為培養更多的陳年白酒收藏鑒定專業人才,凈化、規范陳年白酒市場。1月23日,山東省個體私營企業協會酒業分會(以下簡稱“山東酒業協會”)舉辦了第一期陳年白酒收藏鑒定班。山東酒業協會會長陳勇,秘書長歐陽千里,協會部分副會長、常務理事、理事及酒類愛好者等代表參加培訓。
本次培訓由知名陳年白酒收藏家李彬,中國陳年白酒高級鑒定師、中國收藏家協會陳年白酒收藏鑒定專家組高級鑒定師樊歡慶進行培訓授課。
(知名陳年白酒收藏家李彬)
(中國陳年白酒高級鑒定師樊歡慶)
李彬及樊歡慶老師圍繞陳年白酒收藏、鑒定的主題,從陳年白酒收藏史,茅臺、五糧液等名酒產品迭代史等不同維度講授了陳年白酒收藏、鑒定相關知識,F場講授茅臺、五糧液等名酒的真假鑒定技巧并帶領學員現場實戰,讓學員受益匪淺。
培訓結束,會長陳勇為學員頒發結課證書。并表示,山東酒業協會未來將從收藏鑒定培訓班中挑選優秀人才,組建一支酒類收藏鑒定志愿者隊伍,協助省市區各級市場監督管理局規范酒類市場、構建食品安全供應鏈,切實維護消費者的合法權益。
參加培訓的學員一致認為協會組織開設的陳年白酒收藏鑒定班十分有意義、有價值,不僅提升自身名酒收藏鑒定的水平,而且感受到更多的參與感、獲得感。對于干貨滿滿的課程,紛紛表示意猶未盡,強烈希望協會能多多開展培訓活動,開設培訓時間更長、內容更豐富、實戰環節更多的陳年白酒收藏、鑒定中高級班。