近年來，中國葡萄酒龍頭企業張裕不斷創新葡萄種植方式，在煙臺、新疆、寧夏、陜西等中國主要葡萄產區建設了30萬畝標準化、規范化葡萄園，約占中國釀酒葡萄種植總面積的四分之一。
通過對位于煙臺萊州朱橋的張裕葡萄基地的介紹，可以了解到這個現代化、標準化、規范化的中國一流葡萄種植園的成功經驗。
自然條件得天獨厚
張裕朱橋葡萄基地位于萊州市朱橋鎮東南部，站在該基地的高處環顧四周，目光所及是8000畝連綿不絕的葡萄綠海，葡萄綠海里矗立著整齊排列的葡萄石樁，還散落著一座座歐式的紅頂小屋以及幾處清澈的小湖，再遠處則是高高的發電風車。恰似一幅令人心曠神怡的田園美景。
張裕葡萄種植公司總經理邵春生稱，張裕朱橋葡萄基地位于北緯37.5度附近，與法國著名葡萄酒產區波爾多地區處于同一緯度，自然條件十分適合種植優質葡萄。這里的地形以山地丘陵為主，坡度較緩，地勢兩邊高、中間低，由東向西呈階梯式下降，利于雨季排水。這里的氣候屬暖溫帶東亞季風區大陸氣候，每年無霜期達204天，日照時數2637小時，能為葡萄生長發育提供充足的光照和熱能。更難得的是，張裕朱橋葡萄基地的土壤成分以沙壤土、石碴土為主，土壤透氣性較好，土中還富有大量的有機質。
邵春生說，眼前這8000畝壯觀的葡萄園是張裕從當地15個村莊流轉而來的。以前這里是一片人煙稀少的荒山野嶺，碎石成堆。張裕將原先15個村的零散地塊集中整理成連片平坦的大塊地，并投入大量資金用于道路設施建設、管理用房建設、園區綠化建設等，還在葡萄園內新修建了寬敞的機械化作業公路，讓大型作業機械都能到達作業地點。
與此同時，張裕還對朱橋葡萄基地的土地進行了機械化修整、土壤改良和復墾，每畝增加1噸有機肥、10立方土雜肥，使原來土壤不足十公分厚的丘陵薄地變成含土層達50公分以上的有機農田，大大增加了土壤的有機質含量和抗旱抗澇能力。
目前，張裕朱橋葡萄基地內已栽種了赤霞珠、蛇龍珠、貴人香等名貴葡萄250萬珠，今年這里就可以生長出釀酒葡萄了，進入盛果期后，每年能為張裕提供3500-4000噸品質上乘的葡萄原料。
管理“三統一” 嚴格限產
走在張裕朱橋葡萄基地可以發現，這里的葡萄園與其它地方的葡萄園有許多不同，葡萄園內行距很大，每兩株葡萄間的空隙也較大，土地上隨處可見大型機械車經過后留下的車轍印跡。
該基地種植師楊亞超介紹，普通葡萄園內的葡萄株行距約為0.5米×1.5米，而張裕朱橋葡萄基地內的葡萄株行距卻可以達到0.6米×2.2米。擴大葡萄園的株行距，一方面可以改善葡萄園的透光、通風屬性，給葡萄生長帶來更多光照，有效減少病蟲害，另一方面還能滿足大型機械在葡萄園里的作業要求，方便機械除草、施肥、打藥、修剪等。
葡萄株行距擴大了，葡萄園的產量卻大大降低了。楊亞超說，他們這樣做的目的就是為了嚴格控制葡萄園的產量，以提高葡萄質量，將張裕朱橋葡萄基地的葡萄產量控制在每年每畝600至800公斤內。
仔細觀察這里的葡萄長勢可以發現，葡萄結果的部位全部在距離地面80公分左右處，十分整齊。楊亞超稱，將葡萄結果的部位控制在相對一致的高度，既便于限產，也便于對葡萄園的機械化管理。
