早春二月，恰值白酒業“春忙”時節，而貴州茅臺又送來了一朵“報春花”。
今日，貴州茅臺發布2016年度產量情況及2017年第一季度預計主要經營數據，公告顯示，2016年度，公司共生產茅臺酒及系列酒基酒約6萬噸，其中茅臺酒基酒約3.9萬噸。據查，2015年度，公司生產的茅臺酒及系列產品基酒共5.08萬噸。同時，貴州茅臺還披露，預計2017年第一季度營業總收入可達128.52億元，同比增25.38%;凈利潤可達56.68億元，同比增15.92%。
對于這一片春江水暖，市場似乎早已搭出了脈搏：2月20日，貴州茅臺股價沖破每股360元，再度創下歷史新高;而就在上周，五糧液的股價也創下了九年來的新高，距離2007年的歷史頂峰已非常接近……
通過今年的“春忙”，人們還發現，白酒業又有了對“釀技”的斟酌，比如混改，比如對價格體系重構的再探索。
老酒廠的新“裝備”
業內有個比喻：“混改，是老牌酒企的新型發動機。”
這出于業內對早期混改酒企范本的觀察。今年以來，早一步實施混改的酒企接連祭出后續“大招”：1月23日，老白干酒發布公告稱擬進行重大資產收購，業內敏感地感到了老白干酒借此資產收購謀登“河北王”寶座的意圖;再早兩天，1月21日，沱牌舍得發布定增預案，擬以每股20.7元的價格定增約1.32億股，募集資金約27.32億元，用于釀酒配套工程技術改造項目、營銷體系建設項目、沱牌舍得酒文化體驗中心項目。而沱牌舍得控股股東沱牌集團及間接控股股東天洋控股本次擬注資金額達23.29億元，從而使得天洋控股方面在沱牌舍得的持股比例將達到45.46%。不過，根據再融資新規，這一預案還得進行修訂。
而當業內關注今年又有誰會投身“混改”。巧的是，汾酒集團站了出來。2月9日，山西省國資委網站傳出信息：山西省副省長、省國資委黨委書記王一新表示，國資國企改革將是今年山西的第一重大任務。據透露，在他與汾酒集團董事長李秋喜的一次交流中，李秋喜表態，汾酒集團愿當改革先鋒打頭陣。因此，山西省國資委將以汾酒集團為試點，抓緊研究制定目標責任書，爭取在全國“兩會”前簽訂國企改革任期目標責任書。
這一次，酒企擔當了一個大省的國企改革樣本，讓業內感到了一種酣暢。據悉，山西省提出的國企改革任務是，今年開始，每年要更多地在資本層面下功夫，特別是要用好用活18家國有控股的上市公司平臺，推動國有資源資產化、資本化、證券化。具體做法為：在未來一個時期內，山西省國企凡是能夠通過股改獨立上市的就獨立上市，凡是能裝進既有上市公司的就逐步裝進上市公司，凡是二者皆不能的，則考慮逐步退出。無疑，汾酒集團的混改，讓今年酒業的“春播”格外有看點。
如果說汾酒集團的混改是一出“重頭戲”的話，那么，茅臺則給行業演繹了混改“連續劇”。盡管市場一直期待的貴州茅臺集團混改依舊“靜悄悄”，但茅臺在業務板塊方面的混改探索似乎一直沒有停息。日前，貴州茅臺酒廠(集團)物流有限公司的增資項目掛牌公告，被業界解讀為茅臺集團混改的又一落子。該增資項目掛牌公告顯示，茅臺酒廠物流公司擬對外募集資金不低于5.9億元，擬征集新投資方三個(為上游投資方、下游投資方、專業投資方各一個)。在此次物流公司增資前，2013年12月，茅臺已對旗下習酒公司的戰略投資者調整投資額進行了確認，中糧農業產業基金和中糧信托參與了此次對習酒的投資，中糧集團方面成為習酒的第二大股東;2014年10月，賴茅酒業成立，中石化易捷銷售有限公司成為賴茅酒業三大股東之一。
與早先的零星混改所不同的是，在2017年2月，混改的念頭已在更多的酒企心中萌動。上周，“三線白酒”伊力特也透露出，其規劃設立的全國運營中心股權架構為：公司51%控股，經銷商入股49%。這意味著，伊力特將從醞釀經銷商持股開始，尋求一種突破。
體系重構中的漲價潮
有人忙混改，也有人忙漲價。資本運營層面和生產經營層面一起“鬧春”，彰顯的是白酒企業在2017之春的野心。
在此，頗受關注的是五糧液。2016年，五糧液混改落地，之后就在尋求價格體系的重構，以沖出行業變局帶來的全行業經營困境。在收到史上市場庫存最低的信號后，其提價的勇氣更令行業關注，并成為自2016年6月份以來白酒行業提價頻率最高、提價幅度最大的企業。在2017年春節前，五糧液批價、市場價、終端成交價均高于每瓶739元的出廠價，終于實現了自2013年來的首次順價銷售;春節剛過，五糧液再次發出調價函，對五普、五糧液1618等高端產品的價格進行提升。
如今，漲價效應在白酒行業有所蔓延。除茅臺、五糧液，瀘州老窖也加入了“停貨提價”的隊伍，最新又傳出2月22日起國窖1573停止接收訂單及發貨，待恢復后將嚴格按計劃內外價格1:1執行配額，各級價格以60元每臺階上行，不得有影響市場提價的壓貨行為等。
與此同時，沱牌舍得也針對高端產品舍得系列發布了調價通知，其中，52度舍得酒供經銷商價為418元每盒，供團購價、分銷商及名煙名酒店團購價為468元每盒，商超餐飲店零售指導價為568元每盒。
春忙是為了秋收，在取得良好開局之后，2017年的白酒上市公司，又會給市場一個怎樣的收成?
