當前疫情影響依舊存在,全球經濟下行壓力不斷加大,疊加一二線名酒持續下沉擠壓區域空間,地產光瓶酒如何打開市場成為區域酒企不容回避的話題。
作為二鍋頭酒優秀代表,二得(dei)子酒業的應對之舉堪稱地產光瓶酒破局典范。近期,二得子酒業的省級運營公司在云南、河南等省市先后成立,且呈現出遍地開花之勢。
上述省級運營公司均為酒水經銷商以合伙人身份成立或組建而成。顯然,二得子酒業今年以來開啟的“合伙人計劃”已取得階段性成果。那么,在一二線名酒爭相布局光瓶酒賽道背景下,二得子酒業是如何在夾縫中搶占一席之地的呢?
“三駕馬車”保駕護航,二得子酒業釋放逆勢增長強信號
眾所周知,當前白酒行業產銷總量趨于平穩,行業正進一步向優勢產區、優勢品牌、優勢產品等集中,而具有名酒基因酒企的競爭優勢將更加明顯、確定性也更高。
離開茅臺鎮釀不出茅臺酒,同理離開北京也釀不出正宗的二鍋頭酒。二得子酒業位于二鍋頭酒核心產區北京市延慶縣。北京延慶古稱“隆慶”,“媯川”,釀酒歷史久遠,該區域內獨特的水源、土壤、氣候、氣溫與優勢微生物群落渾然天成。唐代書法家蔡有鄰曾撰碑文這樣評價延慶--媯川之陽曰龍山水谷,黃粱之栗、玉液之醖、丘園之果、仙園之藥,為天下之最。可以說,延慶既鑄就了二鍋頭酒的美名,也成就了二得子酒業產品的先天美譽度。
產區優勢之外,二得子酒業品牌優勢同樣比較突出。據了解,二得子酒業由北京八達嶺釀酒公司組建成立。該公司前身為1968年延慶縣政府興建的延慶縣酒廠,經過幾十年的發展已成為二鍋頭酒的優秀代表酒企,尤其旗下核心品牌二得子更是在消費者心中留下了深刻印記。
正是在這種背景下,二得子酒業應運而生?梢哉f,在老國企品牌加持下,隨著二得子品牌的獨立運作,其品牌優勢將進一步被釋放,發展潛能也將持續被激發。
此外,在產品方面,二得子酒業憑借拳頭產品二得子一口干,也正在被更多消費者所熟知和認可。據悉,二得子一口干選用優質高粱、小麥為釀酒原料,在吉慶堂白酒釀造團隊加持下,嚴格按照清蒸混燒老五甑工藝精心釀造而成。其容量為45ml,屬于小酒細分品類的口杯酒,單杯售價為9元,每盒為12杯裝。
在佳釀網團隊走訪中,不少消費者表示,二得子一口干酒香濃郁、入口綿柔、醒酒舒適,幾乎符合一杯高品質光瓶酒的所有體驗要求,是家庭聚會、戶外旅行、個人獨飲等場合不錯的選擇。更有經銷商表示,二得子一口干相比競品有著不錯的競爭優勢,對于代理產品線的豐富和補充是一個很好的選擇。
在業內人士看來,二得子酒業在產區、品牌、產品等“三駕馬車”保駕護航下,既增強了公司發展的內生動力,同時也一定程度上奠定了其在光瓶酒市場的競爭優勢。“在‘少喝酒,喝好酒’成為消費趨勢大背景下,像二得子這樣以產區打底,品質鑄魂,品牌助力的企業,其在光瓶酒市場還是比較有廣闊發展前景的。”
多維度惠及合伙人,二得子酒業省級運營公司遍地開花
市場口碑是最好的廣告。二得子酒業旗下拳頭產品二得子一口干在終端市場的良好口碑正快速傳導到酒水渠道,不少經銷商已與二得子酒業達成了深度合作。二得子酒業合伙人在云南、河南等省市成立省級運營公司,無疑是最好明證。
在佳釀網團隊走訪中,也有不少酒水經銷商表示已與二得子酒業達成初步合作意向,未來將專門成立公司運營二得子品牌。
