對于中國的白酒企業而言,成為百億級企業無疑是具有十分重大的品牌影響與現實意義,“百億俱樂部”幾乎代表著中國白酒行業整體發展的標桿與高度。但自2013年起,行業進入了深度調整期,絕大部分白酒企業都遭遇了業績下滑的困境,“百億俱樂部”也很少有企業提及。
2014年,古井新任掌門梁金輝董事長上任伊始,便重提百億規劃,這并非盲目自信,而是基于實力和自信的表現:2014年第二季度古井業績開始好轉,營收同比增長21.65%,凈利潤同比增長4.33%,成為進入調整期以來近5個季度第一次的收入和利潤雙雙轉正。2015年古井的半年度報告中,古井實現營收27.13億元,較去年同期增長13.51%;實現凈利潤3.8億元,比上年同期增長6.34%。其中白酒業務實現營收26.49億元,較上年同期增加13.88%。由此可見,古井的回暖速度堪稱行業領先。
如果要去探尋古井觸底反彈、逆勢飄紅的原因,無疑離不開營銷戰略精準、區域市場扎實、產品結構布局合理、市場運作聚焦、營銷隊伍戰斗力強等幾個方面的因素。在戰略規劃上,古井區域發展路徑極為清晰,依靠根據地市場優勢,不斷夯實安徽大本營市場;而在省外則積極培育重點市場,如在河南、北上廣深等重點市場都積極注重氛圍營造和市場拓展。
除此之外,大商的合作、品牌的深挖等方面也是古井實現百億目標的重要推動力,這些可以從一款新產品的推出來管中窺豹。
2015年8月份底,古井推出了一款新產品——古井貢酒·金獎特曲, 據了解,古井貢酒·金獎特曲得到了古井高層的高度重視,視為古井的戰略級產品,也是實現百億目標的重要一環。
1金獎特曲是古井夯實安徽中檔價位市場基礎的戰略武器
在古井的百億目標中,形成了“安徽60億、河南30億、其他10億”的市場發展規劃,由此可以看出安徽在整個百億計劃中的地位。
從目前的古井現狀來看,古井在90-200元價位的中高檔表現相對強勢,其戰略重心就是年份原漿系列產品,古井貢酒·年份原漿2014年營收占比約60%,2015年上半年已達70%,可以預見,在未來較長時間內,年份原漿仍然是古井的絕對核心,也是企業精力的聚焦之地。
縱覽安徽白酒市場,古井面對的壓力并不輕松,徽酒的資源消耗戰一向很嚴重,隨著2015年迎駕、口子陸續成功上市,加之已經上市的古井和種子,徽酒板塊聚集了四家白酒上市企業,勢必將原本就已經白熱化的資源消耗戰推向更加激化的方向。
相比較宣酒、種子、迎駕等競品,古井在40-80元的大眾白酒市場尚表現不夠強勢,古井淡雅、紅運古井貢等產品雖然在市場上有所作為,但是遠未能實現為古井打下大眾價格帶強勢市場地位的目標。因此古井仍然需要發力市場容量較大的40-80元中檔市場。
此次古井貢酒·金獎特曲的推出,從中可以看出古井明確的戰略意圖。整體而言,金獎特曲產品整體包裝精致、穩重,相比較同等價位的競品具有明顯優勢,價格檔位在40-80元之間,也正是大眾白酒消費的主力價格帶。
包裝上檔次,價格定位準,這些都無一不顯示出古井意圖將金獎特曲作為一件戰略武器,在安徽中檔白酒市場攻城略地的決心。
2金獎特曲是深挖和放大古井品牌內涵的催化劑
自2008年古井貢酒·年份原漿上市以來,古井的大品牌傳播基本以年份原漿作為主形象,按照品牌“高舉高打,舉外打內”的策略,聚集品牌勢能,開展古井貢酒全球巡禮,贊助斯諾克比賽、感動中國人物評選、心動安徽新聞人物評選等活動,持續做大品牌傳播。
古井的這種品牌傳播策略在構建強勢單品時期無疑是正確的,但是古井作為中國老八大名酒的輝煌歷史和品牌資產尚未得到充分發掘,無疑是十分可惜的。
據相關人士介紹,古井具有四次榮獲全國名酒的優質品牌基因,2015年品牌價值高達375.55億,雄踞全國前列和安徽龍頭位置。金獎特曲的品牌名稱正是來源于當年古井貢酒四蟬全國名酒評選金獎的傳奇歷史,四蟬金獎是徽酒歷史上唯一的,也正是古井貢酒躋身“中國老八大名酒”的淵源所在。
同時,金獎特曲的品牌傳播語是“中國老八大名酒的味道”,頗具懷舊感,也在一定程度上喚起35歲左右的消費群體對于古井的回憶,這部分年齡段的消費群體正是現階段白酒消費的主力軍。
品牌回歸傳統,傳播聚焦群體,從金獎特曲的品牌定位中可以看出,加強品牌建設,全面提升品牌形象,增強品牌拉動效應,這是古井貢酒在年份原漿之外的一次嘗試和努力。
3金獎特曲是廠商戰略合作做強平臺的橋梁
凡是逆勢增長的標桿企業,必有優勢經銷商紛至沓來,借助優勢經銷商的平臺資源又能加速企業的發展,由此良性循環不斷發展。
面對本輪調整,古井的應對措施較早,企業自身聚焦核心市場與核心產品,率先站穩腳跟,成為行業調整期逆勢增長的標桿企業。在此背景下,古井積極尋找和扶持有規模、有思想、有潛力的優秀酒商平臺,積極探索與大商合作的模式,借助大商成熟渠道,迅速拓展市場。據亳州古井銷售有限公司總經理閆立軍介紹,目前年份原漿由古井銷售公司自己隊伍運營,企業主做百元以上產品,百元以下讓戰略品牌運營商來做,企業將共創遠景定位為古井的第二銷售公司,作為古井的戰略運營商。
據了解,古井與共創遠景的合作由來已久,古井的花系淡雅等核心產品的運作就也是由共創遠景來全盤運營,市場拓展和銷售成長相當良好。作為新型的酒商平臺,共創遠景頗具實力——300余人的實戰精英團隊、數百家經銷商資源、二十多萬終端網絡、單產品事業部的模式,更重要的是共創遠景具備酒業咨詢背景,擅長策略指導與落地執行的結合,具備將各種有效的運作方法快速落地的強大實戰執行能力。對于合作伙伴,共創遠景除了進行高價值、強競爭力的產品輸出外,還進行人才輸出、管理輸出和策略輸出等方面的支持,幫助經銷商可持續發展,保證市場運作良性成長。
此次古井將金獎特曲產品運營全權交付共創遠景,是對其酒商平臺的認可,更是進一步加強雙方戰略合作的開始。如今,在白酒行業仍處于深度調整的時期,古井已經開始籌劃更大規模、更高層次的戰略規劃,以順利實現百億目標,而金獎特曲也正是實現這一目標的戰略級產品。我們相信古井貢酒·金獎特曲一定會成為安徽中檔白酒市場的新銳力量,成為改變安徽中檔白酒格局的新生勢力,讓我們共同期待!