中國統計信息服務中心(CSISC)大數據研究實驗室聯合中國質量新聞網、千龍網二季度啤酒《中國啤酒品牌口碑研究報告》(以下簡稱《報告》)。本報告通過對網絡在售的37個啤酒品牌進行監測研究，選出2015年第二季度表現活躍的20個啤酒品牌進行研究，分別是百威啤酒、朝日啤酒、哈爾濱啤酒、黃河啤酒、嘉士伯啤酒、金威啤酒、金星啤酒、嶗山啤酒、麒麟啤酒、青島啤酒、三得利啤酒、生力啤酒、泰山啤酒、西湖啤酒、喜力啤酒、新疆啤酒、雪花啤酒、雪津啤酒、燕京啤酒以及珠江啤酒(上述品牌按照字母順序排列)。最終，燕京啤酒、青島啤酒以及雪花啤酒以微弱差距分列榜單前三，改變了一季度時青島啤酒一枝獨秀稱霸啤酒市場的局面。
消費者互動度指數中，雖然還是三大巨頭表現亮眼且成績相當，但是雪花啤酒的成績更優于青島啤酒和燕京啤酒。對雪花啤酒而言，在中國市場面臨的不僅是國內巨頭的激烈角逐，還有國外知名品牌的虎視眈眈。在如此險峻的競爭環境下，如何征服消費者的心尤為重要。雪花啤酒近年在中國各省陸續展開“第一釀造”活動，讓參觀者以最親密的方式親身體驗啤酒生產、釀造與品鑒的過程，這種體驗活動收效甚佳。而青島啤酒在多媒體化、移動互聯、社交化等大背景下，聯動青島啤酒節、Tsingtao1903社區酒吧、網上商城、官方微信、官方微博等平臺，所構建線上、線下聯動的歡聚“系統”，非常注重與“消費者”融為一體，為所有懷揣年輕的心、愿意相聚和共享的消費者提供歡聚平臺。
啤酒廠商正從以往“揮戈布局”的“圈地”時代，轉向注重消費者“第一選擇”的“圈心”時代。同樣位于第一陣營的燕京啤酒，也陸續在天貓、京東等電商平臺開設品牌旗艦店等與消費者直接對話的窗口，直接感知消費者的愛好，通過消費者的回饋對產品的設計、生產、營銷等環節不斷完善。 未來公司會持續加大在互聯網等新領域、新銷售渠道的資源投入。由此可見，各路啤酒廠商正從以往“揮戈布局”的“圈地”時代，轉向注重消費者“第一選擇”的“圈心”時代。在這一背景下，快消品不能再一味打廣告營銷戰，只有真正重視用戶體驗，才能占領市場。
質量認可度榜單中，好的產品是好口碑的基礎，從口感、性價比等方面進行篩選，啤酒企業的第一陣營中，雪花啤酒榮登榜首，在質量方面獲得消費者更多認可。這一點從雪花啤酒獨家首創的消費點指數(CQI)就可以發現其對于消費者的重視。自2003年開始，雪花啤酒就摒棄傳統生產質量管理模式中的缺陷，率先提出“消費點質量管理”的概念，讓消費者從餐館喝到的雪花啤酒，和剛下線的產品一樣新鮮純正。直到十二年后的今天，雪花啤酒對于產品一直是嚴管到“最后一公里”。雪花要求并指導餐飲店、售點終端實現保持啤酒新鮮、保障品質的儲存管理，這是雪花啤酒消費點管理體系中的一個重要環節，雪花一直在努力實現“讓消費者喝到啤酒像剛剛下線一樣”。值得關注的是，除去三大啤酒巨頭以外，百威、麒麟、三得利等進口品牌啤酒相較于一些區域型啤酒品牌更能得到消費者的認可。
