第二個關鍵詞:質量
李秋喜指出,汾酒要的發展是高質量發展。公司簽訂了每年增長30%的目標責任書,各項指標都很具體,發展的質量也要接受檢驗。要把跑馬圈地與鞏固根據地結合,把匯量式銷售與單位產出比結合,把山西市場穩步增長和省外市場快速發力結合,拿出相當大的資源和時間,在聚焦上下工夫。
第三個關鍵詞:速度
質量在前,速度在后。反對以質量為代價的速度?偟囊笫“又快又好”。從市場格局來講,省外市場的速度比山西市場的速度重要;從產品格局來講,中端和高端產品的速度比簡裝產品的速度重要;從單個產品來講,戰略大單品的速度比匯量產品的速度重要。
第四個關鍵詞:團隊
經過2017年大規模擴容,目前汾酒營銷隊伍已經突破 3000 人的規模。根據市場的實際需要,2018 年還可能有所增加。在團隊管理方面,2018 年要做好三件事,第一,向成功的白酒企業學習取經,把成功的團隊管理模式學到手。第二,結合汾酒實際情況,以提升“八個能力”為導向,建立起完善的汾酒營銷團隊管理制度。第三,要把有效、有力的績效考核機制、激勵和約束機制深入到整個系統,落實到每一個營銷人員身上。
第五個關鍵詞:文化
汾酒的一切文化工作,都要圍繞消費者來展開。在消費者溝通方面,今年“一五一十說汾酒”立體式傳播, 閱讀量和收聽量已經超 10 億人次,創造了傳播記錄。以“品質、文化、歷史”三位一體為核心推廣內容,在與全國消費者溝通方面走出了創新之路。
在消費者體驗方面,用傳統工藝現場釀酒,是汾酒體驗營銷的獨門暗器。汾酒生產的可視化,在白酒產業獨樹一幟,看得見的歷史、看得見的傳統、看得見的品質、看得見的工藝。未來還會增加一部分投入,把核心消費者都請進來體驗現場,抽調一支專門的隊伍來做這件事情。
第六個關鍵詞:持續
2018 年,汾酒要把可持續發展作為一個硬指標。比如經銷商庫存,要確定一個合理的量。價格體系是企業的生命線,特別是青花汾酒、巴拿馬金獎汾酒、老白汾酒、簡裝汾酒四個戰略產品系列,高度關注出貨量與終端銷量的差額,慎重把握促銷節奏,嚴守價格紅線, 確保價格體系。
最后,李秋喜進一步給大家強化了對營銷的重視。他強調“面對行業的發展趨勢和全體汾酒人的殷切期望,汾酒集團必須也一定會舉全公司之力支持營銷團隊,舉全公司之力支持全體汾酒經銷商”。
03、市場工作的“11233”部署
會議現場,股份公司董事長譚忠豹的報告對2018年市場工作做了安排部署,概括起來講是“11233”,即一個目標、一個方針、兩大任務、三重構建、三創發展。
汾酒集團黨委副書記、副董事長、總經理、汾酒股份公司董事長 譚忠豹
首先是一個目標,“三步并作兩步走,三年任務兩年完”。
其次是一個方針, “133363”工作方針,其中“1”指一個總體指導思想,即在中國酒魂信仰理論體系的指引下,“三聚、三建”的指導思想,具體就是“聚心、聚力、聚勢”,“建隊伍、建渠道、建標準”。
第一個“3”指三大任務,就是把汾酒文化傳播的更廣;
第二個“3”指三個指標,就是指經銷商結構持續優化的指標;核心終端的質量、規模、效益的指標;青花汾酒的銷售指標。
第三個“3”指三條紅線,指費用有效落地紅線、價格剛性管控紅線、嚴防區域竄貨紅線。
“6”指六個四位一體。第一個,增量區域、增量渠道、增量產品、增量策略四位一體。第二個,消費者培育、消費者引導、消費者激勵、消費者互動四位一體。第三個,渠道梳理、渠道分級、渠道聯盟、渠道利潤分配四位一體。第四個,品牌宣傳、事件營銷、文化營銷、數字傳播四位一體。第五個,低端穩量、中端增量、高端放量、重點保量四位一體。第六個,渠道推動增量、消費擴張增量、擠壓競品增量、陳列事宴增量四位一體。
最后一個“3”指打贏三場戰役,即渠道攻堅戰、價格保衛戰、消費培育持久戰。
兩大任務,第一個是著力解決“竄貨釘子戶”、“發展困難戶”等長期存在的疑難問題。第二個是重點關注“穩中有進”和“進中求穩”的發展問題,在大力推進“以消費者培育為中心,以文化營銷為引領”這一理論的同時,做到產品、價格、銷量的“量價齊升”。
三重構建,第一個是指重點區域、重要產品、重大事件的戰略性構建。第二個是指重要機構、重要人才、重點工作的區域性構建。今年汾酒的營銷團隊規模突破1700人;通過九州行管控的經銷商汾酒業務人員接近1400人;每天有超過3000人的汾酒團隊在服務終端,進行市場維護。第三個是指重要項目、重要規劃、重大資金的規范性構建。
三創發展,第一個是指創新營銷機制, 第二個是創新發展模式,第三個是創新管理方法。
04、改革不會停步,2018年更值得期待
2017年開始,汾酒短短的300多天時間,開啟了酒業聲勢浩大的一場改革。從人事到市場,從集團到銷售公司,從廠區到區域,汾酒改革的力度大,措施也很具體,很多的措施陸續落地,對應的,成效也很明顯。在與現場經銷商的交流中,大家普遍都感受到了真真實實的改革。
會議透露了一個重要的消息是,汾酒集團層面的改革框架方案已經獲得了國資委的批復,這也就意味著汾酒未來的改革步調會更快,改革力度會更大,也更加值得期待。