國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷上漲,尤其是該產區的起泡酒,當地的生產商因此正在努力滿足市場需求。
澳大利亞的塔斯馬尼亞(Tasmania)葡萄酒產區2015年葡萄收獲已經開始了,如今正在采收的是用于釀造起泡酒的葡萄品種。
塘鴨酒莊(Puddleduck Vineyard)的負責人戴倫·布朗(Darren Brown)說:“最近是我們一年當中最忙的日子。今天我們會收獲用于釀造起泡酒的葡萄,這些葡萄成熟度不錯,比往年早熟一點,目前看來今年的收成不錯。”
布朗先生認為2015年是個好年份,因為今年的天氣不錯,他們的酒莊引進了新的灌溉系統,而且國際市場對塔斯馬尼亞葡萄酒的需求量不斷增加。
布朗的酒莊種植了不少黑皮諾(Pinot Noir)的克隆品種,酒莊會單獨釀造這些黑皮諾,最后再用于混合,相信會釀造出風味獨特的起泡酒。
塔斯馬尼亞葡萄酒組織的負責人希拉里·戴維斯(Sheralee Davies)說,該產區已經在國際市場建立起良好的聲譽,他們的起泡酒非常受歡迎。盡管該產區的產量在整個澳大利亞葡萄酒產量中所占的比例很小,但是該產區絕對是澳洲風土最佳的產區之一。
塔斯馬尼亞產區的葡萄酒產業最近幾年發展很快,酒莊和釀酒廠都在不斷擴建,市場份額不斷擴大。隨著國際市場對該產區葡萄酒的需求量增加,當地的葡萄種植者在未來的10周里將會非常繁忙。
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