5月15日,跨國啤酒企業SABMiller宣布收購位于英國倫敦的Meantime釀造集團。后者是成立于2000年的精釀啤酒生產企業,旗下最知名的品牌是倫敦黃啤(London Lager)和倫敦淡麥啤(London Pale Ale)。雙方沒有披露交易的具體細節。
全球啤酒市場排名第二的SABMiller,希望這筆收購可以刺激其在英國的業務增長,并將這些手工精釀啤酒銷往海外市場。
根據釀酒商協會的定義,手工精釀是一種“小型的、獨立的、傳統的”釀制方式。截至2013年,美國有2286家手工精釀啤酒品牌,大多數成立于1980年代。2014年,手工精釀啤酒在美國的銷售額,占到了啤酒市場的11%——兩年前這個數字只有6%。在英國,這一比重約達到10%,并且有繼續上升的趨勢。
比起千篇一律的包裝啤酒,年輕一代的消費者,特別是女性,更愿意嘗試獨立釀造商生產的手工精釀啤酒。
根據Meantime的官網,該品牌目前有十款不同口味的手工精釀啤酒,售價為每箱(330毫升*12瓶)20到30英鎊(約合194.24元人民幣到291.64元人民幣)。2014年,Meantime的銷售量激增58%,而整個英國市場啤酒的增長僅有1%。
SABMiller和其他不少經營啤酒行業多年的企業一樣,正在承受消費者流失的壓力。
收購這些啤酒市場的明日之星,成為了各大釀酒商新一輪“跑馬圈地”的工作重點。SABMiller的競爭對手、全球最大的啤酒企業百威英博,自去年起連續收購了三家美國手工精釀啤酒品牌,包括芝加哥的Goose Island、俄勒岡的10 Barrel和西雅圖的Elysian。
然而,并非所有人都對這一趨勢持歡迎態度。一些挑剔的鑒賞家認為,盡管承諾將保持原有的品牌文化,但被跨國企業收購的手工精釀啤酒將失去其獨立性。蘇格蘭獨立釀酒商BrewDog則在拒絕了多家企業的收購要約后,通過互聯網眾籌募集資金,目前已經募得超過500萬英鎊(約合4860.60萬元人民幣)。
SABMiller旗下的啤酒品牌,包括捷克的Pilsner Urquell、意大利的Peroni和荷蘭的Grolsch。在中國市場,該公司以合資形式參股華潤雪花有限公司,旗下雪花啤酒2014年銷量達到1184.2萬千升,占據中國市場份額24%。
根據SABMiller上周公布的業績報告,其去年全年稅前利潤達到56億美元(約合347.43億元人民幣),超過分析師預期。