“洋”啤酒去年全省進口量猛增6倍多,口感醇、品種多是殺手锏。
進口啤酒在浙江酒類市場“火”了。據日前浙江省進出口檢驗檢疫局公布的數據顯示,2014年該局轄區我省進口啤酒量增長了6倍多,進口金額增長了5倍多。 記者從相關部門和大賣場等零售渠道了解到,隨著這幾年市民接受程度的提高和售價的走低,是進口啤酒銷量呈現爆發式
昨天下午,世紀聯華西湖文化廣場店內的酒類銷售區人來人往,其中啤酒區設在了醒目的第一排。在這排貨架的一面,擺上了國產啤酒,另一面,則全部被進口啤酒所占據。
排貨架旁邊的另一個顯眼位置,超市還專門設置了一個吧臺式的貨架,上面擺放的也是清一色的進口啤酒,“吧臺”上方懸掛著多個國家的小國旗,代表進口啤酒的原產地,有德國、法國、愛爾蘭等。大體上來看,世紀聯華西湖文化廣場店進口啤酒的數量超出了國產啤酒。
現場的工作人員介紹,賣場內最好賣的是一款15.8元一罐(500ML)的凱撒黑啤,原廠地為德國。除此之外,另一種同為德國產的“德博”小麥酒也非常熱銷,這款原價10多元一罐的啤酒正在搞促銷,售價為8.8元一罐(500ML)。
世紀聯華進口食品部經理周君表示,西湖文化廣場由于定位高端,因此進口食品的比例比較高,而其他生活區的門店則不會擺放那么多的進口啤酒。
不過這幾年,世紀聯華杭州門店進口啤酒銷量快速增長也是不爭的事實。“今年的銷量增長為20%-30%,大大超過了國產啤酒的增長速度,雖然目前國產啤酒銷售仍然占據主導地位,但進口啤酒也已占了總銷量的近10%,預計今后這個比例還會不斷上漲。”周君說。
浙江檢驗檢疫局數據顯示,去年轄區進口啤酒155批、444萬升、貨值677萬美元,分別同比增長約216%、604%、551%。進口國家主要來自德國、荷蘭、意大利、法國等歐洲國家以及美國、韓國等。從進口口岸來看,進口增長主要集中在溫州口岸,2014年溫州口岸共進口啤酒136批、416萬升、636萬美元。
事實上,近幾年世紀聯華也在有意識地推廣進口啤酒,“今年世界杯期間,我們在和平廣場店搞了第一屆進口啤酒節,人氣出乎意料的火爆,一點也不比國產啤酒節日差。”周君說,這次啤酒節的效果非常好,有效地拉動了賣場進口啤酒的銷售。
進口啤酒價格變得“親民”了
還彌補了國內啤酒市場的空白
浙江檢驗檢疫局食品安全監管處相關人士認為,這幾年進口啤酒的爆發式增長,一方面是因為國人生活水平的提高,對生活品質的追求導致對進口啤酒的需求量增加;另一方面,也是因為進口啤酒的價格區間日趨透明和平民化,與國產啤酒價格差距正逐步縮小,讓消費者不再覺得“高不可攀”。
從杭州超市和賣場的銷售情況來看,10元左右的進口啤酒最受消費者歡迎,而目前大部分進口啤酒的價格區間為8元-20元(500ML),雖然比國產啤酒4-10元的價格區間仍然貴上不少,不過在促銷時,一些進口啤酒價格可以達到6元甚至更低,相比國產啤酒性價比就凸顯出來。
世紀聯華進口食品部經理周君說,這幾年進口啤酒的市場走勢有點類似于前幾年的進口巧克力,“進口啤酒剛進來的時候比較有"神秘感",口感上也和國產啤酒差異比較大,加上種類少,價格高,消費者大多不買賬,不過這幾年消費者隨著對進口食品陌生感逐漸消除,越來越多的人開始喜歡上口感醇厚的進口啤酒。”
她認為,由于進口啤酒品種多樣,熟啤、生啤、鮮啤、黑啤、小麥啤酒,甚至一些高酒精度啤酒,手工啤酒等,彌補了國內啤酒的一些空白,能夠給予消費者更多選擇,“比如我們的延安南路店上架的一些特種啤酒,就有一批固定的高端消費群體。”
省檢驗檢疫局上述人士說,這幾年各地政府依托跨境電子商務、自由貿易試驗區、綜合保稅區等平臺,紛紛出臺優惠政策,有力支持了進口貿易的快速發展。
今年以來通關環境的優化和通關速度的提高,也降低了貿易成本,不僅促進了外貿穩定增長,也讓進口食品的價格更加“親民”。他們預測,未來一段時間內浙江局轄區進口啤酒量還將大幅增長。