“二鍋頭宗師”的市場困局
在北京二鍋頭市場上,紅星二鍋頭目前的狀況就是“退守”,“牛欄山已經把這個市場搶占過半”。
無論是紅星二鍋頭博物館的館藏介紹、公開媒體的宣傳,還是紅星二鍋頭官網里的自我定義,無一不在標榜紅星二鍋頭作為“二鍋頭宗師”的身份。然而,作為京城老字號的紅星二鍋頭,其“江湖資歷”在目前的市場地位面前顯得尷尬。
“名號響但市場表現平庸”,這是前述不具名業內人士對紅星目前現狀的總結。
北京市糖業煙酒集團有限公司副總經理白宇濤告訴新京報記者,在北京二鍋頭市場上,紅星二鍋頭目前的狀況就是“退守”,“牛欄山已經把這個市場搶占過半”。
11月26日,西城區一家大型超市的酒水架前,一位超市促銷員告訴新京報記者,紅星二鍋頭和牛欄山二鍋頭相比,“很明顯是牛欄山走得好啊,紅星的牌子以前叫得響,但是現在好像不行了,現在喝牛欄山的是大部分。”
同樣作為北京二鍋頭,紅星已經被后起的競爭對手趕超太多。
公開資料顯示,牛欄山母公司順鑫農業是一家上市公司,在這家公司的財報數據中,以牛欄山為代表的白酒業務規模近年急速擴張,2013年同比增長率達15.61%。值得注意的是,這項業務在2005年時營收只有3.19億元,2013年,牛欄山銷售額達50.6億。一位咨詢機構人士向新京報記者介紹,同年紅星二鍋頭的銷售額約不到牛欄山的一半。
2011年首都酒業掛牌時,時任紅星股份黨委副書記的趙云龍曾對外披露,紅星二鍋頭2010年的銷售額為18億元,2009年約15億元。
白酒專家肖竹青表示,現在,兩家二鍋頭的市場銷售比例是“牛七紅三”,“就是說牛欄山賣出去7瓶,紅星才賣出3瓶,目前市場基本上保持這個狀況。”
作為“二鍋頭宗師”的紅星二鍋頭,為何會被后起的對手搶走市場?
思卓戰略咨詢有限公司董事長祝有華表示,紅星在推進市場戰略時“企圖心不夠”,即“達成目標的意愿不足”。“在本地市場,牛欄山的白瓶之前遠遠不如紅星,但這幾年賣得非常好了,紅星卻絲毫沒有起色,在外地市場上,我感覺紅星的企圖心和對整個市場的深入都不夠。甚至導致在有的市場上被這兩年剛剛起來的小酒打得很難受。”祝有華說。
祝有華認為,除了“企圖心”不夠之外,戰略方向模糊混亂也是紅星二鍋頭的主要問題。“行業好的時候,大家都去做高端酒,紅星也去做高端酒,但是事實上紅星的優勢根本不在高端酒上,這一點可以說大家都看得很清楚啊。八項規定一來,高端酒受到打擊。紅星的低端酒也沒有好好兼顧到。”
業績不佳,紅星換帥
“之前幾年紅星二鍋頭的業績不好。換人之后,紅星相應的營銷策略會有調整。”
今年9月份,紅星股份公司內部經歷了一次低調的“換帥”,這次的人事變動幾乎未被外界關注。但是多位行業人士對新京報記者表示,這次高層換人意味著紅星股份發展策略會發生改變。
據了解,這次人事變動的具體情況為,阮忠奎接替于吉廣出任紅星股份董事長,肖衛吾接替馮加梁擔任紅星總經理,在紅星主管營銷的朱華仍然擔任紅星股份副總經理。
一位業內人士表示,新任董事長阮忠奎是機械專業出身,尚無從事白酒或相關快消品的領導經歷。公開資料顯示,在此次任職之前,阮忠奎曾擔任北京京城機電控股有限責任公司黨委常委、董事、副總經理。
接任紅星總經理的肖衛吾此前曾任北京一輕(紅星股份母公司)旗下的北京百事可樂飲料有限公司總經理。
“之前幾年紅星二鍋頭的業績不好。換人之后,紅星相應的營銷策略應該會有調整。”祝有華說,“可能會比以前更重視渠道和終端。”
“換人不能解決根本問題。”前述業內人士評論稱,體制僵化是紅星最大也是最難解決的一個積弊。根據他對二鍋頭企業市場營銷情況的了解,紅星團隊的“執行效率”和“戰斗力”是短板。
“牛欄山這種公司,走的是純市場化的路子,思維靈活,策略落地也比較快。”他說,而紅星要做點什么事情,流程上就很復雜。兩者不可同日而語。
去年上半年,時任紅星二鍋頭總經理助理兼董事會秘書的孟慶宇公開表示,以紅星為主體企業的首都酒業,改制工作將在2013年下半年實現。“改制完之后就會進行融資,將會考慮戰略投資者的引入,完善企業的法人治理結構、股權的多元化等。”截至目前,該項工作的進展情況尚無最新消息。