“2019年，茅臺不會松勁，當前的宏觀形勢需要茅臺有更大的擔當，我覺得就是一句話，有多大的勁就出多大的力，還是去年那個原則，'能快則快、不留余地、不留退路’……茅臺的精神狀態，一定是跳起來摘桃子，不會坐著等。”茅臺集團黨委書記、董事長李保芳在11月29日的臨時股東大會上鏗鏘有力的說道。

不僅是茅臺，整個酒行業在這一周都猶如打了雞血，在不留余地的沖擊自己定下的千億百億目標。“十三五規劃進入了關鍵時期，2019年注定是酒行業拼命的一年。”有經銷商表示如此表示。

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01、千億目標，茅臺五糧液要提前實現

茅臺、五糧液都提出了集團要在2019年實現千億的目標，2019即將到來，未來的一年里，行業會看到兩家奮力沖擊千億的樣子。

茅臺跳起來摘桃子

11月30日，茅臺發出一則針對生肖酒和精品茅臺的通知，有經銷商表示茅臺生肖酒的價格在通知出來后迅速下跌，截止到12月1日，茅臺生肖酒的價格在部分地區為2500元左右。不過有經銷商表示市場的真實價格并沒有下跌多少。“因為有酒商已經被套，不愿割肉，反而有部分資金實力雄厚的酒商會繼續買入，拉低成本均價，而且對經銷商是利好消息，不占計劃，打款就是賺錢，只有對外圍的經銷商是不利消息。”該經銷商如此表示。

對于茅臺此舉，有業內人士認為是茅臺年底沖擊業績和穩定茅臺價格的合理舉動。要知道李保芳剛剛在29日的股東大會上表示茅臺仍然供不應求，依舊處于上升期。而且為了在2019年實現千億，茅臺要的是跳起來摘桃子。

因此茅臺表示要順應時代和形勢發展，通過文化引領，調整營銷體制和機制，增強服務，使2019年茅臺事業再上新臺階，而且李保芳再次強調在短期內不會動茅臺和系列酒的價格，且會提高系列酒的占比，從2019年開始，醬香酒公司將對人員、管理、品牌做重要調整和加強。實現非均衡型發展。

此外，今年茅臺頻繁的人事變動也是業內關注的焦點，如今，隨著茅臺領導班子的確定，一支年齡結構、學歷層次、職業背景更加優化的團隊也為茅臺的千億提供了組織保障。

五糧液穩步邁向千億

“五糧液將在新時代把握新機遇，努力實現高質量發展，五糧液有信心在2019年提前實現千億目標，同時利潤將有更大幅度的提升。”五糧液股份有限公司黨委委員、副總經理唐伯超在2018中國國際名酒文化節新聞發布會透露五糧液集團的千億目標將在2019年提前實現。

有酒業人士在感嘆時光如白駒過隙竟然又是一年1218之時，也認為五糧液在2018年的表現穩扎穩打，表現可圈可點。在品牌的梳理中，確立的“1+3”品牌戰略，以普五為核心，向高端、時尚、低度等延伸，不僅拉升了五糧液的品牌形象，也在一定程度上對標了竟品，也增強了五糧液的適應性，接下來，五糧液還會進一步梳理產品，導入控盤分利模式，改善商家盈利水平。另外在渠道上，五糧液的終端建設也圍繞著“百城千縣萬店”工程持續進行，而且在數字化營銷方面，2019年，五糧液會打造差異化的渠道競爭力。有五糧液的經銷商表示2019年，五糧液的渠道力會更強。

另外，普五升級換裝也是2019年酒業的一件大事，微酒會第一時間呈現升級版普五的詳細信息。

而且除了酒業這一主業外，五糧液的金融、大健康、大機械等多元產業布局也在進一步優化，為千億的提前實現做好準備。

02、簽“軍令狀”、重塑品牌、股權激勵，酒企還與自己較勁

“有人說酒業在進行一波小調整，誰也不愿意再回到前幾年的辛苦日子，現在誰也不會放松。”有經銷商表示現在企業已經有經驗應對市場變化，酒業的競爭在加劇，不過酒業的發展一定是越來越好的。事實上，從近期酒企的動作可以看出，酒企不僅積極的參與競爭，還在和自己較勁。

日前，瀘州老窖博大酒業頭曲事業部南部戰區在重慶的工作總結會一開就是3天，頭曲事業部南區總經理劉雪松強調2019年是至關重要的一年，要進一步強化客情關系，大力推動2019年動銷工作，并在會議現場簽下2019年實現10億動銷的目標責任書。

作為瀘州老窖五大單品之一，頭曲與特曲、窖齡酒等承擔著瀘州老窖中端和大眾產品要“破百億”的擔子，這一紙軍令狀不僅顯示了南部戰區的信心，也代表了承諾。管中窺豹，瀘州老窖正拼命的為實現三個百億目標努力。

頭曲用責任書激勵團隊奮進，舍得酒以900 萬股限制性股票激勵公司董事、高級管理人員、中層管理人員及核心骨干421人。有業內人士表示此舉不僅是要留住優秀人才，更是為舍得的長遠發展謀篇布局。在舍得公布股票激勵的同時，披露了未來的業績預期目標：2019年-2022年，公司凈利潤較2017年增長率分別為260%、350%、460%和600%。

根據2017年業績數據，也就是說2019年舍得凈利潤要超過5億元，對于2016年開始改制的舍得來講，調整產品結構，梳理渠道，如今再在人才組織上重拳出擊，舍得對自己有足夠的狠勁。

對自己發狠的還有習酒。今年，習酒提出的目標是在三年后實現銷售額達到100億元，而根據規劃，2018年習酒整體銷售目標為43億元，力爭達到50億元，這也就意味著習酒要在三年內銷售實現翻番。

近日，習酒發布了《關于公司濃香產品結構調整的通知》，表示為了清晰公司產品識別符號，聚焦資源打造核心大單品，公司決定對現有濃香產品結構進行調整。有經銷商直指這是為了給習酒的醬香讓路，把資源向醬香傾斜，一是因為習酒醬香酒的利潤更高，二是為習酒實現百億目標鋪路。另有業內人士認為這是習酒要打造濃醬習水習酒兩大品牌，雙品牌驅動習酒邁向百億。

李保芳曾表示習酒發展速度上要快于郎酒、超越郎酒，在規模實力上逐步縮小差距、靠近郎酒。而近期郎酒的一則信息，首提“后百億”，被業內人士解讀為郎酒已經實現了百億目標。

11月28日，“少帥”汪博煒帶隊與京東簽署戰略合作，稱在2019—2021年3年內，雙方共同制定郎牌產品在京東平臺累計銷售額突破20億元的銷售目標，共同匹配投入相應資源。這對一向注重電商渠道建設的郎酒而言，是一次對數字化營銷的加持，這也符合了重視信息化建設的汪博煒的作風。

據了解，以狼性著稱的郎酒，在2019年的原則是“大穩定、小調整、強品質、快發展”，這也就意味著郎酒在2019年的發展速度會更快，那與競爭對手的較量又會呈現什么好戲呢?且看即將到來的2019年。