10月10日，以“智能時代 智惠共生”為主題的2025年《財富》可持續發展峰會開幕。作為峰會“首席戰略合作伙伴”及“指定用酒”，五糧液通過圓桌論壇、主題展臺、品牌夜話等多元形式深度參與，全方位展現中國白酒在生態優先、綠色發展道路上的實踐成果。

五糧液股份公司副總經理、財務總監、董事會秘書章欣受邀出席“可持續消費覺醒：買家投票權和企業答卷”圓桌論壇，以白酒行業視角解析消費變革與企業責任。

“當高凈值消費者把可持續當作社交標簽，新生代愿為環保理念支付溢價，傳統自飲者期待綠色消費的直接益處，消費者對高質量、可持續的關注正在從‘概念認知’走向‘價值認同’。”在貝恩公司全球專家合伙人劉洋主持的圓桌論壇上，章欣點出白酒行業可持續消費的“圈層差異”特征。

針對峰會聚焦的“消費者痛點與卡點”，章欣表示，多數消費者尚未意識到釀酒是“天人共釀”的生態產業，“好山好水釀好酒”的底層邏輯需要更清晰的傳遞。五糧液倡導的“和美”文化，根植于中國傳統哲學，核心是追求人與自然、人與社會、物質與精神的和諧共生，這與可持續消費的底層邏輯不謀而合。

面對行業共同的挑戰，章欣詳細介紹了五糧液給出的“企業答卷”：以品質之和、生態之和、文化之和為著力方向，引領和推動白酒產業的可持續消費，更好滿足人民對美好生活的需要。

在標準化建設上，作為中國上市公司協會ESG委員會成員單位，五糧液正牽頭參與建立行業公認的ESG評價與標識體系，讓“綠色釀造”可感知、可信任;在全鏈路透明化上，運用區塊鏈技術搭建全生命周期質量溯源系統，從“一粒種子到一滴美酒”的每個環節均可追溯，目前已實現第八代五糧液、經典五糧液系列等核心產品的溯源全覆蓋。

“可持續消費不是企業的獨角戲，而是買家‘投票權’與企業行動力的同頻共振。”章欣的觀點得到同臺嘉賓的共鳴，現場討論進一步聚焦“跨行業綠色協同”，為峰會注入務實的產業思考。

峰會場外，五糧液以象征循環永續的莫比烏斯環為設計靈感，以“和美永續”為主題，創新打造融合藝術表達與可持續發展理念的ESG創意展臺。

展臺上，經典五糧液系列、第八代五糧液、金裝五糧液、五糧液1618、五糧液·紫氣東來、39度五糧液、五糧液·九龍壇、29°五糧液·一見傾心等產品精彩亮相，覆蓋不同消費場景的綠色產品譜系，一目了然。

展臺右側的低度調酒吧臺也頗受參展嘉賓關注。調酒師以29°五糧液·一見傾心為基酒，現場調制“我的阿勒泰”“怦然心動”“和美喜樂”“烏龍肉桂釀”四款特色雞尾酒，其中“烏龍肉桂釀”巧妙融入福建武夷巖茶元素，既呼應峰會舉辦地文化，又傳遞“低度、健康”的飲酒理念。“五糧液用創意可持續打造‘地域風味’，這種體驗讓‘綠色消費’不再抽象。”一位參展的跨國企業代表如此評價。

夜幕降臨，峰會夜話與晚宴環節成為五糧液傳遞“和美”價值的重要舞臺。晚宴現場，工作人員用“五步品酒法”帶領現場嘉賓共同品鑒第八代五糧液，將文化與歷史潛移默化為杯中滴滴佳釀，讓每一滴醇香都成為連接古今、傳遞和美的文化使者。

據了解，此次亮相《財富》可持續發展峰會，是五糧液繼入選聯合國可持續發展目標峰會邊會優秀案例、參與APEC“超越凈零碳”報告后，又一次在全球高端平臺上傳遞中國酒企的可持續主張。

目前，五糧液已構建起“土、熱、電、水”循環經濟體系：酒糟轉化為飼料與有機肥料反哺農田，廢糟用于生物質鍋爐燃料，廢水厭氧處理產生沼氣發電，鍋爐灰燼成為輪胎行業原料，被金磚國家工業創新大賽評為“優秀項目”。

一組數字讓五糧液的可持續實踐更具說服力：截至目前，五糧液已建成超150萬畝高標準釀酒專用糧基地，帶動17.2萬種植戶戶均年收入超1.3萬元;2024年自主設計開發的環保版五糧液概念產品，外包裝材料在自然環境下可完全降解，榮獲年度iF設計獎、紅點獎和Pentawards 設計獎金獎;2.3萬平方米的五糧液環保生態濕地，每年可補給宋公河生態用水超300萬立方米，廢水排放指標優于國家標準30%——這些細節讓五糧液的可持續實踐從“文字”變為“可觸摸的成果”。

巧借此次峰會，五糧液向世界傳遞了白酒行業的一條可持續發展路徑——以“生態之和”為根基、“品質之和”為紐帶、“文化之和”為靈魂，構建人與自然、產業與社會的和諧共生。其實踐不僅為全球可持續議程貢獻了“中國智慧”，更以“和美”價值理念證明：綠色發展不是負擔，而是高質量發展的核心動能。未來，五糧液將持續深化ESG實踐，攜手全球伙伴描繪經得起時間考驗的“和美”畫卷，讓中國美酒成為可持續未來的注腳。