二得子酒業表示,當前白酒市場競爭日益白熱化,單打獨斗的分銷模式已經不能適應市場發展。因此,實施合伙人模式,將生產商和運營商加銷售商深度綁定和合作,是當前行業向前發展、廠商穩固前行的最優解之一“今年以來,我們的合伙人已在全國多個省市成立專門的省級運營公司,說明這一商業模式與行業當前發展現狀適配,且行之有效”。
據了解,二得子酒業“合伙人計劃”以共建、共享、共贏為核心運營理念,同時為了更好保證廣大合伙人經銷商的權益,二得子酒業作為普通合伙人設立了北京瑞意泓晟管理咨詢中心(有限合伙),做為企業和全國戰略合作伙伴的持股平臺。同時,二得子酒業借助該平臺推出了一系列惠及合伙人的舉措,受到了酒水經銷商的廣泛好評。
首先,合伙人享受分紅權。眾所周知,一個優秀企業發展離不開眾多優秀經銷商的辛勤付出,而經銷商除了獲得自營市場經營利潤外,卻很少能享受到企業發展紅利。二得子酒業合伙人計劃,則很好打消了經銷商的疑慮,凡入股企業合伙人便享有項目主體公司經營收益分紅權。
其次,合伙人享有自營市場經銷權和空白市場開發權。凡入股二得子酒業合伙人計劃,合伙人終身擁有自營市場的自主經銷權,以及享有全國空白市場的開發權及服務權,這讓合伙人規避了傳統代理模式的風險,勢必將大大提升經銷商開拓市場的積極性。
第三,合伙人市場費用自己掌控。一般開拓市場時,市場費用由經銷商先行墊付,后經廠家直管經理簽字核銷,經銷商處于被動局面。而二得子酒業合伙人計劃則是市場費用由股東自己掌控,按市場計劃支配使用,且合伙人享有股東結算價?梢哉f,二得子酒業這一舉措,既讓經銷商變被動為主動,也讓他們的自身資源得到了合理分配,促進了其可持續健康發展。
第四,合伙人擁有自主開發權。擁有全國性渠道資源的經銷商加入合伙人計劃后,可將產品定位、設計研發、生產服務全權委托二得子酒業負責執行。若市場開拓遇阻可與二得子酒業協商將項目并入二得子體系托管經營。顯然,合伙人拓展業務再無后顧之憂,可以全身心去開拓新市場,穩步夯實終端網絡?梢哉f,二得子酒業是合伙人股東的堅強后盾。
此外,二得子酒業還制定了完備的合伙人復制模式和退出機制。入股合伙人計劃,二得子酒業也將指導復制合伙人模式,通過企業股份制改革,引進資源型股東及人才,將股東優勢資源重新組合,在區域市場形成網格化協同發展,來提高企業抗風險能力和市場競爭力。與此同時,二得子酒業還制定了完善的股份轉讓、退出機制,讓合伙人完全自主,做到守承諾無阻礙退股。
多位二得子酒業合伙人對佳釀網表示,當前經濟大環境疲軟、疫情反復等綜合因素疊加影響下,光瓶酒市場依舊保持快速擴容之勢,其白酒行業優質賽道的價值凸顯。“二得子酒業無論是品牌底蘊、產品性價比,還是惠及合伙人的多項權益,都使其在光瓶酒市場具有強大的競爭力,十分開它的發展前景。”
值得一提的是,隨著市場需求不斷擴大,為了更好的滿足消費者需求,二得子酒業投資增設了北方第一條全自動小口杯酒生產線,用于光瓶酒拳頭產品二得子一口干的生產。顯然,優勢產能的保駕護航,為二得子酒業穩健發展提供了有力支撐,更讓其在光瓶酒賽道的激烈角逐中充滿底氣和信心。
“共建、共享、共贏是我們企業的經營初心,也是對所有合伙人、股東的承諾,我們希望有識之士加入二得子酒業,做為公司長期戰略合伙人,與大家共謀高質量發展。同時,未來也將圍繞消費者在口感、風味等方面的追求,推出多樣化、時尚化的產品,從而滿足更多消費者多樣化的消費需求。”二得子酒業如是說道。