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飽煉世故的野獸 解秘百年傳奇 慕赫18年單一麥芽威士忌重磅發布

2020-08-05 13:55  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

2020年7月,全球知名酒業集團帝亞吉歐旗下神秘酒廠慕赫(Mortlach),重磅發布18年單一麥芽威士忌。此次發布不僅呈現了一款與眾不同的威士忌佳釀,更是對百年品牌歷程中,一段黃金歲月的回響。

百年傳奇 解秘慕赫三大封藏之謎

封藏之謎一:鮮為人知的首間合法酒廠

慕赫酒廠坐落在蘇格蘭威士忌之都達夫鎮(Dufftown),由具有縝密科學思維的考威父子創建。酒廠一直秉承大膽創新、科學探索精神,這為慕赫披上了一種濃厚的神秘色彩。然而,正是這樣一間神秘酒廠卻是達夫鎮的首間合法酒廠,從此,斯佩塞合法經營酒廠時代正式開啟。

封藏之謎二:神秘復雜的2.81蒸餾法

慕赫獨創的2.81蒸餾法則是它的第二大秘密,也是慕赫形成標志性風味的關鍵所在。酒液流經盤根錯節的管道和復雜排列的六個蒸餾器,經過分離、再分離、混合蒸餾和再蒸餾等過程,將蘇格蘭泉水及麥芽的純香原味發揮到淋漓盡致。釀酒師們將這一精準、神秘而優雅的釀造秘法稱為“釀酒之道”(The Way),代代相傳,延續至今。

封藏之謎三:高端威士忌的神秘“秘技”

極為繁復細致的釀酒秘法,導致長期以來慕赫的產量十分有限。原本稀少珍貴的原酒被高端調配型威士忌用作獨門“秘技”,正是這種“秘技”賦予了調配型威士忌不可或缺的醇厚風味。產量稀少,加之很少以獨立面貌呈現于威士忌愛好者面前,更增添其神秘與珍貴。

飽煉世故的野獸 跨越百年重現經典

此次推出的慕赫18年單一麥芽威士忌,延續品牌神秘的2.81蒸餾法,并經由歐洲橡木桶和二次填充美國橡木桶桶陳,風味醇厚。初飲時淡雅平衡,精致清甜的青蘋果與黑加侖果香釋出,隨即迸發濃郁香醇、帶有一絲烤栗子和太妃糖的韻味,交錯苦甜的滋味伴隨著細致綿密如同蜂蜜與可可般的口感。肉脂香氣濃郁的同時,交織馥郁果香和木質辛香的甜美氣息,與慕赫獨特的標志性風味層層遞進,交相輝映,就像一頭飽煉世故的野獸,看遍歲月千華,點滴皆是沉淀,穩重平和的同時,依然心存野獸般的力量。

與此同時,18年入口層次豐富鮮明,飽含多重變化,酒液澄澈透亮,帶有琥珀般的鎏金色澤,猶如閃爍著神秘而智慧的釀造奧秘,見證了一段跨越百年的經典臻釀。

黃金時代 名流紳士尊榮彰顯

此款威士忌臻釀靈感來自于20世紀30年代那個黃金時期。隨著經濟蓬勃發展,財富迅速積聚、鱗次櫛比的城市展現出一片璀璨輝煌景象。同時,大眾對美好事物的追求和對文化藝術的品鑒也得到巨大提升。在這樣的時代背景下,一款以慕赫為核心調配的傳奇威士忌-York House,以頗具考究的制作過程和醇厚美妙的口感,廣受上流名仕推崇與贊譽,是不少威士忌行家們心中魂牽神攝的夢幻臻品,更是收藏者展現優雅品味并彰顯尊榮權力的象征,風靡繁華之都。

百年時光流轉,慕赫18年單一麥芽威士忌將重現黃金時代的傳奇風味,穿越時空,致敬經典。誠摯邀請品味行家親自品酩,解秘傳奇。

關于帝亞吉歐:

跨國酒業集團帝亞吉歐旗下匯聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼獲加)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍寶)、Windsor(溫莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米諾)、Cîroc(詩珞珂)、Ketel One(坎特一號)等伏特加品牌, 以及Captain Morgan(摩根船長)、Baileys(百利)、Don Julio(唐·胡里奧)、Tanqueray(添加利)和Guinness(健力士)。

帝亞吉歐同時在倫敦證券交易所和紐約證券交易所上市,產品在全世界180多個國家和地區銷售。更多關于我們的員工、品牌以及業績的信息,敬請瀏覽www.diageo.com。同時誠邀您訪問www.DRINKiQ.com, 獲取更多關于帝亞吉歐理性飲酒的資訊。

    關鍵詞:威士忌 慕赫 進口酒  來源:佳釀網  企業投稿
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