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左手文化右手服務 茅臺在終端的“組合拳”會打到虛處嗎?(2)

2018-04-04 08:13  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

02、右勾拳:讓終端商“變身”服務商

“要提升消費者滿意度和市場占有率,打造終端極致服務新高度”——這是王崇琳在2017年度全國經銷商聯誼會上的話語。茅臺清楚地認識到,優質服務對茅臺酒市場的長遠發展具有基礎性的作用。

如何從功能和服務上將茅臺的終端打造成為零售服務、互動體驗的新典范?或許我們可以從兩個層面來進行解讀。

標準化要求,讓精致化服務成為搶占市場的利器

為了幫助經銷商營銷轉型,提升經銷商管理和服務水平,茅臺建立了制度化、標準化、規范化、精細化、科學化的經銷商網絡考評體系。

“來有迎聲、問有答聲、走有送聲”是茅臺對專賣店服務的要求之一,此外還有“身到、心到、眼到、手到、口到”以及“貼心、精心、細心、關心、耐心、熱心”等一系列具體的要求措施。并且嚴格按照規定進行考核,評定經營管理的星級。

茅臺不僅打出了服務的口號,而且將服務細致到了終端的方方面面。除了上述的“三聲”、“五到”、“六心”外,茅臺還對終端進行互動式品鑒支持,包含店內的免費品鑒活動。此外,茅臺還將在終端開展咨詢、免費鑒定等服務。這樣一來,茅臺就把人、場景、產品、服務結合了起來,有利于培育潛在客戶和意見消費領袖。

向新營銷轉型,用智慧系統助推服務水平提升

“云商前臺系統必須實時上線更新,認真落實系統要求。‘聯網+大數據’的新模式、新營銷即是現在工作的重點,也是營銷方式的創新與謀變,要不斷優化市場資源配置,提高市場服務水平。”這是西北區域經銷商座談會上,茅臺對終端提出的要求,也是茅臺對整個經銷商隊伍和終端的要求。

目前,茅臺云商已經包含了茅臺的2000多家經銷商,茅臺云商不僅是渠道,還承擔著和終端一樣的任務:服務消費者。

線上購買產品,線下享受茅臺終端的服務,茅臺云商提升了消費者的購物體驗,為茅臺贏得了不少的好評。茅臺云商顛覆了傳統的層級代理制度,直控終端,形成了扁平化的銷售體系,實現了對每一款產品銷售額以及銷售動向的監控,這對茅臺產品價格的調控和市場的穩定起到了相當大的作用。

不僅如此,茅臺云商也成了終端數據收集,進行智慧營銷的手段。

03、茅臺這套”組合拳”會打到虛處嗎?

很多業內人士認為,“文化”與“服務”這兩個是“虛詞”,并不好落地。但從茅臺今年的做法看來,“文化”成了茅臺所有活動的主心骨,能服務,服好務則成為其對終端的硬性要求。

“按照市場和以顧客為中心的原則,從產品、渠道、消費者三個層面推進扁平化,將文化和服務始終貫穿于這三大方面。加強專賣店主渠道功能建設,著力提升專賣店管理能力和經營水平,這是茅臺再造終端的高招,只有這樣,茅臺才能真正的實現掌控市場”,某成都茅臺經銷商如此表示。

北京卓鵬戰略咨詢培訓機構董事長田卓鵬也表示,這是茅臺營銷的必然,因為只有掌握了核心終端,才能真正的實現渠道扁平化,尋找到真正的茅臺消費者,從而穩定市場,達到駕馭市場的能力。

在采訪中,一位不愿具名的經銷商認為:“茅臺并不是在和其他高端酒比,而是在不斷的挑戰自己。未來的消費者更加注重文化和服務,茅臺和茅臺終端抓住的是未來。”

關鍵詞:茅臺 酒文化 醬酒  來源:微酒  郁璐
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