貴州白酒發展的政府參與度從來沒有像今年這么兇猛：

1月26日，國務院引發《關于支持貴州在新時代西部大開發上闖新路的意見》(業內稱之為：國發2號文件)。意見提出，發揮赤水河流域醬香型白酒原產地和主產區優勢，建設全國重要的白酒生產基地;同時，深化國企國資改革，深化效率導向的國資經營評價制度改革，推動國資監管切實從管企業向管資本轉變，穩妥推進白酒企業營銷體制改革。

這是白酒行業第一次被提到國家文件的戰略高度，顯然這種從未有過的戰略重視程度對貴州白酒產業的發展將是一次重要的政策利好。

2月8日，貴州省發改委官方網站發布《貴州省發展和改革委員會關于大力推進實施2022年2500個重點民間投資項目的通知(黔發改投資〔2022〕67號)》，其中酒類項目接近60個，包括匯川區貴州董酒新增4萬噸擴建項目、貴州珍酒三期(永勝)擴能技改項目、湄潭縣湄河酒業5000噸白酒生產線建設項目、貴州國臺酒業有限公司年產6500噸醬香型白酒技改項目、勁牌茅臺鎮酒業有限公司新增年產8000噸醬香型白酒技改項目、貴州國臺懷酒酒業有限公司年產4000噸醬香型白酒技改擴建建設項目(一期)、貴州省仁懷市茅臺鎮君豐酒業有限公司2000噸醬香白酒技改工程建設項目、赤水市年產5000萬只酒瓶蓋生產線建設項目、習水縣隆巍科技白酒包材項目(隆巍科技包裝項目)等。

總投資超過735.5億元，目前已引入民間資本約314.6億元，2022年計劃完成投資143.2億。

據不完全統計，這些項目全部建成達產后，貴州將新增產近30萬噸，在現有產能基礎上翻一番。

2月16日，貴州省人民政府官方網站發布了《2022年貴州省重大工程和重點項目名單》，名單共包含省重大工程和重點項目3347個、年度計劃投資6448.79億元，其中涉及酒類項目多達61個，除了珍酒擴建(二期)工程、董酒新增4萬噸擴建項目、國臺酒莊年產1萬噸醬香型白酒技改項目、勁牌酒業年產1.5噸醬香型白酒技改項目、國臺酒業年產6500噸醬香型白酒技改項目等之前公布的外，還新增了仁懷市金東醬酒釀造基地及文旅項目、習水縣京糖酒業項目、習水縣山東史丹利1萬噸醬香型白酒技改并購擴能項目等一批“新面孔”。

從這61個項目的區域分布來看，除了仁懷產區的21個，還包括習水產區13個，遵義產區8個，赤水5個，金沙6個，其余產區占8個。

其實變化從2021下半年就開始了，最明顯的要數仁懷市茅臺鎮，這個醬酒圈“核心中的核心”，政府力量主導“關停并改”，許多生產不規范、污染處理不達標的小作坊開始出局，當時有業內人士表示“行政力量親自下場，關于產能整合，進一步實現茅臺鎮的凈化”。

進化一定伴隨著凈化，從國發的2號文件到貴州省重大工程名單的披露，顯然一場關于貴州白酒，準確來說是貴州醬酒的新的利好風暴正在來臨。顯然政府主導力量的規劃與參與，不但有利于貴州醬酒產業長期持續的發展，有序的資本引入，好鋼用在刀刃上;全省白酒產業協調發展，除仁懷外，習水、金沙、遵義等產區的全面開花;完善產業鏈配套，除了產能建設，包括包材、瓶蓋、文旅項目等系統性跟進;同時更有一些環保項目的配套，充分處理好綠水青山與金山銀山的關系，謀求可持續發展。

顯然，這對貴州白酒來說是一個大變局、新變局。而因為貴州白酒，尤其是其在醬酒領域的主導地位與話語權，顯然這對整個中國醬酒的發展都意味著這風口的加持與時期的來臨。酒說認為：目前醬酒行業已經進入中場時期，這也是一個調整期，這個時期：企業要處理好發展速度、增長質量以及價格漲幅三者的關系，頭部醬酒企業需要重新考慮、醬酒新勢力需要做出新抉擇，渠道力量需要做出新組合……

貴州白酒已經吹響了大變局的新號角，整個醬酒產業或許意味著新一輪變革的開始，(原標題：貴州白酒大變局)