1987年達沃斯世界經濟論壇在瑞士的一個小鎮達沃斯舉行,由此拉開了定期研究和探討世界經濟領域的序幕。發源于瑞士的溫泉小鎮,一路漂洋過海來到中國,生根發芽,并形成了獨具特色的中國夏季達沃斯。它匯聚了世界500強企業和各國、各地區的政府,讓全球經濟連成了一個休戚相關的整體,并推動著世界經濟格局的風云變幻。
2018年夏季達沃斯·新浪財經之夜在中國天津舉行,吸引了全世界媒體的廣泛關注,全國知名經濟學者、各行各業領軍人物齊聚一堂,共話經濟局勢,共同探討世界經濟發展中的“動”與“靜”,一起迎接新時代經濟發展的機遇和挑戰。
貴釀酒業憑借獨具特色的古法釀造工藝和高品質的口感成為2018夏季達沃斯新浪財經之夜的指定用酒。大會期間,各界嘉賓一面暢談經濟大勢,一面品嘗醬香白酒,貴十六代醬酒提升了大會飲酒的格調,為大會增添不少趣味。貴釀醬香白酒的驚艷亮相讓與會嘉賓交口稱贊。
匠心精工釀造 樹立醬香白酒標桿
貴釀醬香白酒沿襲古法釀酒工藝,用醬香白酒的大師級傳承向源遠流長的中國白酒致敬,更讓各界來賓領略到了屬于中國氣質的醬酒風范。貴釀醬香白酒核心產區位于貴州省茅臺鎮7.5平方公里的核心產區,全年冬暖夏熱,少風、少雨的氣候,為釀酒所需的微生物的繁殖提供了絕佳的環境。醬香白酒的品質釀造離不開優質的水源,貴釀醬香白酒采用赤水河水,以清澈甘甜入酒,富含多種人體必需的微量元素和礦物質,讓醬香白酒回味綿柔、愛不釋口。茅臺鎮地區的土地酸堿適度,土質松軟,培育出了品質優良的紅纓子高粱,讓其成為了貴釀醬酒釀造的主要原料之一。
在整個釀酒制造工藝中,貴釀采用醬酒釀造流程中最上乘的“坤沙”工藝,經過端午制曲、重陽下沙、1年1個生產周期、2次投料、9次蒸煮、8次發酵、7次取酒的流程,整個釀酒過程歷時五年,最終形成了高品質的醬香白酒。
現代技術與古法工藝結合,打造高端醬酒新格局
在傳承百年古法釀造技藝的同時,貴釀酒業積極運用現代化管理運營技術以及創新的營銷方式,順應新的發展形勢,以消費者需求為指引,為醬酒的可持續發展奠定了堅實的基礎,讓中國醬酒成為世界矚目的酒水品種。貴釀酒業將繼續秉承古法傳承和現代化經營管理的發展戰略,通過引進現代化的生產技術,讓醬酒品質實現高質量發展,走出國門,走向世界。
繼往開來,共話經濟發展,共謀精彩未來
2018夏季達沃斯·新浪財經之夜繼承了瑞士達沃斯經濟論壇的合作共贏精神,讓經濟發展將各行各業緊密聯系起來,實現互惠互利、共贏未來的精彩局面。貴釀醬酒秉承世代相傳的“十六代制酒法”站在中國醬酒制造行業的頂端,用繼往開來的精神,為共話世界經濟加油助威,為世界經濟的發展成果舉杯喝彩。千里之行,始于足下;九層之臺,起于壘土,貴釀酒業中國醬酒的釀造之路上一步一個腳印,伴隨著科技飛速發展的時代和匠心精神傳承的號召,打造出中國高端醬酒的代表作——貴十六代。
貴釀醬香白酒聚焦高品質醬酒市場,與2018夏季達沃斯新浪財經之夜強強合作,在恪守傳統古法釀造工藝的同時,將醬酒生產制造的文化底蘊蘊藏其中,讓我國高端醬香白酒市場更加充滿活力,為新財智人群帶來更優質健康的飲酒體驗。