離2020年的春節還有66天,對于酒商來說,這是關鍵的66天。
今天,小編再刷朋友圈的時候,發現很多酒商就在轉發全國物流停運的時刻表,這意味到了最后備貨的緊要關頭,今年的市場情況怎么樣呢?在寒冷的冬季如何“安全”備貨呢?
1、物流停運時間表出爐,酒商將迎來備貨高峰期
2020年春節時間為1月25日,據小編了解到,一般物流提前10-15天停運放假,所以1月份只有一周左右的時間正常發貨,而接下來的11月底和12月份,將是酒商備貨的高峰期,對此,很多酒商也在朋友圈里通報了這一事項。
圖片來源:經銷商朋友圈
樂勤酒業的唐卓飛說到,這個物流時刻表是大概的時間,一般春節前10天,物流就不發貨了,如果客戶著急發的話,就只能發快遞了。另外,河南的酒商郭先生也說到,物流春節前的兩周左右都會停運,但一些進口商有時為了刺激經銷商進貨也會發布一些物流停運的信息。綜合來說,大概到下個月會迎來經銷商備貨的高峰期。
2、目前的備貨情況怎么樣?
針對即將到來的備貨高峰期,小編也采訪了一些酒商,了解他們目前的銷售情況以及如何應對即將到來的備貨高峰期。
在采訪中,小編了解到很多酒商都表示今年的情況不是很好,經銷商的備貨量有所下降,今年的業績很難超過去年。唐卓飛說到,目前經銷商拿貨較多的是法國、西班牙、智利和意大利的酒,拿貨價格也在100元左右。
另外,浙江的進口商林先生表示,今年在貨品選擇上減少了產品的種類,砍掉了一些銷售不暢的產品,對于暢銷款增加了進口量,“我們希望能夠更多的聚焦,去打造一些品牌,或者說在一定區域內有影響力的產品,從而刺激經銷商的進貨,更好的迎接接下來的備貨高峰期。”
3、冬季如何“安全”備貨?
近來天氣轉冷,北方的氣溫大多都到了零下,東北地區甚至達到了零下30度,在這樣的條件下運輸葡萄酒防止凍害就成了頭等大事。
用棉被或石棉毯裹住
絕大多數酒商會選擇棉被或石棉毯來給運輸途中的葡萄酒進行保溫,但物流公司會對此額外收費。棉被的好處在于成本低,可以重復使用。杭州酒商劉明燦表示:“在這個季節運輸葡萄酒,我們都會要求在葡萄酒的外箱加上棉被或者石棉毯,并且打托纏上塑料薄膜,貼上‘紅酒勿凍’的標簽。”
避免貨車長時間停留
在葡萄酒被運到寒冷地區的路途上,汽車的開動能夠使得葡萄酒處在晃動之中,因而不會被凍住,一旦停車時間長了,即便是加了棉被等保溫措施的廂式貨車,也會在大雪覆蓋車體時發生被凍傷的情況。因而有經驗的酒商表示,這種情況下,他們一般會要求配兩個司機交換著駕駛。
采用恒溫車
葡萄酒的儲存和運輸都需要恒溫。小編也了解到很多酒商會在冬季采用恒溫車運輸,或跟其他大食品公司合作,借用其物流部的恒溫運輸車,但這樣的話,運輸成本相比正常情況下會多出兩倍。
不要讓酒在車上過夜
即使保溫發送也不能隔夜,當葡萄酒到達目的地后,需要立即去提貨,最好不要讓其在外過夜。夜晚和凌晨的溫度更低,葡萄酒受凍害的概率也更高,同時越晚提貨,葡萄酒在室外放置的時間越長,受凍害概率也越高。很多酒商表示,他們在發貨之后會和客戶強調,酒到了之后要立即去提貨,不要過夜。
總之,目前已經進入到最后年底“沖刺”的關鍵期,各位酒商要安排好進貨時間,保證酒“安全”的到達客戶手中,最后,也預祝大家在今年有一個好的收成。