阿米巴模式打造真正的“小前端、大后臺”
一切的工作推動離不開執行,在瀘州老窖實行“直營/民營+片區+戰區+根據地”的打法來品牌專營直控終端,重視掌控渠道,做大做活市場,管理成本和組織成本一定是上升的,而這離不開瀘州老窖實行的阿米巴的管理模式。
“聽得見炮火的人擁有費用、人力的配置權。”有瀘州老窖高層透露,瀘州老窖幾大品牌都在推行以縣為單位進行市場規劃,形成“縣級阿米巴作戰單元”并進行深耕細作,在核心戰區內,建立有導向、有規劃、有節奏的授權機制與授權平臺,并實現季度預算制和季度考核。
而據酒業家記者了解,除了設立授權平臺,瀘州老窖還在推行資源投入前置化,針對優質經銷客戶,對于經銷商的推廣進行諸如贈酒的前置投入。
此外,在人員配備策略上,瀘州老窖正在實現總部人員服務職能模塊化,真正形成“小前端、大后臺”的阿米巴執行系統。也就是企業的一線“小前端”要足夠靈活,后臺則要有足夠強的資源整合能力和服務提供能力。
終端配額制或為加強國窖的控盤力?
事實上,瀘州老窖三大核心大單品國窖、窖齡、特曲均有實施“配額制”,這也是瀘州老窖對終端控制能力加強的表現。
而據酒業家記者了解,老字號特曲是月度配額模式,配額外加價,同時通過配額制和供求關系控盤市場價格。而窖齡酒也是堅持控盤分利,控制發貨節奏,固化經銷商利潤。
而國窖是季度配額制模式,控量漲價策略。
在酒業家記者看來,國窖實行“終端配額制”有利于國窖實現其在強勢區域樹立品牌至高點,提高其品牌輻射力,同時通過對強勢區域市場的終端的控制,有利于國窖打造其定價權市場,形成對其主銷區域的價格、物流防御。
瀘州老窖股份公司總經理林鋒也在近日表示,2017年瀘州老窖全線產品會上漲,隨著消費升級,150元以下是地產酒的競爭價格段,競爭者眾多,150元以上的白酒是名酒廠品牌競爭的價位段,價格越高,競爭者越少,瀘州老窖廠商都應該去做輕松的生意。
而實際上,終端配額制應該是基于國窖在品牌、市場和多年市場真實銷售數據而制定的。從國窖2016年的動作來看,國窖實施配額制一方面管控渠道,另一方面是整頓優化順價邏輯。
不過,國窖的批零價從2016年初也上漲百元,雖然國窖對于價格的調整也是小心翼翼,不斷探路,一年以來并不輕松,但隨著直控終端模式的滲入式發展,定價權市場增多,2017年國窖的控盤動作或將自如很多。