經過數年市場培育，威龍股份有機葡萄酒逐漸得到消費者的認可和青睞，同時給公司帶來了豐厚的利潤回報。資料顯示，2013年到2015年，威龍股份有機葡萄酒的營業收入分別為2.66億元、2.72億元和2.80億元，占其主營業務收入的比例分別為37.69%、38.49%和38.58%。值得注意的是，從2013年開始，威龍股份超越王朝，躋身國內葡萄酒行業前3名。
創新，永不止步。2014年，威龍股份推出葡萄白酒升級換代產品——“威龍傳奇”，這是威龍國際大師團隊經過數十年的攻關研發，在原料、發酵、蒸餾等方面實現了突破，用堿性葡萄作為原料釀造出了葡萄白酒，傳統中釀造白酒的五谷雜糧都屬于酸性食物。“威龍傳奇”葡萄特釀白酒具備果香濃、入口柔、醒酒快、不上頭、無酒臭、更健康六大特點，兼具白酒的瀟灑和紅酒的優雅，榮獲國家發明專利，并獲得中國酒業協會、中國食品工業協會聯合推薦。繼有機葡萄酒的創導者之后，威龍股份又成為中國堿性健康白酒開創者。
七分原料、三分工藝 威龍有機葡萄酒如何“煉成”?
葡萄酒行業有一句俗語叫做“七分原料、三分工藝”，說的是釀酒葡萄的重要性，其好壞將能夠直接決定葡萄酒的品質。據了解，葡萄種植下去一般需要3-5年的時間才能進入盛產期，葡萄酒的發酵和熟成也需要時間的醞釀，這期間不會產生經濟收益。因此，很多葡萄酒企業沒有經濟實力或者動力建設自有葡萄種植基地，而是收購農戶的葡萄。
為了保證品質，從2004年開始，威龍股份在中國釀酒葡萄的黃金種植帶上，由東向西布局了山東龍湖威龍國際酒莊、威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園、威龍新疆冰川雪山葡萄莊園三大基地，開創以品質為導向的自有基地管理模式創新。如今，威龍股份已經建成了規模遠超全國第二的自有葡萄種植基地，全程執行專家種植管理技術體系，嚴格限制畝產，分區、分級、分品種采摘，獲取成熟更好、品質更高的葡萄原料。
近日，記者來到青山環繞、坐落在王屋水庫一畔的山東龍湖威龍國際酒莊，這里的葡萄剛剛掛果，漫山遍野的青綠色令人心曠神怡。記者留意到，即使是同處龍湖基地，僅僅因為地勢不同，不同地塊葡萄的種植密度、畝產上限都有不同的標準。據工作人員介紹，這是來自澳大利亞的國際大師和其團隊經過精確計算得出的結果，目的是保證釀酒葡萄品質達到最佳。
值得注意的是，在威龍股份三大自有基地里，位于騰格里沙漠邊緣的威龍甘肅沙漠綠洲有機葡萄莊園是里唯一進行過有機認證的基地，種植面積達到2.6萬畝，也是目前全國最大的有機釀酒葡萄種植基地。
“有機釀酒葡萄種植對于地理位置、生態環境等自然條件要求非常苛刻，威龍股份經過嚴格選址和十余年的建設，也僅在干旱的連只蚊子都難見的騰格里沙漠邊緣，建立了自有的有機葡萄種植基地。這里光照超強，年均日照數達2800小時，晝夜溫差14℃，年均降水量僅191㎜，病蟲害難以生存;位處祁連山(行情7.24 -0.69%,買入)腳下，有豐富的雪山融水灌溉;又因為靠近沙漠，遠離污染，是有機葡萄生長的天堂。全國范圍內能夠滿足這些條件的地方非常罕見。”工作人員告訴記者。
同時，為充分保證土壤的有機特性，威龍股份在葡萄苗木生長過程中所施用的肥料全部是以牛羊糞、秸稈、葡萄枝條等為主要原料，按照一定比例、采用特定方法進行充分發酵腐熟和無害化處理而自制的生態肥。工作人員表示，施用生態肥的葡萄，根系更茂盛，營養吸收能力更強，產出葡萄品質更高，釀造的葡萄酒果香更突出、營養更豐富。
據了解，威龍股份還在各大種植基地周邊建有葡萄原酒生產基地，葡萄從枝頭摘下來后，第一時間可以送到生產基地進行原酒壓榨，最大程度減輕葡萄氧化程度，減少果香和營養的流失。
“威龍每一滴，都要卓越”，威龍股份董事長王珍海始終承諾。威龍有機葡萄酒的每批原酒都要通過以嚴格著稱的第三方檢測機構——瑞士通用公證行的農殘檢測，確保“0農殘”之后，才會用于灌裝生產。此外，威龍股份的主要生產設備都是直接從德國、意大利等國家引進。
目前，威龍股份已形成釀酒葡萄苗木選育、生態肥生產、釀酒葡萄種植、葡萄酒生產、產品質量檢測、包裝印刷、物流配送、銷售完整產業鏈，這種縱向一體化經營模式有利于增強公司的市場應對與風險抵御能力，實現產品安全可追溯，穩定產品質量和成本控制。
在釀好酒的同時，威龍股份也在積極履行社會責任。甘肅武威基地經過十余年的生態建設，不僅為公司提供源源不斷的有機原料，更把騰格里沙漠邊緣數萬畝荒漠變成了綠洲，同時帶動當地數千戶農民脫貧致富。30多年來，威龍股份還持續致力于社會公益事業，積極參與各種賑災、捐助、扶貧等活動。
借助資本力量加速騰飛
借助資本力量，加速企業騰飛。2016年5月16日，威龍股份正式踏入資本市場，威龍股份董事長王珍海在IPO路演時如此描繪公司的發展戰略——公司將圍繞葡萄酒主業，擴大自有釀酒原料基地和營銷網絡體系，在全國葡萄酒行業內率先形成釀酒葡萄種植-葡萄酒生產-包裝印刷-物流配送-銷售各環節緊密相連、互促互動、縱向一體化的經營格局。在保持傳統葡萄酒產銷量穩步增長的基礎上，大力發展有機葡萄酒系列產品，努力搶占中高檔產品市場，深入挖掘傳統葡萄酒市場，提高威龍品牌的認知度、美譽度、感覺感知度和忠誠度，不斷強化企業的核心競爭力，全面提升威龍品牌價值。
“發展生態經濟，創造有機生活，服務和諧社會。”這是威龍股份始終堅持的經營理念。在資本的助力下，領跑創新、致力生態的威龍股份，又將釀出怎樣的佳釀，我們拭目以待。
