剛剛過去的“中國沈陽國際葡萄酒展覽會”取得了很大的成功,這源于越來越多的生產商、銷售商和消費者熱情高漲的參與,他們的積極參與也反映了沈陽葡萄酒市場的繁榮。
把“紅城”盛滿葡萄酒
人們常說遼寧是白酒與啤酒的消費天堂,豪爽的遼寧人對于葡萄酒的興趣亦異常濃厚,沈陽市作為遼寧的省會城市,更是引領著全省葡萄酒市場的消費。
沈陽是遼寧省的葡萄酒消費重市,同時它還輻射著東北亞的葡萄酒市場。沈陽市酒類協會提供的數據顯示:2013年,沈陽市進入葡萄酒量達249萬升、消費6500萬瓶、消費金額19億元,進口葡萄酒市場占有率為65%,國產葡萄酒占有率為35%。
中國沈陽國際葡萄酒展覽會主任鄧萬保介紹說,沈陽是國內中高端葡萄酒交易最為活躍的城市之一,其興盛也就是近十年的光景,但發展得非常快。不過在最近的3~5年里,有約百家左右的葡萄酒企業退市,存活下來的都是規模比較大、專業性較強的公司。經過市場洗禮的沈陽葡萄酒市場已逐漸走向成熟,并且消費者的消費行為和消費水平也沒有了葡萄酒市場形成初期時的沖動和浮躁。截至目前,大約還有三百多家葡萄酒企業活躍在沈陽市場上。
目前,沈陽葡萄酒市場進口葡萄酒品種繁多,法國、西班牙、意大利、智利、澳大利亞等國家的葡萄酒一應俱全,其中又以澳大利亞的奔富、黃尾袋鼠,法國的拉菲等品牌為代表。國產葡萄酒的張裕、王朝、通天、長城、威龍等品牌較受市民青睞。
沈陽市葡萄酒消費人群以白領人士為主,近幾年,普通大眾也開始逐步喜愛上葡萄酒消費。葡萄酒的價格以百元左右最受歡迎,千元以上葡萄酒消費人群鎖定為較高端客戶。
據了解,一座專營國、內外2萬多款葡萄酒,保證質量、全國價格最低,并能通過互聯網、手機終端等方式第一時間把產品送到消費者手里的葡萄酒“紅城”正在建設中,建成后的“紅城”面積達2萬平方米,屆時,“紅城”將年有大展、月有中展、天天有小展、時時進行葡萄酒的宣傳、處處打造葡萄酒的培訓,真正讓葡萄酒進入尋常百姓家。
青睞進口及高端葡萄酒
與其它東北城市的葡萄酒消費不同,沈陽消費者對于進口和高檔葡萄酒喜愛有加。
據了解,2013年,沈陽市進口葡萄酒量達160萬升,消費進口酒3900萬瓶,消費金額為12億元。遼寧省在2013年全國葡萄酒進口排行榜中位列第十位,沈陽市則占了遼寧省進口葡萄酒消費的50%。
有關資料顯示,上海市一直位列中國葡萄酒進口量的榜首,進口量及進口額均超過其它省、市和地區,但單從進口葡萄酒均價上來比較,上海市已經落在了沈陽市的后面。2013年的沈陽市進口葡萄酒均價達到200元/瓶,超出上海市不少。
“進口酒和高檔葡萄酒在沈陽的快速推進過程中,酒莊起到非常重要的作用。沈陽的一些酒莊專門為進口酒提供展示、儲藏場所,他們經常召開品鑒會,并逐步形成一個藏酒、品酒的圈子。這種以酒莊為核心,以品鑒會為平臺的推廣模式,使進口、高檔葡萄酒在市場切入時就呈現出了‘高大上’的特性。幾年前,沈陽還沒有一家像樣的葡萄酒會所,現在正規的葡萄酒會所達百家,會員上萬人。”沈陽獎酒匯的修先生對《華夏酒報》記者說。
記者走訪了解到,沈陽的進口葡萄酒消費有50%來自于法國、西班牙、意大利等傳統葡萄酒出產國,另一半則來自于智利、澳大利亞、南非等國;國產葡萄酒方面,國內的張裕、王朝、長城等品牌的高檔系列酒正逐漸被市民接受。
盡管是內陸城市,沈陽無論在消費理念和葡萄酒文化上,都已經走在了全國的前列,而廣闊的市場、快速的發展,定會讓沈陽葡萄酒市場更上新臺階。