒精吸收還特別快，人容易醉。
2.喝酒的過程當中，慢慢吃菜、吃飯，然后慢慢喝酒。多吃一些蔬菜和米飯，如果有豬肝這樣的菜，就多吃一些，可以補充維生素B。
3.酒后，不宜喝茶、咖啡等�？梢远嗪纫恍亻_水，慢慢喝，多喝，水果、果汁也是可以多吃多喝的�？梢猿砸恍┨瘘c。這些都能加快分乙醇的代謝。
還是那句話，喝酒一定要適量!酒雖好，莫貪杯。
