希冀重回一線?
記者了解到,水井坊旗下高端白酒產品價格曾遠超茅臺、五糧液,不過受上一輪行業深度調整影響,該公司已跌出一線酒企陣營,至今仍未恢復昔日水準。
當前種種跡象表明,水井坊正在朝高端白酒陣營回歸。除推出新品“菁翠”之外,今年3月,水井坊推出“對標”普五、國窖的產品典藏大師,被業內認為是對標五糧液的高端產品;9月,在北京太廟舉辦“天工御宴”活動,進行品牌戰略升級。
不過,在晉育鋒看來,600元以上產品是貴州茅臺(624.010, -8.95, -1.41%)、五糧液的天下,水井坊等其他品牌想要分一杯羹是非常難的,任何一個規模企業都有千元以上的產品,但這些產品并非核心產品。此外,水井坊樹立一個高端品牌,旗下沒有跑量的產品,而典藏大師推出的較晚,難以和其形成互為推動、相互拉升的作用。
根據相關財報顯示,水井坊的中高端產品占據絕對地位,低端產品營收貢獻很小。在2017年上半年,該公司低端產品營收僅為7.77萬元。
值得注意的是,水井坊中高端產品增速低于行業平均增速。據2017年第三季度經營數據公告,水井坊高檔產品增速為3.16%,中檔產品增速為1.53%。而據相關數據顯示,今年前三季度,白酒行業中高端白酒增速高達兩位數。
據多位經銷商表示,水井坊中高端產品價格并沒有優勢。同等價位的產品,消費者更愿意接受五糧液。“水井坊主要還是銷售小水井、水井八號、井臺等產品。”鄭州一家經銷商裴先生告訴記者。水井坊總經理也曾對外表示,其核心產品主要集中在300~500元價格帶。
“我認為水井坊應該扎扎實實在目前相對較好的次高端領域擴容上做文章。”晉育鋒表示,最大程度地在次高端領域切分蛋糕,即在300~600元價格帶卡位。
除此之外,水井坊核心產品集中的次高端競爭非常激烈,一方面,由于高端白酒價格上漲,為次高端白酒價格上漲留足了空間,劍南春、瀘州老窖(60.560, -2.05, -3.27%)等各大白酒企業紛紛加碼次高端白酒,另一方面,一線名酒渠道下沉也加劇了次高端白酒領域的競爭。
而競爭激烈的表現之一就是銷售和管理費用激增。今年前三季度,水井坊銷售費用同比增長105.27%,管理費用同比增長35.21%。
“重新回歸到高端品牌行列是水井坊的愿景。”水井坊方面如此回復記者。只是,何時回歸、能否順利回歸,還要接受市場的考驗。