一項推動西西里葡萄酒出口到中國市場的項目已正式啟動,這是尋求開辟新市場、為期三年的一個項目的一部分。西西里酒類生產商聯合會的14名釀酒師參與這個將于2015年至2017年實施的項目。這項投資的目的是建立新的貿易關系,向中國出口價值460.8萬歐元的西西里葡萄酒。
中國在釀酒方面有古老的傳統,但歐洲在葡萄酒釀造技術更為成熟。隨著人們生活水平的不斷提高,葡萄酒的消費被視為身份和象征,加上葡萄酒在預防心血管疾病方面有助于健康,因此,中國市場有著良好的發展前景。
根據2013年的數據,中國市場葡萄酒消費在全球位居第七,銷售量近12.6億瓶,較2009年飆升了32%。醇厚的葡萄酒最受歡迎,特別是配有水果味的,目前智利、法國和阿根廷的葡萄酒位居前列。西西里酒類生產商聯合會將在公共市場組織(OCM)的支持下,從西西里地區政府和歐盟獲得80%的資金,將通過推廣葡萄酒以提振當地經濟。葡萄酒將隨著食品以及西西里的傳統、歷史和文化一起加以推廣。為此,制定了品酒課程計劃,安排了和餐廳、品酒師的協議,以及生產商和采購商之間、和當地分銷商和參與3個主要葡萄酒展會的會談。
對中國消費者來說特別有趣的將是“飛往西西里”比賽,將在卡拉OK廳又名KTV里舉辦。比賽期間,各大分銷鏈中的一個將服務于西西里葡萄酒,獲勝者將得到去西西里旅游的獎勵,并成為一部紀錄片的主題。
另一項活動將是西西里的意大利歌曲,它將把意大利傳統歌劇演唱與西西里葡萄酒聯系起來。