從7月起，瀘州老窖對窖齡酒全系列停止供貨，此舉欲使該系列白酒價格逐步回升。以30年窖齡酒為例，一批價普遍上漲了5—7元。

無獨有偶，另一家川酒代表品牌郎酒近日也開始嚴格控貨，不少紅花郎經銷商陸續接到了“暫停接受訂單”的文件。

“國內白酒在經歷了探底之后，不少酒企選擇在淡季調整政策，采取控量試圖把價格挺上去，逐步結束倒掛，強調順價，一步一步將行業拉回正常的軌道上來，這也成為行業的一種發展趨勢”，業內人士告訴記者。

瀘州老窖 率先發力搶市場

在瀘州老窖完成新老交接后，7月1日“新班子”發出第一道“指令”：對瀘州老窖中檔酒窖齡酒系列產品實行“停止供貨”。記者在采訪多位經銷商后了解到，瀘州老窖發布該指令，并未明確停供到何時。

據了解，窖齡酒的價格亂象已引起品牌的極大關注，記者從瀘州老窖官方網站獲悉，在設定的市場零售價中，52度的30年窖齡酒為308元/瓶，52度的60年窖齡酒488元/瓶，52度的90年窖齡酒大約為718元/瓶。然而，在個別地方市場卻存在竄貨現象，窖齡酒30年大約只需要100多元/瓶，而60年也只需要200多元/瓶。此次停供指令，或是為梳理窖齡酒面臨的價格亂局。

此外，值得注意的是，瀘州老窖的高端產品“國窖1573”之前也經歷了暫停供貨、回購等舉措，其目的也是清庫存、挺價格，至于效果還有待觀察。

記者了解到，此次瀘州老窖敢于做出“停止供貨”的決定，源于目前窖齡酒市場銷售看好，目前銷售額已過5億，超額完成了去年全年的任務。對此，業內人士張莉分析認為，對于瀘州老窖公司而言，此次停供，或許有利于提升中高端產品占比。據瀘州老窖2014年報披露，瀘州老窖去年全年酒類營收合計50億元，其中70.35%收入來自低檔酒類，而高檔酒和中檔酒分別僅占17.94 %和11.70 %。

在剛剛結束的瀘州老窖股東大會上，新任董事長劉淼表示，按照品牌規劃建設，2015年中高檔酒占比應該在50%以上。公司未來1至3年的戰略是強調中高端產品的市場恢復，除要努力恢復“國窖1573”近3000噸的年銷量外，還將繼續對百年窖齡和特曲進行調整。

穩價順銷 郎酒欲結束“倒掛”

幾乎在瀘州老窖發布窖齡酒“停止供貨”政策的同時，郎酒也于7月7日在官方網站上稱，“從2015年7月1日起，紅花郎全線產品(紅花郎10、紅花郎15、青花郎)全面嚴格控貨，公司將根據市場發展情況確定恢復供應時間和市場投放量。”

郎酒集團相關負責人表示，紅花郎作為郎酒集團的主導戰略產品的地位絕不會動搖，面對市場和行業變化，紅花郎開展了市場品牌宣傳活動以及營銷活動，以加強和消費者之間的互動，重點打造和暢通了餐飲渠道。事實上，經過2013、2014年的調整，紅花郎庫存從2012年到2014年已下降了70%，同時經銷商的經營性虧損大部分由郎酒買單，較大程度解決了市場高速發展時期遺留下來的市場問題，穩定了市場發展。

7月12日，郎酒新品上市發布會中，郎酒集團副總裁、銷售公司總經理付饒表示，郎酒已經全面復蘇，上半年業績全面超越預期，“目前，要堅定不移地推進市場建設，鼓勵大力度投入培育消費群體和渠道基礎網點，嚴控變現、降價等影響渠道價格的消耗性投入，堅定不移地走營銷分離的道路，而郎酒的銷售模式、銷售隊伍和銷售運作將會迎來一次徹底的轉型。”

記者了解到，與瀘州老窖情況不同，紅花郎作為郎酒的核心產品，長期價格倒掛與政策補貼，對品牌的健康發展非常不利，而從上半年了解到的銷售情況來看，紅花郎已經超額完成了集團下達的目標任務，也正是由于這個契機，才能使品牌能夠放心大膽地推行控量挺價。

事實上，在半年結束后，多家名酒企業不約而同地開始在控貨上做文章，下半年價格上漲有望實現，經銷商虧本含淚甩賣的現象有望得到遏制，白酒市場在谷底或許會迎來緩慢復蘇。