湘酒振興、豫酒振興、魯酒振興.......“振興”一直是白酒產業的高頻詞,它不只是一句簡單的口號,更是當地政府與酒企擲地有聲的戰略行動。
2018年,《湘酒發展藍皮書》的發布引起湖南省委省政府的高度重視,也拉開“湘酒振興”的帷幕。時至今日,在政府的助力推手下,酒鬼酒、湘窖酒業、武陵酒、白沙液等湘酒企業紛紛駛入快車道,以兩位數甚至三位數增長的態勢,迎來湘酒振興成效顯現的曙光,開啟湘酒邁上高質量發展的新征程。
1、政策引領,為湘酒振興賦能提效
官方力量正成為推動白酒產業變革與發展的主要力量,這對于湘酒來說亦是如此。在“湘酒振興”陣營中,政府一直發揮著不可磨滅的作用。
自2018年湖南政府與湖南酒協組成的酒業調研組發布《湘酒發展藍皮書》,提出“湘酒振興”戰略以來,湖南省委省政府正式將白酒行業納入重點關注對象,開展專題研究、進行實地考察調研,并加大力度支持湘酒企業做優做強。
2021年2月,經省政府同意,湖南省工信廳出臺《關于推進白酒產業供給側結構性改革和高質量發展的政策措施》,提出1個總體目標、2個百億企業、3個核心產區的發展要求,標志湖南省正式進入振興湘酒的實質推動階段。同年9月,在湘酒文化節“振興湘酒高峰論壇”上,湖南省工信廳消費品工業處處長徐祖春表示,近年來,湖南工信部門聯合眾多職能部門在培育龍頭企業、產業集群、支持企業技改新改,培育湘酒品牌、加強人才隊伍建設、市場規范、酒旅融合發展等八個方面進行扶持和幫助。
另外,為貫徹落實省委、省政府關于推進全省白酒產業加快發展的指示精神,湘西州、邵陽、常德等市州政府也在全力推動白酒產業高質量發展。例如:
湘西州下發《關于促進白酒產業高質量發展的意見》,提出將白酒產業放在著力打造的九條產業鏈之首,全力打造“中國馥郁香型白酒核心產區”,做大做強白酒產業鏈;
邵陽市下發《關于加快白酒產業高質量發展的意見》,提出要支持企業穩定快速發展、支持企業開拓市場、支持企業品牌宣傳造勢、加大市場監管力度、加大政策扶持力度;
常德市下發《關于支持“兩酒”快速發展扶持辦法的通知》,提出2019—2021力爭實現“312”發展目標。
這些政策措施猶如一股強勁的東風,吹走湘酒企業頭上的陰霾,提振整體信心,為推動湘酒振興提供堅強保障。
2、東風到,曙光現
正是因為有了前期的政策賦能,湘酒展現出良好的走勢形態。
首先最有話語權的是酒鬼酒、湘窖酒業、武陵酒、白沙液等湘酒企業年銷售額增速的大致表現——兩位數甚至三位數增長,這是湘酒振興取得實質性進展的最佳印證。
作為湖南白酒企業的絕對重頭戲,酒鬼酒2020年實現營收18.26億元,同比增長20.79%;2021年1-9月,實現營收26.40億元,同比增長134.20%,按照今年的營收增長速度來看,酒鬼酒2021全年營收或將實現翻倍增長,這也就意味著,全年營收突破30億元已然是大概率事件。
同時,濃香型代表湘窖酒業、醬香型代表武陵酒均實現兩位數的增長。值得一提的是,白沙液、沅陵大曲等湘酒知名老品牌也在煥發新生,依托消費者品牌記憶,在市場上取得不錯的成績,據悉,僅今年上半年,便獲得了三位數的增長率。
除了引人矚目的銷售增幅之外,以酒鬼酒、湘窖酒業等為代表的湘酒品牌,在湖南市場也持續釋放品牌活力,正在贏得消費者的關注與支持。
“雖然川酒與貴州酒在湖南市場相對強勢,但湘酒也在煥發出勃勃生機,目前而言,酒鬼、內參、湘窖、開口笑、武陵酒等產品在湖南市場的動銷都保持良好趨勢,相較前幾年而言,實現大幅度增長。”湖南三湘四水酒業有限公司董事長彭輝還告訴酒說,他主要經營湘酒與外來醬酒品牌,而湘酒產品在營業份額中占比可以達到50%左右。
3、湘酒振興,誰是破局者
在政府的大力支持和扶植下,湘酒企業也在奮發圖強,為湘酒振興添動力。
以酒鬼酒為例,旗下的內參酒與酒鬼酒雙輪驅動,基于省外快速擴張的策略,在今年呈現出迅猛增長態勢。同時,企業也在同步輸出自身的文化,依托央視廣告投放、《千里走單騎》、《中國國家地理》、“醉”系列、馥郁薈、內參價值研討會等形式,提升品牌形象,引領湘酒發展,助推酒鬼酒的深度全國化。
今年9月,酒鬼酒計劃投資23億元的“新建生產三區項目”正式開工。該項目占地約328畝,規劃了1.08萬噸基酒產能、1.78萬噸基酒儲存能力。這是打造湘西“中國馥郁香型白酒核心產區”的重要項目,是加快以酒鬼酒為龍頭、引領湘酒振興的重大戰略舉措。
湘窖酒業是湘酒企業唯一的一個“一樹三花”型企業,旗下擁有“要情”“湘窖”“開口笑”“邵陽”系列產品。公司秉持把產品質量和消費者放在首位的原則,持續提升品牌形象,贏得市場回響。今年10月,湘窖酒業2萬噸醬酒二期擴建項目開工建設,這對企業在2025年實現建成百億產業園目標、扛穩扛牢湘酒振興大旗具有特殊重要意義。
中國十七大名酒之一的武陵酒,聚焦醬酒戰略,占位中高端,把握醬酒稀缺和高溢價的機會,持續搶占常德當地和省會長沙根據地市場份額,并且走進湖南岳陽、益陽、衡陽、湘潭、株洲等省內城市,已經完成全省地級市覆蓋。目前,武陵酒新廠已經投產,補齊了武陵產能的短板,為武陵酒成為湖南高端醬酒份額第一、走出湖南走向全國做強有力支撐。
兼香“鼻祖”白沙液自2017年重整旗鼓,建立中國白酒品質與價值的新表達——白沙液酒莊,現存有足夠供應市場的老酒,其中有數百噸是三十年以上老酒,這為白沙液贏得市場和消費者提供絕佳武器。攜今典等兼香酒、紅色檔案等醬香酒,白沙液從長沙市場出發,重拾昔日風采,力爭到2030年實現企業年銷售收入20億元,為湘酒振興助力。
當然,瀏陽河酒業、德山酒業、雁峰酒業、沅陵大曲等眾多湘酒企業也在擔負振興湘酒的光榮使命,一路高歌、砥礪前行,成為湘酒振興的重要力量。
在酒說看來,“湘酒振興”曙光已現,而這背后的破局者正是高舉旗幟的湘酒企業。這些白酒湘軍苦練內功,依托提高產品質量、創新營銷方式、塑造湘酒品牌等形式,不斷提高湘酒的品牌影響力、市場占有率,推動湘酒走向全國,實現振興。(原標題:“湘酒振興”曙光已現,誰是破局者?)