天地山谷，南非

推薦理由：新世界的勃艮第(Burgundy)，海邊探險讓人心馳

在南非的南部海岸，坐落著這么一個神圣安詳、遠離紛爭的地方，它就是天地山谷——一個主要種植黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)、以出產勃艮第風格葡萄酒著稱的產區，也被世人稱作是地球上最接近天堂的地方。事實上，直到十年前，這里還只是沃克灣(Walker Bay)的一部分。不過隨著其獨立產區地位的確立，釀酒師們開始蜂擁而入，他們沿襲了當地傳統的釀造風格，生產出一批又一批復雜而平衡的美酒。

天地山谷(Hemel-en-Aarde Valley)距離南非首都開普敦(Cape Town)僅有一個半小時的車程，你可以驅車來這里玩上一整天，然后夜宿在赫爾馬努斯(Hermanus)鎮上。這座風光旖旎的臨海小鎮以“世界最佳陸上觀鯨地”而聞名。此外，當地還有著許多優秀的酒莊錯落分布。想象一下，當你站在秀美的海灘上看巨鯨破浪而過，然后輕呷一口杯中美酒，那個時刻，你真的會有恍若置身于天堂之感。

阿連特茹，葡萄牙

推薦理由：鄉野風光邂逅醉人紅酒，葡萄牙最令人放松的產區之一。

作為旅游地，葡萄牙以其經濟的旅途開銷、友好的城市氛圍和迷人的海岸風光著稱。同時，這里的葡萄酒產區也幾乎覆蓋了整個國家，特別以出產波特酒(Port)而聞名于世。不過，這里除了有加強酒，還有一個產區專注于釀造優質的干紅葡萄酒，它就是位于葡萄牙東南部的阿連特茹。

產自阿連特茹(Alentejo)的紅葡萄酒通常酒體飽滿，口感圓潤，帶有復雜的果香，且陳年潛力極佳。這里的紅酒流行混釀，用于混釀的常見品種有國產多瑞加(Touriga Nacional)、丹魄(Tempranillo)、特林加岱拉(Trincadeira)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。而該產區出產的白葡萄酒則輕柔醇厚，有時略顯尖酸，且通常帶有熱帶水果的芳香。

阿連特茹下設8個子產區，其間遍布著250多家酒莊。著名的阿連特茹葡萄酒之路(Alentejo Wine Route)便把它們都連接了起來，從北部的波特雷格(Portalegre)一直延伸至南部的莫拉(Moura)。在這條路徑上，游客們不僅可以品嘗到美酒，還能夠領略當地的歷史文化。此外，阿連特茹還是軟木塞制造業的重鎮，區域內林海起伏，等著具有冒險精神的你前去探索。

卡薩布蘭卡谷，智利

推薦理由：靜謐葡萄園與生動街頭藝術的碰撞，脆爽的白葡萄酒讓人心曠神怡。

卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)西北100公里處，以出產爽脆、果味濃郁的白葡萄酒而聞名。它是一個新晉的葡萄酒產區，直到20世紀80年代中期才開始種植葡萄。在短短三十多年間，一座座現代化酒莊拔地而起，而且這些酒莊中的大部分都為游客提供了野餐場所，讓他們能夠在欣賞靜謐綠野的同時，品味卡薩布蘭卡谷標志性的長相思(Sauvignon Blanc)和霞多麗葡萄酒。

此外，游客們還可以前往附近的瓦爾帕萊索(Valparaiso)。這座充滿活力的港口城市是許多藝術家和文學家的居住地，其中便包括智利著名詩人巴勃羅·聶魯達(Pablo Neruda)。在這里，藝術氣息充斥著街頭巷尾，除了現代畫廊、音樂酒吧還有一年一度的“瓦爾帕萊索藝術節”，五彩的建筑上跳動著繽紛的涂鴉，這都讓當地居民倍感自豪。若是你想來瓦爾帕萊索，只需帶上一顆充滿探索精神的心，和一雙舒適耐穿的鞋。

加利西亞，西班牙

推薦理由：白葡萄酒愛好者的朝圣地，紅葡萄酒也同樣獨具特色。

加利西亞(Galicia)位于西班牙的西北部，與葡萄牙接壤，由于其常年出口大量的沙丁魚，故有“沙丁魚天堂”這一美譽。事實上，此地不僅坐擁豐富的沙丁魚資源，還有著悠久的釀酒歷史。

加利西亞共設有5個子產區，主要出產酸度較高的白葡萄酒。其中，下海灣(Rias Baixas)以品質不俗的阿爾巴利諾(Albarino)聞名遐邇，而薩克拉河岸(Ribeira Sacra)則在紅葡萄酒領域頗有建樹。當地采用門西亞(Mencia)釀制的紅酒獨具特色，充盈著迷人的礦物氣息。

在歷史上，加利西亞曾是著名的朝圣之地，首府城市圣地亞哥-德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)更是天主教的三大圣城之一。如今，仍有許多虔誠的信徒在朝圣古道(Camino de Santiago)上長途跋涉。若你對宗教文化感興趣，不妨來此地感受一番。

托卡伊，匈牙利

推薦理由：歐洲最早進行分級的產區之一，滴滴如蜜的甜酒讓人心醉神迷。

數個世紀以來，托卡伊(Tokaj)一直都是世界上最為出名的甜酒產區之一，以出產如蜜般甜美的托卡伊甜酒而馳名海外，不僅受到全球葡萄酒愛好者的追捧，甚至在2002年還被UNESCO列入《世界遺產名錄》，以表彰其燦爛的釀酒文化和悠久的釀造歷史。當然，托卡伊也不僅僅有甜酒。如今，以當地葡萄品種——比如富爾民特(Furmint)和哈斯萊威路(Harslevelu)所釀制的干型葡萄酒也深受消費者們的喜愛。

從匈牙利首都布達佩斯(Budapest)向東驅車約兩小時，便來到了托卡伊，這里大部分的葡萄園和酒窖都環繞著火山而建，所以最好是以車代步。此外，幾乎所有酒莊都提供品鑒的機會，并且旅客在參觀酒莊時還會得到釀酒師一對一的陪同講解。不過，這一切都需要提前預約。

在看完了上面十個葡萄酒旅游勝地后，你是否已經心馳神往了呢?作為葡萄酒愛好者，如果能親自前往杯中美酒的釀造之地，穿行于如畫的葡萄園中，甚至是與釀酒師親切交談，想必都能夠讓你對自己心愛的美酒有一個更深層次的理解吧。所以，在新的一年里，不必再羨慕那只旅行的青蛙，既然已經有了目的地的選擇，不如就快快收拾行囊，準備出發吧!