Vinexpo 行政總裁紀堯姆·德格利斯(Guillaume Deglise)說,多年來,很多葡萄酒出口商都把重點放在亞洲市場,但現在,太平洋另一邊的美國成功上位,成為最重要的葡萄酒市場。而Vinexpo還 稱,美國是全球最大的靜止葡萄酒和起泡酒消費國,近5年內還會持續增長。
在2015年倫敦波爾多葡萄酒交易會的新聞發布會上,德格利斯說,從葡萄酒的數量、價值和增長來看,美國都將成為2015年Vinexpo的焦點。
2014 年,美國共消費了3.396億箱葡萄酒。Vinexpo預測,到2018年,這個數據將會增長11.3%,達到3.779億。法國排在第2,去年消費葡萄 酒共296,400,000箱,意大利、德國和中國緊隨其后。從2009年起,法國和意大利的葡萄酒消費量開始降低,而英國和德國卻有些微增長。
而說到起泡酒的銷量,德國穩坐榜首,法國、俄羅斯、美國和英國位列之后。在總體的葡萄酒消費價值層面,美國仍領跑世界,達到295億,同比2009年增長23%,預計到2018年將達到332億。
而從葡萄酒的人均消費量來看,美國遠遠落后于歐洲國家,僅為10升/人,而意大利為48升/人,法國47升/人,英國24升/人。不過,美國葡萄酒的人均消費量有所上升,歐洲國家則普遍有所下降?梢,幾乎在所有的消費量數據中,美國都在增長。
不過,雖然美國主要消費靜止葡萄酒和起泡酒為主,其紅葡萄酒消費量卻比法國少,白葡萄酒消費量也不如意大利。但根據Vinexpo的預測,到2018年,美國將成為全球紅葡萄酒和白葡萄酒消費量最多的國家。德格利斯稱,美國引領了葡萄酒市場的發展,潛力十分巨大。
Vinexpo 交易會將在今年6月于波爾多舉行,屆時將有來自44個國家的2,400個酒商和2.8萬多名訪客參展。而德格利斯認為,今年來參與Vinexpo的美國酒 商和葡萄酒人士應該會有所增加。星座集團(Constellation)和納帕谷釀酒師聯盟(Napa Valley Vintners Association)可能會出現,俄勒岡州和華盛頓州也可以好好表現,就連Vinexpo也可能召開商討美國葡萄酒商業的主題會議。
納帕谷釀酒師聯盟的女發言人帕齊?馬克諾特(Patsy McGaughy)說,今年,被稱為“國家的榮光”的納帕谷將初次在Vinexpo亮相,還擁有自己的展示館。此次時機非常完美,納帕谷將驚艷世界。(朱顏 譯/紅酒百科全書,文/Wine-Searcher)