盧瓦爾河谷的葡萄酒風格多變,據說連紅葡萄酒也須冰鎮過再品嘗,才能嘗出獨特的風味。盧瓦爾河是法國境內最長的河,約800座被葡萄園包圍的宏偉城堡散步在廣闊的流域。盧瓦爾河谷(Loire Valley)素有“法國后花園”的美譽,王公貴族在文藝復興時期聚集于此,自此該地成為充滿藝術人文氣息的富饒之地。下面佳釀網小編為大家帶來7款法國盧瓦爾河谷美酒,一起來看看它們都有哪些特色吧。
2000年,盧瓦爾河谷被聯合國教科文組織列為人類遺產。盧瓦爾河谷以其高質量的建筑遺產、沿岸的歷史名城和世界聞名的城堡而受到矚目,它更像是一道獨特的文化風景線,見證了兩千年歷史上人類價值的影響與交流,以及人與環境之間的互動和諧發展。
盧瓦爾河谷的土壤和氣候隨河流上、中、下游位置的不同而各有差異,因此每個區域栽種的葡萄品種不一。盧瓦爾河谷悠久的歷史和多樣的環境,賦予了當地葡萄酒鮮明的個性。在這個乍暖還寒的初夏,我們找來了7款或清新或甜美,來自盧瓦爾河谷的白葡萄酒,希望能夠在這片大家既熟悉又陌生的土壤上找到令人驚喜的好酒。
盧瓦爾河自法國中部流入大西洋,全長約1000公里,延綿不斷地滋潤著兩岸生息。盧瓦爾河谷是法國第三大葡萄酒產區,該產區又可以細分為四個次產區,分別為盧瓦爾河上游的都蘭、河口一帶的南特(Nantais)、以安茹市為中心的安茹-索謬爾(Anjou-Saumur)以及中央產區(Centre)。
7款盧瓦爾河谷美酒試飲
01.Menetou Salon Blanc Morogues La Tour Saint Martin 2010 默訥圖薩隆圣馬丁白葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:長相思 Sauvignon Blanc
適飲溫度:10℃-12℃
品酒筆記:散發的葡萄柚與檸檬香氣中隱藏著一絲荔枝氣息,伴有些許清爽的礦物質味。入口非常清爽,酸度和果味綿長,收結帶有愉悅的松露香。
02.Pouilly Fumé Guy Saget 2011 普伊芙美蓋薩白葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:長相思 Sauvignon Blanc
適飲溫度:11℃
品酒筆記:金黃色酒體透露著淡淡的綠色光澤,清新的柑橘香氣撲鼻而來。入口帶有礦石氣息與成熟的桃子香氣。
03.Sancerre Blan La Chatellenie Joseph Mellot 2011 桑塞爾白約瑟夫白葡萄
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:長相思 Sauvignon Blanc
適飲溫度:9℃
品酒筆記:淺金黃色的酒體隱藏一絲綠光,芒果與柑橘的香氣四溢,入口感到柔和的柑橘與淡淡的火石氣息,酒體平衡,收結頗為清爽。
04.Touraine Blanc Sauvignon Terres de l’Aumônier 2011 都蘭長相思白葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:長相思 Sauvignon Blanc
適飲溫度:12℃-14℃
品酒筆記:酒體金黃清澈,充盈馥郁的柑橘與白色水果香氣,酒體飽滿平衡,余味綿長。
05.Muscadet Sevre et Maine sur Lie 司古城穆斯卡黛薩瑪里丘白葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:密斯卡得 Muscadet
適飲溫度:9℃-11℃
品酒筆記:淺金黃色的酒體,不時散發水蜜桃和梨子的香氣,并伴有鮮明的礦物類氣息;入口圓潤、新鮮,還有持久的礦物氣息,收結清爽。
06.Touraine Sauvignon Secret de Chai 司古城都蘭長相思葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:長相思 Sauvignon Blanc
適飲溫度:10℃-12℃
品酒筆記:柑橘、荔枝與芒果的混合香氣中,漸漸散發淡淡的玫瑰花香。酒體飽滿圓潤,酸度適中,余味悠長。
07.Saumur blanc Secret de Chai 司古城索米爾白葡萄酒
產區:法國盧瓦爾河谷
葡萄品種:白詩南 Chenin Blanc
適飲溫度:8℃-10℃
品酒筆記:淺黃色的通透酒體折射出些微綠光,小白花、水蜜桃與檸檬的香氣充盈散發。入口新鮮圓潤,帶有檸檬和薄荷的味道,收尾有細微石灰石的礦物味。