波爾多產區受到真菌病的侵襲，據估計今年波爾多產量最高可能減產70%，這是波爾多這個法國最大的葡萄酒產區連續第二年遭遇嚴重自然災害。

根據英國《每日電訊報》的報道，在波爾多，幾乎所有的葡萄園都不同程度地遭受真菌病的打擊，大部分酒莊預計今年將因霉病而減產20%-70%。

在去年，波爾多剛剛遇到嚴重的霜凍打擊，收成大幅減少。根據波爾多葡萄酒協會(Bordeaux Wine Council)的統計，2017年波爾多產區的葡萄酒產量為3.5億公升，相比2016年減少了40%。由于波爾多是整個法國最大的葡萄酒產區，因此去年法國葡萄酒的總體產量創下1945年以來的最低水平。

今年春天，波爾多地區由于降雨頻繁，多處葡萄園出現霉病。碧珊酒莊(Château Bessan)的Mathieu Verdier在接受媒體采訪時表示，今年將是非常困難的一年，酒莊的產量預計將減半。

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美樂受災更重

此次病害蔓延范圍非常廣，幾乎沒有葡萄園能夠幸免。不過，不同葡萄品種的受災程度則有所不同。

據報道，美樂(Merlot)葡萄，尤其是有機種植的美樂葡萄受真菌病的侵害最為嚴重。而在非有機種植的葡萄園中，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)也難逃病害的侵襲。

為了防止霉菌蔓延，即使是有機種植的葡萄園也開始使用硫化銅(Copper Sulfate)來預防病害，不過其劑量則受到嚴格控制。

雖然硫化銅和熟石灰對于預防霉菌病而言非常有效，但是一旦葡萄受到霉菌感染，則無法發揮作用;此外，如果使用過量，還會對土壤及其他作物造成污染。