成都某酒商:中高端酒春節龍抬頭
受訪的成都某酒業公司副總經理曾萬波告訴筆者:從春節前夕酒類銷售的情況來看,增長還是比較樂觀,拋開定制系列,較2014年同期增長了70%。當然,銷出去的商品中,還是100-200元區間的葡萄酒賣得最好(該公司最便宜的酒價格不低于100元人民幣)?上驳氖牵@個區間還賣出一批1000-2000元的高端酒。
對此,曾萬波認為這是由于臨近春節,購酒用于送禮的機會增多,因此,高端酒的銷量小有上揚。但就葡萄酒品類而言,售出的酒品仍以干紅為主,占比超過95%,少數銷出的干白都是送禮者用于與干紅搭配所購。
從渠道來看,曾萬波所在公司為團購渠道最優,究其原因,還是由于年前聚會、年會、送禮增多所致。
福建某酒商:廈門干紅優勢愈發壓倒性
相同的情況也發生在廈門市。福建某知名酒企負責人告訴筆者,就他的公司而言,春節前夕的銷售渠道的確是企業團購相對較好。去年較好的餐飲渠道,隨著消費者自帶酒的風潮愈吹愈勁,現已出現大面積萎縮。
另一個相同點在于,該酒商所接觸的廈門市場,仍是干紅銷量遠超干白,占比在85%-90%區間。該酒商告訴筆者:由于閩菜多海鮮,前些年干白的銷量還不錯,但2014年開始干紅已呈壓倒優勢,特別是春節,閩南人也認為紅色喜慶,大家更愿在餐桌上擺放干紅。此外,愈來愈多的消費者認為紅酒的保健功效略好于白酒,也為干紅越賣越好創造了條件。
就銷量而言,他表示,由于他的保稅倉在泉州,致使公司在春節前夕賣到廈門市場的葡萄酒較去年同比下跌了15%。畢竟,廈門兩個保稅區的知名度越來越高,已有不少消費者會直接赴保稅區拿酒。但他指出,據他所知,廈門本市的葡萄酒消費,還是有所增長。他在泉州大本營,銷量同比持平,銷售額較2014年同期還有所增長。
濟南某酒商:銷量增倍,百元以下酒風靡
對于這家山東酒業公司創始人郭海冰來說,2014年春節前夕的銷量可以用暴增來形容,郭海冰告訴筆者:濟南市的銷量同比增長了一倍,賣得最好的是南非斯麥特和黃尾袋鼠,都雙雙賣斷貨了。除了老客戶,也出現了不少新增客戶,且新增客戶中女性消費者占了70%,但就總銷量而言,男性消費者與女性消費者各占一半。
郭海冰告訴筆者,據他了解今年春節的濟南消費者購酒以過年自飲為主,過年送禮也多是送家人與長輩,這中間包括企業團購,也是以自用為主。
干紅的暢銷,在濟南的情況與廈門類似,占比在80%-90%間。此外,該公司賣出的酒中,零售價在100元人民幣以下的占60%,200-300元以及300元以上的分別占比20%。
北京某酒商:葡萄酒在京城非常流行
如果把進口葡萄酒的流行指數分成“不流行、一般、流行、非常流行”,那么,這家北京公司的總經理李欣新會認為,2014年春節期間,北京的葡萄酒流行指數一定是“非常流行”。
“我在春節前夕與春節期間光顧北京各大餐廳時,發覺僅有白酒的餐席已屈指可數,大部分人都是1瓶白酒配上1至2瓶葡萄酒,或者只喝葡萄酒。”
至于春節前的銷量,李欣新說:“公司在中秋、元旦等傳統旺季的銷售不如以往,但1月份開始銷量上升,直到春節前達到頂峰,比起2014年,這絕對是上升了的。當然,在這一時期,葡萄酒消費的終端價位與平時沒多少不同,主要還是一百元以下的商品,但可喜的是,去年、前年,大多數消費者尚只認法國酒,而今年購買西班牙、智利、澳洲葡萄酒的消費者明顯增多。另一個可喜之處則在于,女性消費者增長迅速,在春節前夕,女性消費者直接購買的比例已達30%。”