2025年10月22日，2025全球高端食品及優質農產品(深圳)博覽會(以下簡稱“深圳食博會”)在深圳會展中心(福田)盛大啟幕。
本屆展會規模宏大，吸引近30個國家及地區的參展商、20多個政府組團參與，展出超過5萬種商品，致力打造國際化一站式食品產業商貿平臺。通過高效的產銷對接與行業交流，推動食品產業轉型升級與高質量發展，助力深圳建設成為具有全球影響力的國際高端食品食材集散中心。
政產學研齊聚，共襄行業盛舉
2025深圳食博會開幕式匯聚多方重量級嘉賓。其中，包括湖南、吉林、貴州、黑龍江、內蒙古、哈爾濱、揚州、贛州、河池、漯河、六盤水、大同、潮州、江門、林芝、喀什、郫縣、恭城縣、三江縣、資源縣等各地省/市/縣相關領導代表蒞臨現場。
中國教育后勤協會、中國副食流通協會、香港產業制造協會、廣東省蔬菜產業協會、廣東省食品學會、深圳市優勢傳統類行業協會聯合黨委、深圳市米袋子菜籃子聯合會、深圳市農業產業化龍頭企業協會、深圳市水產行業協會、深圳市烹飪協會、深圳市食品行業協會、深圳市質量強市促進會、中國農業大學深圳研究院、深圳湖南商會、深圳潮汕青年商會等重點協會與科研機構代表，以及香港四洲、香港美味棧、大北農、望家歡、錢大媽、雪花、1688、百果園等全國知名龍頭企業代表及各行業媒體悉數出席。各方共同為這場食品與農業領域的行業盛會注入強勁動能。
開幕式上，牛肉質量分級團體標準正式發布，為行業質量規范提供新依據。同步舉行多個試點企業授牌儀式，推動標準落地實踐，彰顯展會行業引領作用。
戰略合作簽約，推動產業升級
深圳食博會聚焦產業協同發展，開幕式期間開展一系列高質量戰略合作協議簽約儀式：四川省郫縣豆瓣股份有限公司與中國農業大學深圳研究院達成合作，雙方將圍繞郫縣豆瓣醬減鹽技術開展專項研究，助力傳統食品升級;中國農業大學深圳研究院與重慶海林生豬發展有限公司簽約，攜手推進“海聆1號”黑豬全產業鏈合作，探索畜禽產業高質量發展路徑;縣域經濟協作聯盟簽約儀式成功舉行，進一步加強區域產業聯動;廣東中膳健康產業科技有限公司、深圳東貝食安技術有限公司進行食安智慧化設備采購簽約儀式，為食品安全保障注入科技力量。
全球資源集結，構建“大食品”生態圈
作為食品及農產品領域的專業展會平臺，深圳食博會立足深圳、輻射全國、面向世界。展會匯聚澳大利亞、新西蘭、加拿大、烏干達、印度尼西亞、新加坡、俄羅斯等近30個國家及地區企業攜全球好物參展。
蒙牛、香港四洲、卡士、雪花啤酒、鷹嘜、澳門十月初五、春谷園、新寶沙、創天然、大秦小宴等知名品牌悉數亮相，展示全球食品產業的最新成果與發展趨勢。
十大展區規劃，聚焦行業新趨勢
精準聚焦健康化、創新化、文化化行業新趨勢，展會精心規劃十大專業展區：國際/進口食品、休閑食品、健康食品、預制菜、肉類、冷凍食品及水產品、飲品及乳制品、火鍋、調料及燒烤類、優質農產品、食農科智匯、食品包裝及設備。
展區設置從原料端到消費端全程貫通，以一二三產融合為支點，撬動食品產業向健康、精細、高附加值方向加速躍升。
深化區域合作，助力鄉村振興
來自內蒙古、哈爾濱、揚州、贛州、河池、汕頭、汕尾、河源等多地政府部門組織轄區企業組團參展，開幕式當天廣西桂林恭城縣、成都郫都區川菜產業城、內蒙古通遼、廣東汕頭專場推介會依次舉行;次日，廣西河池、新疆喀什推介會精彩呈現�，F場介紹區域利好政策、優質項目資源和特色產品，打通原產區與大灣區市場、全球市場的快速通道，推動區域雙向投資與貿易合作。
桂林恭城月柿、玉樹牦牛、郫縣豆瓣、贛南臍橙、化州橘紅、河源米粉、新會陳皮、澄海獅頭鵝、察隅獼猴桃等聲名遠揚的區域公共品牌農產品悉數登場，全景呈現地方風味與產業優勢。
高端論壇薈萃，深度思想碰撞
展會第一天，深圳食博會推出多場行業高端論壇活動：2025縣域經濟高質量發展論壇以“鏈通全球·食力興縣”為主題，發揮粵港澳大灣區優勢，建立“縣域經濟+灣區資源”高端對接平臺�；顒又匕跹埩酥袊r業大學經濟管理學院教授張正河院士大北農集團董事長邵根伙博士，以及恭城縣、贛州市、資源縣等縣域代表與重點協會代表、龍頭企業代表匯聚一堂，共同促進縣域特色食品農產品產業與全球資源的深度對接。
中歐國際食品創新論壇聚焦食品前沿科技與中歐食品產業合作，通過權威專家、領軍企業家深度對話與思想碰撞，洞察全球行業最新趨勢，展示中歐食品科技創新與促進成果轉化。
展會第二天更多高端峰會精彩紛呈：未來農業食品500強創新論壇及發布周聚焦食物系統“未來食品、未來農業、技術變革、產業基金、大單品等話題。目前確認嘉賓有南方科技大學朱健康院士、華大基因梅永紅、藍美股份楊曙方等，以及騰訊、盒馬、小象超市等農業食品領域科學家、企業、渠道代表以及50+產業投資人，同時重磅發布《未來5年農業食品發展方向與創投機會》報告。
2025團餐數字化發展交流會集結團餐產業鏈核心精英，深度分享食品安全全鏈路管理實踐，共同研判團餐數字化發展趨勢，推動智慧化技術在團餐采購、運營、服務全場景的落地應用，加速產業鏈上中下游高效協同，堪稱團餐從業者不可錯過的年度交流盛宴!
供需精準對接，提升參展效益
深圳食博會充分發揮市場在資源配置中的決定性作用，始終堅持以市場需求為導向，加大市場化辦展力度，提高深圳食博會參展效益。展會重點推出兩類產銷對接系列活動：一對一采購商閉門會、專題采購見面會等產銷系列活動。
覆蓋餐飲、團餐供應鏈、電商新零售等10大買家渠道，展會邀請瑞幸、奈雪的茶、盒馬、永輝、華潤萬家、小象超市、樸樸、叮咚買菜、好想來、美奈小館、綠坊酒店、海吉星、土地公、北京惠宜選等眾多渠道商到場釋放采購需求。通過多形式、多行業、多角度的匹配對接方式，線上線下聯動洽談模式，助推各企業做好供需對接，積極撮合參與深圳食博會的供需雙方洽談、簽約、成交。
聚勢灣區，共啟新程
當創新的脈搏與產業的雄心在深圳同頻共振，一場關于“未來味道”的宏大敘事正被寫入時代注腳。
依托這座城市的科創基因與開放胸襟，深圳食博會不僅是一場展覽，更是全球食品農業領域“新質生產力”的策源地。以科技為槳、以產業為帆，從深圳出發，駛向全球食品農業高質量發展的深藍海域，共同書寫行業新篇章!
