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從“三人炫”看白酒業未來 “唯變方生”迎春風(2)

2015-08-18 10:43  中國酒業新聞  佳釀網  字號:【】【】【】  參與評論  閱讀:

“三人炫”相對于傳統酒品的定制及經營思路有幾大創新:

首先,它擁有超高的性價比優勢。出身三大名門:瀘州老窖的總裁張良,另一個身份是國家級釀酒師,“三人炫”由他親自指揮釀造;包裝由許燎源設計,他被稱為中國酒器設計第一人,其理念是“要把現代設計引入到白酒包裝上”,除了酒的口感給人以享受,還要讓人把這款白酒當做藏品;酒仙網的董事長郝鴻峰給予其定價推薦。三個在各自領域的“工匠“,利用自己的專業對產品進行全新的設計,產品口感上升、定價合理、包裝大氣。超高的性價比及三大名門出身的背書,使產品擁有了超高性價比及品質保證,在白酒同類市場中具有明顯的價格和品質優勢。

其次,“三人炫”采用互聯網定制產品,其消費人群定位與瀘州老窖的原系列產品也截然不同。它針對的是年輕消費者,是屬于青春小酒平民消費,這正是當前白酒市場的缺口,擁有巨大潛力的新藍海。某公關資深人士提出:世界上已經出現了“第五大國”,我國16至26歲的年輕人口占全國總人口的17%,達2.25億。如何贏得“第五大國”子民口袋里的錢,你首先要給他們一個喝白酒的理由,再給一個喝你家白酒的理由。

第三,“三人炫”的推廣不再采用傳統經銷商渠道的銷售模式,而是完全通過互聯網電子商務模式推廣。它利用酒仙網的電子商務平臺銷售降低營銷成本還價于民,并通過互聯網營銷手段,讓用戶通過口碑傳播增強對產品的了解和認同度,找到對它有需求和認同的潛在消費者。在此次8月26日的826最炫兄弟節活動,更是通過互聯網平臺與用戶深度互動,把消費權、評價權和娛樂權還到了用戶手中。

由“三人炫”的成功可以看到,中國白酒市場存在巨大藍海空間,需要改變傳統思維和經營模式,加入更多創新、改革,開拓過去中國酒業在畸形繁榮下所忽視的藍海市場,才能更早走出“煉金”寒冬。

煉金期酒業轉型 唯變方生

5月 29日下午,四川省政府辦公廳轉發省經濟和信息化委《關于促進白酒產業轉型升級健康發展的指導意見》出臺!兑庖姟诽岢,川酒要從“高洋上”到“接地氣”,從“顏值控”到“重內在”,從“公款消費”到“吃自己”,從“高利潤”到“薄利多銷”四步變身。這四“變”其實就給出了白酒業轉型的未來:一變是從注重高端向以高中低端兼顧的產品結構轉變。二變是改變過去注重追求外觀包裝,轉而向注重產品質量健康為主。這是四川白酒的功能定位轉變。三變是從注重公務和商務消費向以大眾消費為主的市場定位轉變。也就是說,四川白酒要更重在“飛入尋常百姓家”。第四個轉變則是有關發展理念的轉變,四川白酒要從注重追求高價格高利潤向合理價值價格回歸。

從這個角度來說,“三人炫”酒就是符合了中國白酒業未來轉型的標準,成為中國酒業改革的當之無愧的前鋒。對于白酒這個傳統行業,需要繼續通過優化渠道及長久以來畸形發展造成的價格泡沫。從寄生于公務消費的高端產品,轉向適合老百姓的消費級“民酒”,從先生產出產品,后幫消費者洗腦的模式,向主動與消費者溝通,研發真正好酒的路線轉變。

中國白酒業在當前的新環境新形勢下,只有創新、改變自身來擁抱變化才有出路,中國酒業發展唯“變”方生。新型的渠道及銷售方式必然會對傳統帶來沖擊,而像“三人炫”這樣完全以消費者為核心的產品也將進一步帶領整個行業迎來酒業新發展的春風。

關鍵詞:三人炫 白酒 未來  來源:中華網財經  佚名
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