對不同年齡段消費者要“區別對待”
來自深圳樂勤的賀壘說，“這次集中跑了15個地級市市場，山東葡萄酒市場整體出現向好的趨勢，尤其是濟南、青島、煙臺等地市場，葡萄酒消費市場越來越好。而淄博等地的葡萄酒市場現在還處于發展階段，需要一個過渡時期。在這些白酒消費氛圍較為濃厚的市場，葡萄酒市場還處于醞釀和發力階段，而青島、煙臺等地的消費者已經有主動喝葡萄酒的意識了。從整體上看，喝進口酒的消費者越來越多。”
“淄博緊挨濟南，文化底蘊深厚、區位優勢顯著，城鎮化建設的深入、新生代消費主力的崛起、葡萄酒承載著文化屬性和時尚標簽，以及消費者對葡萄酒知識儲備的增加和逐漸成熟的品質、品牌認同感等因素，會推動淄博等地的葡萄酒市場提價擴容。賀壘說，在消費者主權時代，對不同年齡段的消費群體要“區別對待”。例如，成長于互聯網時代的“新生代”消費者，他們的品牌意識顯著、個性化特征明顯，對品牌的選擇偏重于國際化的視野，更容易接受多元化口味的進口酒。當然，隨著國產葡萄酒產區概念的明細，酒莊完全可以發揮地緣優勢，抓住“游、養、學”當下經濟發展的熱點，牽手當地的商學院等機構，成為中青年消費者 “游學”的一方“熱土”，將體驗式營銷做到個性化、場景化。
在展會現場，東方龍酒業通過人體彩繪這一藝術形式吸引客商。作為中國進口葡萄酒聯盟的會員單位，曲云龍一直堅持做真酒，“雖然進口酒市場迎來了可期的美好時代，但招商依然是我們的重心，有潛力的消費市場，我們就要掘地三尺。”在曲云龍看來，消費者教育是發力潛在市場的根本，在營銷策略上，還是會迎合健康與時尚的消費訴求，不遺余力地加大對魯西市場的培育和對消費者的“滲透”。
到有潛力的市場去
據路透社消息，2017年全球葡萄酒消費量提升1.8%，達243億升，中國2017年消費量連續三年增長，達17.9億升，而排名第一的美國市場達32.6億升，法國達27億升。由此可見，全球葡萄酒市場依然呈現上升的趨勢，中國葡萄酒市場還大有擴容的空間。
著名葡萄酒營銷專家王德惠用“進口酒還有非常美好的增長空間”來形容進口酒。在他看來，預計未來10年，中國葡萄酒市場將突破2500億元的市場容量，至少5年內，進口葡萄酒依然是市場的一個風口。
在進口酒市場鏖戰的當下，到有潛力的市場去、到二三線市場去掘金，培育消費新生力量，或是進口酒廠商強力的“下一站”。
