6月8日,“同心同向,聚勢前行”為主題的世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言簽署儀式在茅臺國際大酒店舉行。會上,茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌醬酒、釣魚臺七家企業共同發起并簽署了《世界醬香型白酒核心產區企業共同發展宣言》(以下簡稱《宣言》)。
據了解,《宣言》明確了“世界醬香酒核心產區”的概念。根據《宣言》規定,醬酒是全球知名的烈性酒品類,世界醬酒核心產區,是醬酒發源地,其范圍以茅臺鎮為焦點,涵蓋赤水河上下游川黔兩省廣袤土地,乃全球活躍的釀酒產業板塊、重要的人文遺產聚集地。
同時,對于核心產區的概念,《宣言》進一步明確規定,舉辦本次活動的意義是為了聚力產區醬酒企業,同心、同力、同創,共商、共建、共享,以堅守醬酒工藝為己任,以弘揚醬酒文化為志向,把世界醬香酒核心產區建成“生態基礎最牢固、生產工藝最獨特、產品品質最卓越、標準體系最權威、產區品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的國際一流產區。
此外,為了打造“世界醬香酒核心產區”目標,《宣言》提出了八個“無論”進行規范,具體要求如下:
凡本產區企業,無論資本來源,均認同并珍視產區人文傳統,把堅守傳承、遵循天道當作共同價值理念,始終堅守醬酒品質和風味,為產品品質提升提供堅定保障。
凡本產區企業,無論愿景如何,均認同并珍視醬酒文化,全力培植打造特色鮮明、優勢突出的知名品牌集群,提升醬酒的產業影響力和社會貢獻度。
凡本產區企業,無論價值差異,均認同法律至上原則,一切企業行為,均以守法、合規為底線,維護并珍惜本產區經營的秩序與規則。
凡本產區企業,無論策略怎樣,均認同一致的商業倫理,奉品質、誠實、責任、信譽為行業生命,促進產區內名酒名企、酒廠、特色酒莊和諧共生。
凡本產區企業,無論身處何地,均有責任珍惜并保護赤水河流域自然環境,為本產區的可持續發展保駕護航。
凡本產區企業,無論規模大小,均應有意識、有責任在自身發展的同時不忘反哺,積極承擔社會責任。通過創新、就業、稅收、公益等方式,在本產區營造企業、社會和諧共生的發展生態。
凡本產區企業,無論歷史長短,均認同并鼓勵新鮮血液成長,鼓勵并歡迎加入本產區的創業者或投資者。
凡本產區企業,無論個性差異,均以加強世界醬香酒產區建設為己任,樹立完整的產區識別與特色,促進醬酒產業更加穩定、更有效益、更可持續、更高質量發展。
中國酒業協會理事長王延才在會上表示,產區是中國酒類新的品質和價值表達方式。中國醬酒的核心產區,正是依賴赤水河流域獨特的自然生態而形成的特色產區。特別是以茅臺、郎酒、習酒、國臺、珍酒、勁牌、釣魚臺等為代表的企業,正是赤水河流域為主的,同一生態下醬酒核心產區的領袖企業、核心企業。
茅臺集團黨委書記、董事長高衛東則認為,建設核心產區既要有夠硬的產品,也要有足夠硬的企業和行動。茅臺愿意與產區內的企業在技術、品牌以及文化建設方面進行合作,共同把世界醬香型白酒核心產區,打造成為能夠跨越地域限制與文化障礙的品牌聚集帶。
郎酒集團董事長汪俊林在發言則指出,“世界醬香型白酒核心產區”概念的提出,和“共同發展宣言”的發布,符合醬酒品質提升、品牌建設、品味互動的根本發展需求。同時,汪俊林提出打造核心產區的四個方向,一是維護茅臺引領,做優產區品牌;二是找準各自特色,強化產區意識;三是做好產品品質,提升產區價值;四是積極競合發展,擴大產區優勢。
在業內人士看來,此次《宣言》的公布,在一定程度上宣告了赤水河流域產區以“聯盟”的狀態對外拓展,從而有助于醬酒品類迎來更多商機以及消費市場,進一步推動醬酒品牌發展。
“當前,醬酒熱潮在全國范圍內持續升溫,七家知名醬酒企業選擇在競爭日趨白熱化的的節點上簽署這一《宣言》,顯然是為了改變過往各自為營、無序競爭的狀態。通過抱團發展,來達成資源共享、共同抵御市場風險,保證企業能夠長久穩定地發展。”業內人士進一步解釋到。
數據顯示,2019年醬酒產能約55萬千升,完成銷售收入1350億左右,實現利潤約550億。而在銷售收和利潤均實現20%以上增長的同時,更以白酒行業7%的產能,實現了21.3%的銷售收入和42.7%的利潤。其中,赤水河流域醬酒產能約為47萬千升,占全國醬酒產能的85%,實現營收約1244億元,占全國醬酒市場的90%以上,已經形成了典型的產業集群。